Caracterización de la Enterocolitis Epizoótica en Santiago de Cuba (página 2)

Materiales y Métodos:

Se realizo un estudio observacional en productores individuales y estatales en el municipio de santiago de cuba durante los años 2005-2006 teniendo en cuenta el aspecto clínico epizootiologico.

Durante el estudio se pusieron de manifiesto los siguientes elementos:

RESULTADOS:

1. Hay deficientes condiciones de alojamiento para los animales y se acompaña la cría de estos bajo temperaturas que superan los 28 grados centígrados.
2. Alta variabilidad en la composición química de los piensos por el uso de diversas materias primas y muy bajo % de fibra, se desconoce el estado sanitario de la materia prima incluida.
3. En ningún caso se conoce por parte de los productores individuales del estado higiénico sanitario del agua de bebida de los animales.
4. Los síntomas clínicos observados en todos los animales afectados coincide con alteración del estado general, los animales dejan de consumir alimentos con gran avidez por el agua, pelo áspero y sin brillo, timpanismo, no siempre hay presencia de diarrea.
5. E las necropsias efectuadas, se observa el estomago dilatado por gases y liquido contenido cecal compactado con moco que se extiende hasta el colon.
6. El personal técnico especializado refirió no uso sistemático de fármacos preventivos.
7. La enfermedad se presenta todo el año, tanto en el sector estatal como en explotaciones familiares, este último con baja morbiletalidad, destacándose mayor incidencia en animales destetados entre 42-55 días.
8. La baja incidencia en la explotación familiar con relación a la cría estatal se debe a menor masa que atender y a una mayor vigilancia e inspección detectándose precozmente los animales con clínica. En este sector se empieza a generalizar el uso de alternativas para prevenir y luchar contra la enfermedad.
9. En la explotación familiar existe mayor control evitando los factores que desestabilizan al conejo como son:

• Alojamiento inadecuado.
• Desequilibrio nutricional
• Agua de baja calidad bacteriológica
• Control de la temperatura ambiental

1. Aplicación preventiva al destete de carbón vegetal incluido en la dieta al 2 % .Vinagre en el agua de bebida 10 mililitros por litro de agua, así como aplicar antimicrobiano de amplio espectro. Muy eficaz el uso de Metronidazol.
2. La mortalidad por esta causa avalada por el laboratorio veterinario representa de un 20 al 30 % de la mortalidad total en granja estatal y de un 5 – 10 % en explotaciones familiares.

Análisis y Discusión:

Al comparar lo encontrado en nuestro estudio observacional con otros trabajos (Maccioni, P y col 2000) se aprecia que, se han reportado que conejos criados con antimicrobianos, se afectaron entre un 29-56% siendo la categoría mas afectada los jóvenes entre 40-55 días con un 67% de mortalidad los reproductores se enfermaron hasta un 25%, nuestra observación dio igual conclusión para la edad de presentación pero la mortalidad fue del 25-30% para granjas estatales y de un5-10% para las familiares, no reportándose enfermedad en reproductores.

La mayor parte de los trabajos que se tienen revisados también señalan como los principales factores que desestabilizan el conejar al manejo el alojamiento y la alimentación.

Conclusiones:

1. La Enteritis Epizoótica afecta a los conejos destetados en la edad comprendida entre los 42-55 días.
2. La enfermedad puede ser controlada siempre y cuando haya estabilidad en los factores agresivos es decir el alojamiento inadecuado, alimentación desequilibrada, falta de saneamiento en depósitos de agua y destete precoz de mala calidad.
3. La prevención medicamentosa a base de Carbón vegetal al 2% incluido en el concentrado, Vinagre en el agua de beber a razón de 10 mililitros/ litro y microbiano de amplio espectro como el Metronidazol es muy eficaz.

Recomendaciones:

• Por lo complejo que resulta el control y eficacia del tratamiento y las cuantiosas pérdidas que ocasiona a todos los productores se recomienda.

2. Brindar a los animales magnificas condiciones de alojamiento, disminuir la incidencia de altas temperaturas mediante la siembra de árboles alrededor de las naves y pintar los techos de blanco sobre todo para el verano.
3. Destetar animales con calidad en peso y edad establecida.
4. Tener control bacteriológico del agua de beber revisando con frecuencia el origen de las aguas y el estado higiénico sanitario de los depósitos disponibles.
5. Tener control de la composición bromatológica de los piensos, suministrando raciones balanceadas según requerimientos nutricionales.
6. Estrictas medidas de manejo e higiene en todo el conejar.
7. Mantener de forma preventiva y constante el uso del carbón vegetal y el vinagre a todos los animales después del destete.

Bibliografía:

1. Rodríguez López, G. Cunicultura Revista de Salud Animal. SA Barcelona Vol. 25 Agosto 2001
2. Torres A. Fraga M. I., De Blas J. C. Producción de leche y mortalidad de los gazapos en la raza neocelandesa. SA ANIA, Serv. Prod. Animal Sep. numero 3 1989.
3. Maccioni, P. Manian,G. Finzi,A. Enterocolitis cunicola Epidemiologia y Epizootiologia. 2000

Dr. C. Francisco Antonio Sagaró Zamora

Dr. MV Magalis García Ávila

Ficha de los autores.

Dr. C. FRANCISCO SAGARÓ ZAMORA: Profesor Auxiliar en el Departamento Agropecuario de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad de Oriente. Vicepresidente del Consejo Científico de la Facultad. Miembro del Ejecutivo Provincial de la Asociación Cubana de Producción Animal y Secretario de Atención a Sociedades de Productores. Miembro del Equipo Núcleo de la Provincia Santiago de Cuba del Proyecto de la ONG Holandesa HIVOS que trabaja en el Desarrollo Sostenible de Productores Cooperativistas y Particulares en el Oriente Cubano. Miembro del Consejo Editor de la Revista ACPA en Santiago de Cuba. Miembro de la Asociación Cubana de Técnicos Agrícolas y Forestales y del Consejo Científico de Veterinaria.

Dr. MV Magalis García Ávila. Médico Veterinario por espacio de 26 años. Directora de Empresa de Ganado Menor. Presidenta de la Sociedad de Cunicultura de la ACPA en Santiago de Cuba. Criadora particular de la especie cunícola