Análisis de eficiencia de indicadores productivos de la UBPC del Municipio Yara – Cuba

Resumen

El presente trabajo fue realizado en la UBPC "14 de Junio", del municipio Yara. El mismo tiene como título "Análisis de Eficiencia de Indicadores Productivos de la UBPC "14 de Junio", del municipio Yara, provincia Granma.", y el objetivo propone: "Analizar los diferentes indicadores de eficiencia productiva. Para su realización fue preciso acudir a diferentes datos propiciados por la empresa como son Análisis de la Eficiencia de las cosechas, Eficiencia de la siembra y Análisis de los Indicadores Económicos y Productivos.

Introducción

El análisis de Eficiencia es una condición totalmente necesaria para el funcionamiento exitoso de cualquier sistema económico de la economía nacional, de la rama, de la unión, de la empresa y de las distintas dependencias. En el proceso del análisis, se obtiene la información sobre el estado del sistema, sobre los éxitos y negligencias en su actividad, sobre las ventajas y desventajas de uno u otro método de dirección de la economía. Como resultado de esto surge la posibilidad de seleccionar las decisiones óptimas o próximas a estas, que respondan en gran medida a los intereses de un sistema dado y de la sociedad en su conjunto, que garanticen la utilización racional de los recursos financieros, materiales y laborales que se poseen.

El objetivo supremo de cualquier entidad económico-productiva o de los servicios es obtener altos niveles de producción con el mínimo de gastos de recursos materiales, humanos y financieros, en el que juega un papel primordial la conjugación de todos los factores productivos, por lo que es necesario evaluar este comportamiento a partir de un sistema de indicadores económicos con los cuales analizar de forma sistemática la tendencia de la gestión económica de una entidad determinada y en un periodo cualquiera. Estos se clasifican atendiendo a su naturaleza y alcance y su forma de expresión en indicadores físicos y de valor por lo cual se le presta especial atención, pues dan una medida mas acabada de la eficiencia y eficacia lograda en los niveles de la gestión.

Desarrollo

Análisis de la eficiencia de la cosecha. (Ver Anexo # 1)

Para medir la eficiencia de la cosecha es necesario el análisis del comportamiento de los siguientes parámetros: Desfase, Frescura y Limpieza (los que por su incidencia o impacto son catalogados como indicadores productivos por varios autores como Pacheco y León 2007)

El Desfase es uno de los elementos agrícolas que influyó positivamente en la calidad de los cultivos varios, dado que la cosecha se realizó con la edad adecuada, un desfase de un 20% se considera anormal y un 45% es considerado malo para obtener resultados adecuados y de calidad, en este caso el desfase es de 10, 15 y 16 % para el plátano, de 4, 7 y 9 % para hortalizas y vegetales, de 6, 6 y 7% para raíces y tubérculos y de 6, 6 y 9 % para los granos en los años 2006, 2007 y 2008 respectivamente. Los resultados demuestran que las cosechas se realizaron con la edad adecuada y con buena calidad de los productos.

La Frescura es el tiempo que transcurre desde que los cultivos varios son recolectados hasta que son procesados en la industria, se considera adecuado un tiempo de 8 a 24 horas de recolección de los cultivos, en este caso la Frescura es de 4, 6 y 7 horas para el plátano, de 3, 4 y 6 horas para hortalizas y vegetales, de 4, 5 y 7 horas para raíces y tubérculos y de 0 horas para los granos en los años 2006, 2007 y 2008 respectivamente, comportándose favorablemente en los años analizados.

La Limpieza es el beneficio que reciben los cultivos varios durante la cosecha, donde se reduce su contenido de materias extrañas, cuando el corte es manual se considera normal el contenido de materias extrañas como mínimo de 3% de y cuando el corte es mecanizado es posible la reducción de materias extrañas como mínimo en un 12%, en este caso el contenido de materias extrañas es de 2, 3 y 5% para el plátano, de 6, 7 y 8 % para hortalizas y vegetales, de 4, 6 y 9 % para raíces y tubérculos y de 10, 8 y 10 % para los granos en los años 2006, 2007 y 2008 respectivamente, en el caso analizado tiene un comportamiento favorable al asumir valores concebidos en los rangos permisibles.

Análisis de la eficiencia de la de la siembra. (Ver Anexo # 2).

Análisis de la eficiencia de la siembra: Es un componente clave para el aumento de los rendimientos agrícolas en los cultivos varios. Evaluado de aceptable.

