Influencia de la jornada de trabajo sobre la productividad en la labor de eliminación de malezas con tracción animal (página 2)
Enviado por Daniel Font Rodr�guez
III. Cálculo de la norma.
Se calcula la norma de trabajo utilizando únicamente la fotografía, para complementar el muestreo por observaciones instantáneas, revelando los motivos de los incumplimientos de la norma implantadas, y medir el tiempo de otros elementos del proceso de trabajo. Debe conocerse el comportamiento de la magnitud de cada gasto de tiempo durante el turno de trabajo, es decir, cómo varía la magnitud total de cada tiempo en dependencia al volumen de trabajo que se realice, pueden comportarse como "Tiempos Variables" (TV), son aquellos directamente proporcionales al volumen de trabajo, o sea, que su magnitud total en la jornada aumenta y disminuye en la misma proporción que el volumen de trabajo, y "Tiempo Constante" (TC), su cuantía total permanece constante independientemente al volumen de trabajo que se realice. Para saber qué volumen de trabajo puede ejecutarse, es preciso conocer el gasto de trabajo por unidad, es por ello, que se necesita calcular primeramente la norma de tiempo, lo cual coadyuva a acercarse cada vez más a la norma verdaderamente justa para la actividad.
Norma de Tiempo (NT).
NT=TO (1+ Tc) (Tv) (min/ha)
U JL–Tc To
Cálculo de TO/U (Tiempo Operativo por unidad)
TO = TO donde:
U Q
Q = volumen de trabajo realizado (ha).
Cálculo de la Norma de Rendimiento (Nr).
Nr = JL (ha)
Nt
Cálculo del Tiempo Operativo.
TOc = TO • Nr (min).
U
IV. Índices de explotación.
La productividad de los agregados (animal-implemento,) es un índice fundamental de la utilización de la técnica en la agricultura, está muy vinculada con la productividad del trabajo que puede alcanzar la relación hombre-animal, como resultado total de su faena al finalizar la jornada, existiendo una correspondencia entre los gastos del tiempo y la productividad.
Productividad por jornada (Wj)
(Wj) = Q (ha) donde:
Q = Volumen de trabajo realizado.
Productividad por hora de tiempo limpio (W01)
(W01) = Q / T1 (ha) donde:
T1=TP (tiempo de trabajo limpio ó principal (h)
Productividad por hora de tiempo operativo (W02).
(W02) =Q / T02 (ha / h),
T02 tiempo operativo (h)
T02 = T1 + T2
T1 = TP
T2 = TA tiempo auxiliar (h)
Coeficiente de aprovechamiento de la jornada laboral jor
jor = TP / Tj donde :
Tj tiempo de duración de la jornada
Cumplimiento de la jornada Cj
Cj = Tjor/ JL donde:
JL tiempo de duración de la jornada laboral.
Cumplimiento de la norma Kn
Kn = [ Wj / Nd ] • 100 %
Nd = Norma diaria 0.58 (ha) tomada de la empresa.
Velocidad de trabajo.
Vtr= 3.6 [S / T] (km/h)
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
Al determinar la cantidad de días de observaciones que se necesitan realizar para que los resultados tengan una confiabilidad estadística requerida del 95% y exactitud de ± 5%, se obtuvo N= 3.
Al analizar el modelo del Resumen diario de la fotografía, se observa que el tiempo preparativo conclusivo, su duración con respecto al tiempo de la jornada laboral, se afecta, por las pérdidas en preparar el agregado, traslado y regreso del campo. Otro tiempo afectado es el operativo, debido a que en el tiempo de trabajo principal se cometieron algunas indisciplinas, conversaciones reiteradas, paradas innecesarias.
El tiempo de descanso y necesidades personales está en correspondencia según lo establecido por norma (30 min.). El tiempo por violación de la disciplina laboral influye en el cumplimiento, un descanso excesivo del reglamentado, paradas sin trabajar por deseo propio, conversaciones injustificadas, todas estas causas ya mencionadas, además de no comenzar a la hora establecida y salir antes de tiempo del trabajo han ocasionado que no exista un cumplimiento con la jornada laboral, se deja de aprovechar aproximadamente 50 min. promedio por día, la misma es de 360 min.
Resumen diario de la fotografía.
Tiempo Observado
Promedio
Tiempo
Calculado
Conceptos
1
2
3
Total
min
%
min
%
TPC
39
42
47
128
43
12
43
12
TO
274
263
265
802
267
74
287
80
TP
258
245
249
752
251
70
271
75
TA
16
18
16
50
16
4
16
4
TT
313
305
312
930
310
86
330
92
TDNP
29
30
28
87
29
8
30
8
TIDO
18
25
20
63
21
6
JL
360
360
360
1080
360
100
360
100
Cálculo de la norma.
Analizando el modelo Resumen diario de la fotografía el único tiempo variable es el Tiempo Operativo. Además el TDNP está dentro de la norma establecida, el resto de los tiempos son constantes.
La norma de tiempo que se necesita para el cumplimiento de una unidad de producción es de 835 min/ha y el tiempo operativo por unidad 668 min/ha.
La norma de rendimiento para la cantidad de unidades de producción que debe ser elaborado en esa misma unidad de tiempo es 0.43 ha.
El tiempo operativo calculado 287 representa el 80% con respecto a la jornada laboral establecida. Es el que se necesita para cumplir con el tiempo operativo por unidad y la norma de rendimiento calculada.
Índices de explotación.
En la tabla se exponen algunos de los índices de explotación fundamentales que se corresponden con el proceso evaluado.
