Indice1. Introducción. 2. Clasificación del instrumental de laboratorio. 3. Utensilios de sostén. 4. Utensilios volumétricos. 5. Utensilios usados como recipientes.
1. Introducción.
Bienvenidos al mundo fascinante de la Química esta ciencia es muy interesante y fascinante y para su estudio y comprensión es necesario efectuar algunas determinaciones prácticas para lo cual es necesario el conocimiento y manejo de algunos materiales e instrumentos de uso común en esta Asignatura por esa razón en este material bibliográfico se hizo un apartado al inicio para presentar el nombre, uso y clasificación de algunos materiales que se usan con mucha frecuencia en esta ciencia. Es bueno mencionar que este apartado se trata en forma somera porque no es un libro cuyo objetivo principal sea el profundizar en el uso y clasificación del instrumental de laboratorio. Bueno una vez aclarado el punto anterior procedamos a abordar este tema.
2. Clasificación del instrumental de laboratorio.
El material que aquí se presenta se clasifico en aparatos y utensilios. Los aparatos se clasificaron de acuerdo a los métodos que estos utilizan en: Aparatos basados en métodos mecánicos y en aparatos basados en métodos electrométricos. Los utensilios a su vez se clasificaron de acuerdo a su uso en: Utensilios de sostén, utensilios de uso específico, utensilios volumétricos y en utensilios utilizados como recipientes o simplemente "recipientes". Para facilitar la comprensión e identificación del instrumental de laboratorio esté se agrupo de acuerdo a su clasificación y de acorde a ello se va a ir detallando. El instrumental de laboratorio que se aborda en este apartado forma parte de un juego didáctico , este juego didáctico es una adaptación de la lotería por esa razón el instrumental aquí mencionado se ordeno en orden alfabético y de acorde a esa numeración se elaboraron grupos que se irán presentando con ayuda de tablas. Con el objeto de reforzar el complejo proceso de enseñanza aprendizaje se agruparon los utensilios de acuerdo a su clasificación en grupos de 4 y se incluye una lotería que consta de: 10 tableros y 72 naipes de la lotería pero adaptada como un juego didáctico que pretende, enseñar los diferentes utensilios y aparatos de uso común que se utilizan con más frecuencia en la Asignatura de Química I. Como numéricamente hablando son más los utensilios que los aparatos que presenta, este material bibliográfico, se considero pertinente abordar en primera instancia los utensilios y posteriormente los aparatos.
Son utensilios que permiten sujetar algunas otras piezas de laboratorio. En este material bibliográfico se le asignaron las siglas UDS. Dentro de esta categoría tenemos a los siguientes utensilios.
Grupo 1 Utensilios de sostén.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
1 |
| Adaptador para pinza para refrigerante o pinza Holder. | Este utensilio como presenta dos nueces . Una nuez se adapta perfectamente al soporte universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ahí se deriva su nombre. Están hechos de una aleación de níquel no ferroso. |
6 |
| Anillo de hierro. | Es un anillo circular de Fierro que se adapta al soporte universal. Sirve como soporte de otros utensilios como: Vasos de precipitados., Embudos de separación, etcétera. Se fabrican en hierro colado y se utilizan para sostener recipientes que van a calentarse a fuego directo. |
12 |
| Bornes. | Es un utensilio que permite sujetar cables o láminas para conexiones eléctricas. Están hechos de acero inoxidable. |
33 |
| Gradilla madera. | Utensilio que sirve para colocar tubos de ensayo. Este utensilio facilita el manejo de los tubos de ensayo. |
Grupo. 2. Utensilios de sostén.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
46 |
| Pinzas de Hoftman | Estas pinzas se utilizan para presionar la tubería látex y controlar el flujo de un líquido.. |
47 |
| Pinzas de sujeción. | Estas pinzas permiten sujetar refrigerantes |
48 |
| Pinzas dobles para bureta. | Se utilizan para sujetar dos buretas a la vez. Son muy útiles cuando se realizan titulaciones |
49 |
| Pinzas Mohr. | Es un utensilio que se utiliza para obstruir el paso de un líquido o gas a través del tubo látex. |
Grupo 3 Utensilios de sostén.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
50 |
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Pinzas para cápsula de porcelana. | Permiten sujetar cápsulas de porcelana. |
51 |
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Pinzas para crisol. | Permiten sujetar crisoles |
52 |
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Pinzas para tubo de ensayo. | Permiten sujetar tubos de ensayo y si éstos se necesitan calentar, siempre se hace sujetándolos con estas pinzas, esto evita accidentes como quemaduras. |
53 |
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Pinzas para vaso de precipitado. | Estas pinzas se adaptan al soporte universal y permiten sujetar vasos de precipitados. |
Grupo. 4 Utensilios de sostén.