Para medir la Eficiencia de la Siembra se evaluaron los siguientes indicadores: Por ciento de Población de los Cultivos Varios y Por ciento de Brotación de los Cultivos Varios.

La población de los cultivos varios es el número de cepas o plantones en una unidad de superficie o el número de tallos por metros de surco, desde el momento de la siembra debe de lograrse con una buena calidad integral, una población de 90 a 95 por ciento se considera buena.

Aunque los por cientos de población y germinación se consideran favorables por que están por encima del 90%, puede observarse en la tabla que se ha producido un aumento en el período analizado.

La Brotación se refiere a que cantidad de cada 100 yemas plantadas brotan. Normalmente se deben de comportar de 90 a 95 por ciento igual que en la población considerando el comportamiento de estos parámetros como buenos.

El indicador Grado de Población de Siembra refleja la cantidad de plantas por unidad de superficie y de ello depende en gran medida el comportamiento ulterior de los niveles de producción del cultivo y de su cosecha, asumiendo como valores permisibles o favorables los que se sitúen iguales o superiores al 90%, en este caso el Grado de Población de Siembra es de 85, 74 y 70 % para el plátano, de 84, 82, 80 % para hortalizas y vegetales, de 82, 81,y 81 % para raíces y tubérculos y de 80, 82,y 80 % para los granos en los años 2008, 2007 y 2006 respectivamente. Pudieron ser superiores estos resultados, porque en la entidad tiene la necesidad de mejorar aún más la preparación del suelo y las demás actividades aerotécnicas, lo que es de vital importancia para lograr una buena población y esta es elemental para lograr buenas producciones.

El indicador Grado de Población de Resiembra refleja la cantidad de plantas resembradas por unidad de superficie y de ello depende en gran medida el comportamiento ulterior de los niveles de producción del cultivo y de su cosecha, asumiendo como valores permisibles o favorables los que se sitúen iguales o superiores al 90%, en este caso el Grado de Población de Resiembra es de 84, 82 y 81 % para el plátano, de 87,87 y 85 % para hortalizas y vegetales, de 84, 83 y 81 % para raíces y tubérculos y de 84, 80 y 80 % para los granos en los años 2008, 2007 y 2008 respectivamente. Estos resultados influyeron en la buena población de los cultivos y en las altas producciones agrícolas.

El indicador Grado de Brotación refleja la cantidad de plantas que nacieron o brotaron por unidad de superficie y de ello depende en gran medida el comportamiento ulterior de los niveles de producción del cultivo y de su cosecha, asumiendo como valores permisibles o favorables los que se sitúen iguales o superiores al 90%, en este caso el Grado de Brotación es de 86, 83 y 81 % para el plátano, de 86, 84 y 84 % para hortalizas y vegetales, de 85, 82 y 81 % para raíces y tubérculos y de 84, 82 y 80 % para los granos en los años 2008, 2007 y 2008 respectivamente. Estos resultados fueron posibles debido a una buena selección de las semillas, a la adecuada preparación de los suelos y a la correcta aplicación de medidas agrotécnicas y culturales.

Análisis de la eficiencia de la siembra sobre la base de la fertilización. (Ver Anexo # 3).

Eficiencia de la Fertilización: por su papel preponderante en los cultivos varios como factor que influye directamente sobre los rendimientos agrícolas en la misma medida que disminuye la degradación del suelo, se convierte en un indicador clave. Es evaluada de favorable.

La fertilización es un elemento muy importante en el comportamiento futuro de las producciones a obtener y en el comportamiento agro ecológico del suelo, por lo que en el análisis, se determinaron las desviaciones de los datos reales de la aplicación de los nutrientes esenciales sobre los requerimientos del suelo, pudiendo obtener una oportuna explicación en cuanto a la calidad del suelo y su impacto en el producto final.

El indicador Grado de Población de Siembra refleja la cantidad de plantas por unidad de superficie y de ello depende en gran medida el comportamiento ulterior de los niveles de producción del cultivo y de su cosecha, asumiendo como valores permisibles o favorables los que se sitúen iguales o superiores al 90%, en este caso el Grado de Población de Siembra es de 85, 84 y 80 % para el plátano, de 84, 84 y 82 % para hortalizas y vegetales, de 87, 86 y 84 % para raíces y tubérculos y de 87, 80 y 80 % para los granos en los años 2008, 2007 y 2006 respectivamente. Pudieron ser superiores estos resultados, porque en la entidad se puede mejorar aún más la fertilidad del suelo lo que es de vital importancia para lograr una buena población y esta es elemental para lograr buenas producciones.

