Parámetros bioquímico-endocrinos de utilidad en la etapa del crecimiento y desarrollo del Ovejero Alemán, Doberman y Gran Danés

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• Bibliografía

RESUMEN: En el control bioquímico del crecimiento se deben tener en cuenta los aspectos metabólico-fisiológicos que en él intervienen y qué variables son útiles para evaluarlos. Debido a la falta de datos por edad, sexo y raza en la bibliografía se propuso determinar valores de FAS, Ca, Pi, Mg, proteínas totales, albúmina, CPK, T4, T3 y T4 libre. Se trabajó con 800 cachorros (350 ovejeros alemanes, 270 doberman y 180 gran danés) divididos por edad, sexo y raza. El estadístico utilizado fue el análisis de varianza, comparación de medias por Test de Tukey y Bonferroni y cálculo de percentiles. No hubo diferencias significativas (p>0.05) por sexo y raza, quedando agrupados sólo por edad (diferencias significativas p<0.05) desde 1 mes a 8 meses. Según los resultados obtenidos los parámetros de utilidad son: FAS, Pi, albúmina, T4 y T4L; siendo las proteínas totales T3 y Ca complementarias a los mencionados anteriormente. En los primeros cinco meses de vida los requerimientos metabólicos son máximos, siendo importante el control en este momento para realizar el diagnóstico precoz como también una adecuada profilaxis.

Palabras claves: crecimiento, desarrollo, caninos, parámetros bioquímicos.

SUMMARY: Normal biochemical-endocrine values helpful in controlling growth and development in German Sheepdog, Doberman and Great Dane.

To control the process of growth, the factors that intervene in it and the parameters useful to evaluate these factors must be taken into account. Information about the normal biochemical-endocrine values according to age, breed and sex, is scarce in veterinary medicine . 800 normal puppies (350 german sheepdogs, 270 dobermans and 180 great danes) from Buenos Aires city and surroundings, divided according to age, sex and breed were evaluated. The age of the puppies ranged between 30 days and 8 months (after this age, growth was not considered significant). Ca, inorganic phosphorus (Pi), total protein (Tot. Prot.), albumine, creatinine phosphokinase (CPK), serum alkaline phosphatase (SAP) and Mg were determined. Triiodotironine (T3) , tiroxine (T4) and free tiroxine (FT4) were evaluated by the radio immune assay method. Statistical methods used were: percentiles 3, 50 and 97, one way ANOVA, Tukey and Bonferroni tests. There were no significant differences (p > 0.05) due to breed and sex. Significant differences (p < 0.05) according to age were found only for: SAP, Pi, Tot. Prot., CPK and T4. The Ca, Mg, albumine, T3 and FT4 did not present significant differences according to age (p > 0.05). It was concluded that normal biochemical and endocrine values will help in the prophylaxis, precocious and accurate diagnosis of the etiology that affects growth.  

Key words: growth, development, dogs, biochemical parameters

INTRODUCCIÓN

En el control bioquímico del crecimiento se deben tener en cuenta los aspectos metabólico-fisiológicos que en él intervienen y cuáles variables son útiles para evaluarlos. En medicina veterinaria son escasos los datos por edad, sexo y raza de bioquímica general y endocrinos que puedan ser de utilidad diagnóstica en el cachorro (Coles, 1986; Castillo y col., 1994).

Las razas grandes son propensas a padecer patologías del crecimiento (alteraciones del metabolismo óseo y fosfocálcico, hipotiroidismo, déficit de hormona de crecimiento, etc.), siendo de frecuente presentación en el ovejero alemán (OA), doberman (Dob) y gran danés (GD) (Chastain y Granjan, 1990; Feldman y Nelson, 1991).

Para evaluar el metabolismo óseo y fosfocálcico se deben estudiar la FAS total (fosfatasa alcalina sérica), Ca (calcio), Pi (fósforo inorgánico) y Mg (magnesio) que intervienen en la síntesis del hueso (Krabbe y Christiansen, 1984; Scabbiolo y col., 1994). La FAS es indicadora de osteogénesis, proceso que predomina en los cinco primeros meses de vida (crecimiento longitudinal óseo). Sus valores serán fisiológicamente elevados durante este período. El Mg, Ca y Pi son los principales componentes minerales del hueso (Centrella y Canalis, 1988). Respecto al Pi, es sabida la acción hiperfosfastémica de la hormona de crecimiento (GH) (Hamshire, 1981; Saggese y col., 1993) y, al igual que la FAS, es de esperar niveles elevados en los primeros meses de vida, donde la actividad de la GH y la síntesis ósea es máxima (Krabbe y col., 1982; Job y Pierson, 1990; Chan, 1991; Saggese y col., 1993). Es común la presentación de osteopatías metabólicas (hiperparatiroidismo secundario nutricional, raquitismo, retención de cartílago bilateral) en la etapa del crecimiento, por lo que es importante conocer qué valores tendrán las variables mencionadas anteriormente.

Las hormonas tiroideas, triyodotironina (T3) y tiroxina (T4) inciden en el metabolismo general, la osteogénesis (Harvey y col., 1991; Nieponmiszce, 1993; Salerni y col., 1993) y en la síntesis, liberación y acción periférica de los mediadores (somatomedinas) de la GH (Marek y col., 1981; Eigenmann y col., 1984). Su déficit ocasiona el hipotiroidismo (clínico o subclínico), siendo una enfermedad de presentación frecuente durante el crecimiento (Chastain y Granjan, 1990). Según diversos autores (Ettinger, 1991; Peterson, 1994) sus niveles serían mayores en el cachorro respecto del adulto.

El metabolismo general debe ser tenido en cuenta por informar de los estados nutricional e inmunitario y ganancia muscular, debiendo determinarse las proteínas totales (Prot. Tot.), albúmina (Alb.) y CPK (creatinina fosfoquinasa).

Por lo expuesto anteriormente, se propuso como objetivo establecer valores de referencia normales que puedan ser de utilidad durante la etapa del crecimiento, tanto para control bioquímico como para orientación diagnóstica.