No. | Dibujo. | Nombre. | Uso. |
61 |
|
Soporte Universal | Es un utensilio de hierro que permite sostener varios recipientes. |
63 |
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Tela de alambre | Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta de asbesto, con el objeto de lograr una mejor distribución del calor. Se utiliza para sostener utensilios que se van a someter a un calentamiento y con ayuda de este utensilio el calentamiento se hace uniforme. |
65 |
| Triángulo de porcelana | Permite calentar crisoles |
66 |
| Tripié | Son utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan para sostener materiales que van a ser sometidos a un calentamiento. |
Utensilios de uso específico. Son utensilios que permiten realizar algunas operaciones específicas y sólo puede utilizarse para ello en este material bibliográfico se le asignaron las siglas UDUE. Dentro de esta categoría tenemos a los siguientes utensilios.
Grupo 1 Utensilios de uso específico.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
2 |
| Adaptadores tipo caimán. | Consiste de 20 cables de varios colores, 16 alambres de 24 pulgadas de largo con piezas banana caimán y adaptadores a baterías. |
3 |
| Agitador de vidrio. | Están hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover sustancias, es decir, facilitan la homogenización. |
5 |
| Alargadera de destilación. | Este dispositivo tiene un brazo que presenta un ángulo de 75 grados, en este brazo se conecta un condensador, en el extremo superior de este dispositivo se coloca un termómetro. La alargadera de destilación se utiliza junto con un matraz común cuando no se dispone de un matraz de destilación. |
7 |
| Aparato de destilación. | Consta de tres partes:
Este aparato se utiliza para hacer destilaciones de sustancias. |
Grupo 2 de Utensilios de uso específico.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
8 |
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Aparato de extracción SOXLHET. | Consta de tres piezas, las cuales son:
Se utiliza para extracciones sólido – líquido. |
11 |
| Baño María cromado. | Es un dispositivo circular que permite calentar sustancias en forma indirecta, es decir, sustancias que no pueden ser expuestos a fuego directo. |
14 |
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Calorímetro | Permite realiza la determinación del calor específico.. Esta elaborado con aluminio. Tiene un vaso interno y un orificio en donde se coloca un Termómetro. |
15 |
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Cápsula de porcelana |
Permite carbonizar elementos químicos. Resiste elevadas temperaturas. |
Grupo 3 de Utensilios de uso específico.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
16 |
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Crisol de porcelana | Permite realizar calentar compuestos químicos a altas temperaturas. |
17 |
| Cristalizador | Permite cristalizar sustancias. |
18 |
| Cuba hidroneumática. | Es un utensilio que tiene 30 cm. de largo por 10 cm. de altura. Es una caja cromada con salida lateral. Se utiliza para la obtención de gases por desplazamiento de agua. |
19 |
| Cucharilla de combustión. | Es un utensilio que tiene una varilla de 50 cm.de largo con un diámetro de 4 mm. y una cucharilla de 20 mm. Se utiliza para realizar pequeñas combustiones de sustancias, para observar el tipo de flama, reacción, etc. |
Grupo 4 de Utensilios de uso específico.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
20 |
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Desecador. | Los más comunes son de vidrio aunque existen algunos especiales que están hechos en plástico. Los desecadores de vidrio tienen paredes gruesas y tienen forma cilíndrica, presentan una tapa esmerilada que se ajusta herméticamente para evitar que penetre la humedad del medio ambiente. En su parte interior tienen una placa o plato con orificios que varía en número y tamaño: estos platos pueden ser de diferentes materiales como porcelana o nucerite (combinación de cerámica y metal). Este utensilio se utiliza para mantener temporalmente sustancias exentas de humedad. |
21 |
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Embudo de Buchner. |
Son embudos de porcelana o vidrio de diferentes diámetros, en su parte interna se coloca un disco con orificios, en él se colocan los medios filtrantes. Se utiliza para realizar filtraciones al vacío. |
