Efecto de la fertilización nitrogenada invernal sobre la acumulación de forraje de un pastizal natural de la pampa deprimida, Argentina
Enviado por Roberto Fernández Grecco
ABSTRACT: The objective of the study was to quantify the effect of nitrogen on the winter growth of the lowland pasture Pampa Deprimida) near Chascomús, Buenos Aires Province, Argentina. In the lowland pampa the forage growth, dominated by cool season species Lolium multiflorum, Bromus spp. and Stipa spp., is limited in winter by a severe deficiency of available nitrogen. Using a randomized block with three replicates, six fertilization treatments were evaluated: N0, N50, N100, N150, N200 and N250 kg N ha-1 with UREA (46% N), applied on 12/08/1997. The accumulation of forage was assessed on the dates 20/09, 29/09, 08/10, 20/10, 30/10 and 04/11 of 1997 by cutting 5 m2 of the plots. The statistical comparisons were made via variance analysis and the growth rates determined via linear regression. Nitrogen fertilization significantly (P > 0.05) increased the forage accumulation, achieving 7114 kg DM ha-1 with the N250 dosage at the end of the experimental period, a result that did not differ (P < 0.05) from N200 and N150. N0 showed the lowest forage yield (2433kg DM ha-1), a result that differed from the rest of the dosages utilized (p<0,05). The growth rates for N0 and N150 were 29.44 ± 5.29 and 81.36 ± 9.62 kg DM ha-1 d-1, respectively. The apparent response to the accumulation of forage was obtained using a decreasing return model, being maximal for N0 and minimal for N250 with 52.8 and 18.7 kg DM, respectively. The results showed that the N available in the soil was below the potential growth demands of the natural grassland.
Key words: natural pasture, nitrogen fertilization, forage growth accumulation.
RESUMEN: Con el objetivo de cuantificar el efecto del nitrógeno en el crecimiento invernal de los pastizales de la Pampa Deprimida, se realizó el presente experimento en Chascomús, Buenos Aires, Argentina. Sobre una comunidad de media loma y utilizando un diseño en bloques completos al azar con tres repeticiones se evaluaron seis dosis de nitrógeno: N0, N50, N100, N150, N200 y N250 kg N ha-1 (urea: 46% N) aplicados el día 12/08/1997. La acumulación de forraje se determinó mediante cortes realizados los días 20/09, 29/09, 08/10, 20/10, 30/10 y el 04/11 de 1997, cortando los 5 m2 centrales de parcelas de 1,5 x 5 m. Las comparaciones estadísticas se realizaron mediante análisis de la varianza, y por regresión lineal se determinaron las tasas de crecimiento. La fertilización incrementó (P < 0,05) la acumulación de forraje, lográndose al final del período experimental 7114 kg MS ha-1 con la dosis N250, la cual no difirió (P < 0,05) de N200 y de N150. Con N0 se alcanzó la menor acumulación de forraje (2433 kg MS ha-1), la cual difirió (P < 0,05) del resto de las dosis utilizadas. Las tasas de crecimiento fueron de 29,44 ± 5,29 y de 81,36 ± 9,62 kg MS ha-1 d-1 para N0 y N150, respectivamente. La respuesta aparente a la acumulación de forraje se obtuvo mediante un modelo de rendimientos decrecientes, siendo máxima para N0 y mínima para N250 con 52,8 y 18,7 kg MS, respectivamente. Los resultados demostraron que existió una disponibilidad de N en el suelo inferior a la demanda potencial de crecimiento del pastizal natural.
Palabras clave: pastizal natural, fertilización nitrogenada, crecimiento acumulación de forraje.
Introducción
La Pampa Deprimida bonaerense, con una superficie aproximada de 8.000.000 ha, está considerada la zona de cría más importante del país, ya que con un stock de 6,9 millones de cabezas concentra el 62% de los bovinos a nivel nacional (Rearte, 1996). La principal oferta de forraje la constituye el pastizal natural que representa el 85% de la superficie total.
El pastizal natural, aunque con una marcada estacionalidad, permanece productivo durante todo el año; en condiciones naturales presenta tasas de crecimiento mínimas durante el invierno y máximas durante fines de primavera y principio de verano (Deregibus et al., 1982).
La producción anual de carne se mantiene estable en valores cercanos a los 90 kg ha-1, debido principalmente a la ausencia de estrategias de manejo acertadas, ya que el pastizal natural es utilizado durante todo el año con la misma carga animal (Fernández Grecco, 1999). Esta situación genera una presión de pastoreo diferente con un fuerte impacto negativo principalmente sobre las especies adaptadas a crecer durante el otoño e invierno (Agnusdei et al., 1997).
Antecedentes previos (Marino, 1996; Lattanzi, 1998), han demostrado que las especies de ciclo invernal ven limitado su crecimiento durante el período julio – septiembre como consecuencia de la severa deficiencia de nitrógeno (Echeverría y Bergonzi, 1995), la cual podría atribuirse a una historia extractiva por uso pastoril. La fertilización nitrogenada en pastizales naturales de la Pampa Deprimida es una práctica escasamente adoptada, sin embargo, debido al adecuado régimen de lluvias y cubriendo los requerimientos de fósforo, la fertilización nitrogenada invernal generaría un impacto sobre el crecimiento, atenuando el déficit de forraje con lo cual sería posible sostener una mayor carga animal (Fernández Grecco et al., 1995).
El presente trabajo tuvo como objetivo cuantificar el efecto de la fertilización nitrogenada invernal sobre el crecimiento y la acumulación de forraje de un pastizal de media loma de la Pampa Deprimida bonaerense.
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