Procesos de pirolisis y gasificación de los residuos sólidos de tomate

1. Síntesis
2. Resumen
3. Introducción
5. La biomasa
6. Procesos de conversión de la biomasa
7. Proceso de Gasificación.
8. Tipos de gasificadores
9. Proceso de Pirolisis
10. Referencias bibliográficas
11. Tablas y figuras

SÍNTESIS

En este trabajo se aborda el problema del aprovechamiento energético de los residuos de tomate generados como consecuencia del proceso de obtención de pastas concentradas a escala industrial en la Fábrica de Conservas "La Conchita", de Pinar del Río, los que pueden ser agresivos para el medio ambiente según los tratamientos que se le están aplicando, como es el secado natural y a la constante exigencia de nuevas vías alternativas para su tratamiento. En este trabajo se propone la evaluación de la gasificación y la pirolisis como procesos termoquímicos más eficientes y limpios para la eliminación y aprovechamiento energético de estos residuos de tomate.

RESUMEN

En este trabajo se aborda el problema del aprovechamiento energético de los residuos de tomate generados como consecuencia del proceso de obtención de pastas concentradas a escala industrial en la Fábrica de Conservas "La Conchita", de Pinar del Río, los que pueden ser agresivos para el medio ambiente según los tratamientos que se le están aplicando, como es el secado natural y a la constante exigencia de nuevas vías alternativas para su tratamiento. En este trabajo se propone la evaluación de la gasificación y la pirolisis como procesos termoquímicos más eficientes y limpios para la eliminación y aprovechamiento energético de estos residuos de tomate.

Estudios teóricos y unas primeras pruebas experimentales, a escala de laboratorio, permiten abordar con una cierta garantía la presente propuesta. Debido a la inexistencia de datos sobre el procesado termoquímico de los residuos de tomate en el proceso de elaboración de pastas concentradas este trabajo se iniciará analizando el comportamiento del material sometido a procesos de gasificación.

INTRODUCCIÓN

La energía posibilita y facilita toda la actividad humana. Las diferentes fuentes y sistemas de producción y uso de la energía utilizadas por el hombre han abarcado las grandes etapas en el desarrollo de la sociedad humana, dependiendo el curso de éste de las elecciones energéticas realizadas en cada momento. En el decursar del tiempo el hombre pasó del empleo de su fuerza muscular al uso de diversas fuentes para satisfacer sus necesidades, el empleo del fuego, la utilización de la tracción animal y finalmente, en rápida sucesión, el dominio de las tecnologías del carbón, del petróleo y el gas natural y la producción y uso del vapor y la electricidad. Desde esta perspectiva, la historia de la Humanidad no ha sido más que la historia del control de ésta sobre las fuentes y tecnologías energéticas, llegando al esquema energético global actual, el que descansa en la utilización de los combustibles fósiles (carbón, petróleo y gas natural); combustibles que son extinguibles, contaminantes en alto grado, que están concentrados en pocas regiones de la tierra, en manos de grandes consorcios transnacionales y que son utilizados de forma muy ineficiente. El inicio del tercer milenio representa para la humanidad la encrucijada de una nueva elección energética, frente al agotamiento de los combustibles fósiles por una parte, pero sobre todo, por la amenaza de una catástrofe ecológica, al rebasarse los límites de la capacidad del planeta para asimilar su impacto.

Otra de las fuentes contaminantes del medio ambiente son los residuos industriales, los que, si no se le realizan los tratamientos pertinentes, pueden desbastar grandes colonias de animales, vegetaciones, hasta llegar al hombre. Por eso se hace necesario buscar en la sociedad alternativas para la reducción y posible eliminación de estos.

El mundo de hoy se enfrenta a serias dificultades energéticas, sobre todo porque la solución de estos problemas está relacionada con el medio ambiente y con otros factores de tipo social y económico; estas dificultades se agudizan constantemente. De aquí la necesidad de tomar conciencia sobre la urgencia de encontrar fuentes de materias primas renovables y tecnologías más racionales desde el punto de vista ecológico, para los procesos de termo conversión, dada la catástrofe que se nos avecina en caso de que se continuara con la contaminación indiscriminada actual del medio ambiente, por la explotación irracional de los combustibles tradicionales.