22 |
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Embudo de polietileno. |
Es un embudo que presenta un diámetro de 90 mm. Se utiliza en la dosificación de sustancias o soluciones. |
23 |
| Embudo de seguridad recto | Es un utensilio que presenta un diámetro de 6 mm. Se utiliza para adicionar sustancias a matraces y como medio para evacuarlas cuando la presión aumenta mucho. |
Grupo 5 de utensilios de uso específico.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
24 |
| Embudo de separación | Es un embudo que tiene la forma como de un globo, existen en diferentes capacidades como: 250 ml., 500 ml. Se utiliza para separar líquidos inmisibles. |
25 |
| Embudo estriado de tallo corto | Permite filtrar sustancias |
26 |
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Embudo estriado de tallo largo | Permite filtrar sustancias |
27 |
| Escobillón para bureta | Permite lavar buretas |
Grupo 6 de Utensilios de uso específico.
No. | Dibujo | Nombre. | Uso. |
28 |
| Escobillón para matraz aforado. | Permite lavar matraces aforados |
29 |
| Escobillón para tubo de ensayo | Permite lavar tubos de ensayo |
30 |
| Espátula | Permite tomar sustancias químicas |
34 |
| Manómetro abierto | Permite medir la presión de un gas |
Grupo 7 de Utensilios de uso específico.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
37 |
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Matraz de destilación | Son matraces de vidrio con una capacidad de 250 ml. Se utilizan junto con los refrigerantes para efectuar destilaciones. |
39 |
| Matraz kitazato | Es un matraz de vidrio que presenta un vástago. Están hechos de cristal grueso para que resistan los cambios de presión. Se utilizan para efectuar filtraciones al vacío. |
41 |
| Mechero bunsen | Son utensilios metálicos que permiten calentar sustancias. Presentan una base, un tubo, una chimenea, un collarín y un vástago. Con ayuda del collarín se regula la entrada de aire. Para lograr calentamientos adecuados hay que regular la flama del mechero a modo tal que ésta se observe bien oxigenada (flama azul). |
43 |
| Mortero de porcelana con pistilo o mano. | Son utensilios hechos de diferentes materiales como: porcelana, vidrio o ágata, los morteros de vidrio y de porcelana se utilizan para triturar materiales de poca dureza y los de ágata para materiales que tienen mayor dureza. |
Grupo 8 de Utensilios de uso específico.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
57 |
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Refrigerante de rosario. | Es un refrigerante que también recibe el nombre de refrigerante de Allhin. Es un tubo de vidrio que presenta en cada extremo dos vástagos dispuestos en forma alterna. En la parte interna presenta otro tubo que se continúa al exterior, terminando en un pico gotero. Su nombre se debe al tubo interno que presenta. Se utiliza como condensador en destilaciones. |
58 |
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Refrigerante de serpentín. | Es un refrigerante que también recibe el nombre de refrigerante de Graham. Su nombre se debe a la característica de su tubo interno en forma de serpentín. Se utiliza para condensar líquidos (destilación). |
59 |
| Refrigerante recto. | Es un refrigerante que también recibe el nombre de refrigerante de Lebig. Su nombre se debe a que su tubo interno es recto y al igual que los otros dos anteriores mencionados, se utilizan como condensadores en destilaciones. |
60 |
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Retorta | Es un dispositivo de vidrio que se utiliza para realizar destilaciones con algunas sustancias |
Grupo 9 de Utensilios de uso específico.
No. | Dibujo | Nombre | Uso |
62 |
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Taladracorchos | Es un dispositivo que también se conoce con el nombre de horadador, es un utensilio que permite horadar tapones |
64 |
| Termómetro | Es un utensilio que permite observar la temperatura que van alcanzando algunas sustancias que se están calentando y a la vez si este es un factor que afecte facilita el ir controlando la temperatura. |
67 |
| Tubo de hule látex | Permite realizar conexiones |
68 |
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Tubo de thiele | Permite realizar puntos de fusión |
Grupo 10 de Utensilios de uso específico.
