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Los Costos de Producción y ejemplos (página 2)


Partes: 1, 2

La cantidad de dinero pagada por un recurso podría haberse gastado en otra cosa, así que, ése es el costo de oportunidad de usar dicho recurso".

Ejemplo:

En nuestro caso real, la empresa BLP ARQUITECTURA E INMOBILIARIA SAC., los que registra actualmente la contadora de la empresa son los costos explícitos, por los que la empresa desembolsa dinero en efectivo, tales como:

  1. Costos implícitos

Se refiere a los valores de los factores económicos utilizados pero no retribuidos, generalmente porque dichos factores son de propiedad del dueño de la empresa.

A estos costos se les conoce como costos económicos. Cuando se les considera para calcular las ganancias el resultado va ser ganancias económicas.

Ganancias económicas = Ingreso – Costos implícitos

 

Una empresa incurre en costos implícitos cuando renuncia a una acción alternativa pero no hace un pago.

Se dice que los costos implícitos también son los costos de oportunidad.

Ejemplo:

Siguiendo con el ejemplo de la empresa anterior, sus costos implícitos serían:

  • El uso del propio capital de la empresa.
  • El uso del dinero, los activos y los recursos financieros del propietario.
  • Gasolina.
  • Alquiler de la casa (no se paga por ser parte de la casa del dueño), etc.
  1. Costos de producción:

Se presentará tres conceptos básicos para conocer mejor el significado del tema a tratar.

Se refiere a costos de producción lo siguiente:

  • Gastos de una empresa o un establecimiento productivo por los insumos intermedios en bienes y servicios, pagos al factor trabajo y al capital, utilizados en la producción de un bien o servicio
  • Costo único incurrido al producir o comprar dos o más productos esencialmente diferentes.
  • Es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se incurren para obtener un producto terminado en las condiciones necesarias para ser entregado al sector comercial.
  • Valoración monetaria de los gastos incurridos y aplicados en la obtención de un bien. Incluye el costo de los materiales, mano de obra y los gastos indirectos de fabricación cargados a los trabajos en su proceso. Se define como el valor de los insumos que requieren las unidades económicas para realizar su producción de bienes y servicios; se consideran aquí los pagos a los factores de la producción: al capital, constituido por los pagos al empresario (intereses, utilidades, etc.), al trabajo, pagos de sueldos, salarios y prestaciones a obreros y empleados así como también los bienes y servicios consumidos en el proceso productivo (materias primas, combustibles, energía eléctrica, servicios, etc.).
  1. Elementos de los costos de producción:

Fabricar es consumir o transformar insumos para la producción de bienes o servicios. La fabricación es un proceso de transformación que demanda un conjunto de bienes y prestaciones, denominados elementos, y son las partes con las que se elabora un producto o servicio:

  • Materiales directos
  • Mano de obra directa
  • Gastos indirectos de fabricación.

A los tres elementos del costo de producción de un artículo manufacturado se denominan: "costos del producto", porque se incorporan al valor de los productos fabricados, a través de cuentas de activo y se aplican a los resultados mediata y paulatinamente conforme se venden tales productos, situación que puede ocurrir en el periodo de fabricación y contabilización posterior al periodo durante el cual se incurrieron los costos del producto.

A la suma de materia prima directa y mano de obra directa se conoce como COSTO PRIMO y a la suma de mano de obra directa y cargos indirectos de fabricación se conoce como COSTO DE CONVERSIÓN.

Cprimo = Materia prima directa + Mano de obra directa

Conversión = Mano de obra directa + Cargos indirectos de fabricación

  1. Análisis de los costos bajo dos enfoques:
  • Costos totales:

Se dividen en costo total, costo fijo total y costo variable total.

  1. Costos Fijos:

También llamados costos indirectos, generales o irrecuperables, son aquellos en que necesariamente tiene que incurrir la empresa al iniciar sus operaciones, este costo representa el gasto monetario total en que se incurre aunque no se produzca nada.

  • Son los que permanecen constantes durante un periodo determinado sin importar si cambia el volumen.
  • Estos deben pagarse aun cuando la empresa no produzca y no varían aunque varíe la producción.
  • Son aquellos que en su magnitud permanecen constantes o casi constantes, independientemente de las fluctuaciones en los volúmenes de producción y/o venta. Resultan constantes dentro de un margen determinado de volúmenes de producción o venta.
  • Son los costos de los factores fijos de la empresa y, por lo tanto, a corto plazo son independientes del nivel de producción.

Ejemplos de este tipo de costo:

  • Los salarios de ejecutivos
  • Los alquileres
  • Los intereses
  • Las primas de seguro
  • La depreciación de la maquinaria y el equipo
  • Las contribuciones sobre la propiedad, entre otras.

a.1. Costos Fijos Totales (CFT):

Representa las retribuciones a los factores fijos que intervienen en los procesos productivos y en consecuencia su monto no depende del nivel de producción. Se produzca o no, los costos fijos siempre existen y son constantes.