El indicador Grado de Población de Resiembra refleja la cantidad de plantas resembradas por unidad de superficie y de ello depende en gran medida el comportamiento ulterior de los niveles de producción del cultivo y de su cosecha, asumiendo como valores permisibles o favorables los que se sitúen iguales o superiores al 90%, en este caso el Grado de Población de Resiembra es de 83, 82 y 81 % para el plátano, de 86, 83 y 81 % para hortalizas y vegetales, de 83, 81 y 80 % para raíces y tubérculos y de 88, 83 y 0 % para los granos en los años 2008, 2007 y 2006 respectivamente. Estos resultados influyeron en la aceptable población de los cultivos y en las altas producciones agrícolas.

El indicador Grado de Brotación refleja la cantidad de plantas que nacieron o brotaron por unidad de superficie y de ello depende en gran medida el comportamiento ulterior de los niveles de producción del cultivo y de su cosecha, asumiendo como valores permisibles o favorables los que se sitúen iguales o superiores al 90%, en este caso el Grado de Brotación es de 85, 83 y 81 % para el plátano, de 87, 85 y 82 % para hortalizas y vegetales, de 88, 83 y 80 % para raíces y tubérculos y de 83, 81 y 83 % para los granos en los años 2008, 2007 y 2006 respectivamente. Estos resultados fueron posibles debido a una buena selección de las semillas, a la adecuada preparación de los suelos y a la correcta aplicación de medidas agrotécnicas y culturales.

Como se ha explicado anteriormente, para evaluar este aspecto se realiza el análisis particular del rendimiento de la superficie en la entidad, expresado en las toneladas de cultivos varios a alcanzar si se cumple con la dosis de fertilizante requerida y las toneladas por hectáreas según las normativas previstas. En este caso, la Fertilización tuvo un impacto positivo en los rendimientos por área de superficie cosechada, al lograrse altas producciones en la UBPC por la aplicación a tiempo y en las dosis establecidas de los fertilizantes que aportaron los nutrientes esenciales para el buen desarrollo de los cultivos varios.

De manera general es apreciable que en los tres años evaluados se satisfacen los niveles de producción requeridos y se logra una adecuada implementación para obtener buenos rendimientos, con buena preparación de los suelos, buenas atenciones culturales, agrotécnicas y fitosanitarias, la realización de la siembra en períodos óptimos y la garantía de la realización de la cosecha, cumpliendo los rangos de acopio y comercialización de la misma atendiendo a las características naturales y físicas de cada producto que requieren de adecuados embases y transportación antes de las 24 horas, para lograr la venta sobre la base de adecuados precios.

Conclusiones

• 1. La UBPC obtuvo Buenos resultados productivos en el periodo evaluado por el buen comportamiento de los rendimientos agrícolas, adecuadas atenciones culturales a los cultivos varios, buen empleo de las actividades agrotécnicas etc.

• 2. Los principales indicadores económicos analizados en el período tienen resultados favorable

RECOMENDACIONES

• 1. Aplicar adecuadamente, las atenciones agrotécnicas necesarias a los diferentes cultivos para lograr mejores resultados

• 2. Utilizar los sistemas de indicadores productivos establecidos, para lograr mejores resultados en la producción y la venta de esta, sobre la base del crecimiento de la productividad del trabajo por cooperativista y el comportamiento de la gestión general de la UBPC.

Anexo No 1

Análisis de la Eficiencia de las cosechas.

UBPC. "14 DE JUNIO".

Anexo No 2

Eficiencia de la siembra.

UBPC. "14 DE JUNIO".

Anexo No 3

Eficiencia de la siembra sobre la base de la fertilización de las cosechas.

UBPC. "14 DE JUNIO".

Anexo No 4

UBPC. "14 DE JUNIO"

Análisis de los Indicadores Económicos y Productivos.

Análisis del comportamiento del cultivo: plátano.

Análisis del comportamiento de los cultivos: raíces y tubérculos.

Análisis del comportamiento de los cultivos: hortalizas y vegetales.

Análisis del comportamiento de los cultivos: granos.

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Autor:

Roberto Castillo Dieguez