No. | Dibujo | Nombre | Uso. |
69 |
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Tubos de desecación | Permiten hacer desecaciones de sustancias. |
71 |
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Vasos de precipitados | Permite calentar sustancias y obtener precipitados de ellas. |
72 |
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Vidrio de reloj | Permite contener sustancias. |
Son utensilios que permiten medir volúmenes de sustancias líquidas. En este material bibliográfico se le asignaron las siglas UV de esta categoría tenemos a los siguientes utensilios.
Grupo 1 de Utensilios volumétricos.
No. | Dibujo | Nombre. | Uso. |
13 |
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Bureta | Permite medir volúmenes de líquidos es muy útil cuando se hace una neutralización. |
40 |
| Matraz volumétrico | Son matraces de vidrio que permiten realizar soluciones valoradas, los hay de diversas medidas como: 50ml, 100ml, 250 ml, 500 ml,1L etc. |
54 |
| Pipetas. | Este material existe en dos presentaciones:
Las primeras permiten medir diversos volúmenes según la capacidad de esta, las segundas no están graduadas y sólo permiten medir un volumen único. |
56 |
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Probeta. | Este material permite medir volúmenes las hay de vidrio y de plástico y de diferentes capacidades. |
5. Utensilios usados como recipientes.
Son utensilios que permiten contener sustancias en este material bibliográfico se le asignaron las siglas UUCR. Dentro de esta categoría tenemos a los siguientes utensilios.
Grupo 1 de Utensilios usados como recipientes.
No. | Dibujo. | Nombre. | Uso. |
31 |
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Frasco gotero. | Permite contener sustancias que se necesitan agregar en pequeñas cantidades. |
32 |
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Frascos reactivos. | Permite guardar sustancias para almacenarlas los hay ámbar y transparentes los de color ámbar se utilizan para guardar sustancias que son Alteradas por la acción de la luz del sol, los de color transparente se utilizan para Guardar sustancias que no son afectadas por la luz solar. |
35 |
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Matraz balón |
Permite contener sustancias. |
Grupo 2 de Utensilios usados como recipientes.
No. | Dibujo | Nombre. | Uso. |
36 |
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Matraz balón de fondo plano | Es una variación del matraz balón y se utiliza como recipiente. |
38 |
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Matraz Erlenmeyer | Es un utensilio de vidrio que se emplea Para contener sustancias los hay de varias capacidades. |
55 |
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Piseta. | Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada, este utensilio facilita la limpieza de electrodos . |
70 |
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Tubos de ensayo | Estos utensilios sirven para hacer experimentos o ensayos los hay en varias medidas. Los hay de vdrio y de plástico. . |
Son instrumentos que permiten realizar algunas operaciones específicas y sólo puede utilizarse para ello en este material bibliográfico se le asignaron las siglas ABBM a los aparatos basados en métodos mecánicos y las siglas: ABME para los aparatos basados en medios electromécanicos. Primero vamos a ilustrar los aparatos de la categoría 1 y posteriormente la segunda categoría.
Grupo 1 de Aparatos (ABMM)
No. | Dibujo | Nombre. | Uso. |
9 |
| Balanza analítica. | Es un aparato que tiene una gran sensibilidad algunas tienen hasta 1 diesmilésima de sensibilidad. |
10 |
| Balanza granataria. | Es una aparato que permite pesar sustancias su sensibilidad es de 1 décima de gramo. |
Grupo 2 de Aparatos (ABME).
No. | Dibujo. | Nombre. | Uso. |
4 |
| Agitador magnético | Es un aparato que permite calentar sustancias en forma homogénea. |
42 |
| Medidor de pH | Es un aparato que permite medir el pH de las sustancias. |
44 |
| Mufla. | Es un aparato que permite desecar sustancias. |
45 |
| Parrilla eléctrica. | Es un aparato que permite calentar sustancias. |
Autor:
Arcelia Montero Garces