Es el valor de los factores fijos que se utilizan en la producción, son tres los factores fijos más comunes:

  • Local.
  • Maquinaria.
  • Mano de obra indirecta.

Representación gráfica:

Ejemplo:

FACTORES

FIJOS

COSTOS

FIJOS

EJEMPLO

Local

Alquiler

S/. 3000

Maquinaria

Depreciación

S/. 9000

M. O. Indirecta

Sueldo

S/. 17000

CFT

S/. 39000

La gráfica de esta función es:

  1. Costos Variables:

También llamados costos directos, son aquellos que varían al variar el volumen de producción, este costo representa los gastos que varían con el nivel de producción.

Son aquellos que cambia o Fluctúan en relación directa con una actividad o volumen dado.

Son aquellos que tienden a fluctuar en proporción al volumen total de la producción, de venta de artículos o la prestación de un servicio, se incurren debido a la actividad de la empresa.

Son aquellos cuya magnitud fluctúa en razón directa o casi directamente proporcional a los cambios registrados en los volúmenes de producción o venta, por ejemplo: la materia prima directa, la mano de obra directa cuando se paga destajo, impuestos sobre ingresos, comisiones sobre ventas.

Ejemplos:

  • La materia prima
  • Comisiones
  • La mano de obra, entre otras.

b.1. Costos Variables totales (CVT):

Representa el valor de los factores variables que intervienen en la producción. Estos costos están en función al nivel de producción, es decir, a medida que aumenta la producción el costo variable total también aumenta.

Como hay dos factores variables (la materia prima y la mano de obra directa), sus retribuciones (gasto en materia prima y salarios) constituyes sus costos variables.

Representación gráfica:

La función de costo variable total puede ser lineal o no lineal. En el primer caso el gasto en factores variables se incrementa en forma constante conforme aumenta el nivel de producción.

En el segundo caso la variación en los costos variables no es constante frente a los incrementos de la producción.

  1. Costos totales:

Es el valor total de los recursos utilizados en la producción, ya sean fijos o variables. Se calcula sumando:

Costo total = Costo Fijo Total + Costo Variable Total

 

El costo total se incrementa cuando el nivel de producción sube debido a los mayores factores variables que se utilizan.

Representación gráfica:

Ejemplos:

Q

CT

CFT

CVT

0

20

20

0

1

35

20

15

2

46

20

26

3

54

20

34

4

61

20

41

Gráfica:

  • Costos unitarios

Llamados costos medios, representan los costos promedio por unidad producida. Dependen del nivel de producción.

Así por ejemplo, hay costo unitario por chompa producida si la empresa produce 50 unidades por día; habrá un costo unitario si la empresa produce 100 chompas por día.

Los costos unitarios son:

  • Costo fijo medio.
  • Costo variable medio (Costo total medio).
  • Costo marginal.

El precio de un producto está constituida por el costo medio más una margen de ganancia.

El costo medio está conformado por el costo fijo medio más el costo variable medio.

  1. Es el costo fijo por unidad producida y representa la contribución que hace cada unidad producida para cubrir el costo fijo total de la empresa.

    Se obtiene de la siguiente manera:

    CFM = CFT

    Q

    Representación gráfica:

  2. El Costo Fijo Medio (CFM).

    Es la contribución que hace cada unidad producida para cubrir el costo variable total.

    Representa el valor de la mano de obra directa y de las materias primas utilizadas en la producción de una unidad.

    Se obtiene de la siguiente manera:

    CVM = CVT

    Q

    CVM = P x 1

    PMe

    Representación gráfica:

    Su función se caracteriza porque tiene una pendiente uniforme. Primero presenta un tramo descendente, llega a un punto mínimo y luego crece.

     

     

  3. El Costo Variable Medio (CVM).

    Representa el costo por unidad producida, por lo que también se denomina costo unitario o costo medio.

    Está compuesto por el costo fijo medio y el costo variable medio.

    Para obtener el costo medio se tiene que realizar lo siguiente:

    CMe = CFM + CVM

    CMe = CT

    Q

    Representación Gráfica:

  4. Costo Medio (CMe).
  5. Costo Marginal (CMg).

Representa el costo en que el empresario incurre al producir una unidad adicional del bien. En otras palabras, es el cambio ya sea de aumento o disminución de los costos totales, cuando el nivel de producción se incrementa en una unidad.

Se puede calcular de la siguiente manera:

Representación gráfica:

Ejemplo A:

Número de parcelas

Número de trabajadores

Producto Total

Producto Medio

Producto Marginal

1

1

10

10

14

15

13

9

5

0

-2

2

2

24

12

3

3

39

13

4

4

52

13

5

5

61

12.5

6

6

66

11

7

7

66

9.42

8

8

64

8

Ejemplo B:

Sea la siguiente función de producción:

Y = X + 5X2 – 0.3X3

  1. Obtenga las ecuaciones del producto marginal y el producto medio.
  2. Encuentre los niveles de factor variable X con los que el producto medio. Producto marginal y el producto total alcanzan su valor máximo.

Solución:

  1. PT = Y = X + 5X2 – 0.3X3

    P. marginal

    PMg = dy

    dx

    Y’ = 1 + 10X – 0.9X2

    PMg = 1 + 10X – 0.9X2

    P. medio

  2. Resolver:
  3. Resolver:

P. total

PT = dy / dx = 0

1 + 10X – 0.9X2 = 0

0.9×2 – 10X- 1 = 0

X = 11.21

P. media

dMe = 0

dx

= 0 + 5 – 0.6x

= 5 – 0.6x

5- 0,6x = o

0.6x = 5

P. marginal

dMg = 0

dx

1 + 10x – 0.9×2 = PMg

dMg = 0 + 10 – 1.8x = o

dx

1.8x = 10

  1. Ejemplos de los costos fijos y variables de una empresa:

Ahora se presentará para el mejor entendimiento un ejemplo sobre los costos variables y fijos la producción de arroz y fríjol Canaria de la siguiente empresa situada en Arequipa:

  • Agencia Camaná:

Producción: Arroz

Costos Directos o variables.-

A. MANO DE OBRA

  1. Preparación del Terreno
  2. Quema

    Limpieza de Acequias

    Bordeadura

    Riego de Machaco

    Abonamiento y Deshierbo

    Riego Almácigo

    Remojo y Desparpajo de Semilla

    Siembra

    Resiembra a mano

  3. Siembra

    Deshierbos

    Riegos

    Control Fitosanitario

    Aplicación de Fertilizantes

    Aplicación de Herbicida

  4. Labores Culturales
  5. Cosecha

Orillado

Guardianía

B. MAQUINARIA AGRÍCOLA

Aradura

Nivelación

Trillado a máquina

C. INSUMOS

  1. Semilla
  2. Semilla

    Urea

    Fosfato Diamónico

    Sulfato de Potasio

  3. Fertilizantes

    Folicur

    Cipermex

  4. Pesticidas

    Nro. 1 Machete SG.

  5. Herbicidas

    Agua temporal

  6. Agua
  7. Otros

Flete Traslado de Arroz

Traslado de Insumos

Costos indirectos o fijos.-

  1. Imprevistos
  2. Gastos Administrativos
  3. Interés Bancario
  4. Leyes Sociales

 

Producción: Fríjol Canaria

Costos Directos o variables.-

A. MANO DE OBRA

  1. Preparación del Terreno
  2. Quema

    Limpieza de Acequias

    Bordeadura

    Riego de Machaco

    Abonamiento y Deshierbo

    Riego Almácigo

    Remojo y Desparpajo de Semilla

    Siembra

    Resiembra a mano

  3. Siembra

    Deshierbos

    Riegos

    Control Fitosanitario

    Aplicación de Fertilizantes

    Aplicación de Herbicida

  4. Labores Culturales

    Orillado

    Guardianía

  5. Cosecha

    Quema

    Limpieza de Acequias

    Bordeadura

    Riego de Machaco

    Abonamiento y Deshierbo

    Riego Almácigo

    Remojo y Desparpajo de Semilla

  6. Preparación del Terreno

    Siembra

    Resiembra a mano

  7. Siembra

    Deshierbos

    Riegos

    Control Fitosanitario

    Aplicación de Fertilizantes

    Aplicación de Herbicida

  8. Labores Culturales
  9. Cosecha

Orillado

Guardianía

B. MAQUINARIA AGRÍCOLA

Aradura

Nivelación

Trillado a máquina

Costos indirectos o fijos.-

C. INSUMOS

  1. Semilla
  2. Semilla

    Urea

    Fosfato Diamónico

    Sulfato de Potasio

  3. Fertilizantes

    Folicur

    Cipermex

  4. Pesticidas

    Nro. 1 Machete SG.

  5. Herbicidas

    Agua temporal

  6. Agua
  7. Otros

Flete Traslado de Arroz

Traslado de Insumos

Costos Fijos:

  1. Imprevistos
  2. Gastos Administrativos
  3. Interés Bancario
  4. Leyes Sociales

 

Autora:

Giannandrea Paola Cavagna Vásquez

Perú- Lima

Universidad De San Martín De Porres

Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanos

Carrera Profesional: Administración de Negocios Internacionales

Ciclo: III

Asignatura: Microeconomía

Profesor: Jorge Córdova Egocheaga

Partes: 1, 2
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