Índices
Símbolos
U/M
1
2
3
TOTAL
PROMEDIO
Productividad por jornada
Wj
ha/j
0.41
0.38
0.40
1,19
0.40
Productividad por hora de tiempo limpio
W01
ha/h
0.010
0.010
0.010
0.030
0.010
Productividad por hora de tiempo operativo
W02
ha/h
0.010
0.010
0.010
0.030
0.010
Coeficiente de aprovechamiento de la jornada
jor
0.82
0.80
0.80
0.81
0.81
Cumplimiento de la norma
kn
%
71
66
69
69
69
Cumplimiento de la jornada
Cj
%
87
85
87
86
86
La productividad por jornada pudo incrementarse a un 8% (0.43ha), con relación al comportamiento real como promedio de (0,40ha), según las condiciones existentes de trabajo, se vio afectada por violación de la disciplina laboral y el incumplimiento de la jornada. Este último factor también hizo que disminuyera la productividad por hora de tiempo limpio ó principal, la productividad por hora de tiempo operativo, las causas de su disminución fueron analizadas anteriormente, el coeficiente de aprovechamiento de la jornada laboral, los motivos fueron analizados, estos mismos afectan el cumplimiento de la jornada, también existe un incumplimiento en la norma de la empresa.
Después de estos resultados preliminares, los mismos fueron analizados con el consejo de dirección de la administración de la UBPC, se decidió realizar nuevamente la evaluación con las mismas condiciones de trabajo que las iniciales, pero dándole a conocer primeramente al trabajador las medidas organizativas para estos procesos.
Resumen diario de la fotografía. (Corregido)
Tiempo Observado
Promedio
Tiempo
Calculado
Conceptos
1
2
3
Total
min
%
min
%
TPC
28
31
35
94
31
9
31
18
TO
305
300
297
902
301
84
301
84
TP
293
286
287
866
289
80
289
80
TA
12
14
10
36
12
3
12
3
TT
333
331
332
996
332
92
332
92
TDNP
27
29
28
84
28
8
28
8
JL
360
360
360
1080
360
100
360
100
Como se puede observar el tiempo preparativo conclusivo, su duración con respecto a la evaluación inicial disminuye, pero aun afecta el tiempo de la jornada laboral, debido a las pérdidas en el traslado y regreso del campo. Se eliminan las indisciplinas cometidas durante el tiempo principal lo que trae consigo que el tiempo operativo aumente, se cumple con la hora establecida, existiendo un mejor cumplimiento de la jornada laboral, reduciendo la misma aproximadamente 28 min. promedio por día.
La norma de tiempo que se necesita para el cumplimiento de una unidad de producción es de 679 min/ha y el tiempo operativo por unidad 568 min/ha.
La norma de rendimiento para la cantidad de unidades de producción que debe ser elaborado en esa misma unidad de tiempo es 0.53 ha.
El tiempo operativo calculado 301 representa el 84% con respecto a la jornada laboral establecida. Es el que se necesita para cumplir con el tiempo operativo por unidad y la norma de rendimiento calculada.
Índices de explotación (Corregido)
Índices
Símbolos
U/M
1
2
3
TOTAL
PROMEDIO
Productividad por jornada
Wj
ha/j
0.56
0.52
0.50
1,6
0.53
Productividad por hora de tiempo limpio
W01
ha/h
0.020
0.020
0.020
0.060
0.020
Productividad por hora de tiempo operativo
W02
ha/h
0.020
0.020
0.020
0.060
0.020
Coeficiente de aprovechamiento de la jornada
jor
0.88
0.86
0.86
0.87
0.87
Cumplimiento de
la norma
kn
%
97
90
86
92
91
Cumplimiento de
la jornada
Cj
%
93
92
92
92
92
Analizando los indicadores de explotación, una vez corregidas las deficiencias anteriores los resultados obtenidos han sido superiores, por otra parte, en ningunos de los casos se cumple con la norma diaria establecida por la empresa para esta actividad, sin embargo, en la segunda evaluación la norma de rendimiento calculada se ajusta más al proceso productivo estudiado, por lo que existe un mejor cumplimiento de la norma y de las productividades calculadas, esto se corrobora con la productividad por jornada como promedio, se evidencia que la empresa tiene que hacer un análisis de la norma implantada según las condiciones existentes de trabajo.
Para ambos casos la velocidad promedio fue de 3 Km/h la cual puede expresarse, que se ajusta al límite superior del rango 2.5 a 2.9 establecido para el trabajo con bueyes, demostrándose que con esta velocidad, sin pérdida de tiempo ni violaciones durante la jornada laboral, se puede aumentar la productividad.
VALORACIÓN ECONÓMICA
Para definir los costos de producción de cualquier tipo de unidad productiva agropecuaria, es menester el conocimiento de los costos unitarios, el cual se determina teniendo en cuenta la productividad o rendimiento horario:
Ch = H__ ($/ha)
Wh
Donde:
Ch: Costos unitarios, ($/ha)
H: Costo horario total 1.65 ($/h) H1 + H2 + H3 + H4
H1: Costo Horario del Implemento. [D1 + R1 ($/h)]
Costos fijos
Depreciación (D1)
D1 = C1 x 0,9 = 0.0017 ($/h)
T
Donde:
C1: Costo inicial del implemento 85.12 ($)
T: Vida útil del implemento 43 800 (h)
Costos variables
Reparaciones (R1)
R1 = C1 = 0.0019 ($/h)
T
Luego: H1 = D1 + R1 ($/h)
H1 = 0.0036 ($/h)
H2: Costo horario del animal. [D2 + A2 + M2 ($/h)]
Costos fijos
Depreciación (D2)
D2 = C2 x 0,8 = 0.081 ($/h)
T
Donde:
C2: Costo inicial del animal 810 ($)
T: Horas de uso totales del animal durante su vida útil 800 (h)
Alojamiento (A2)
A2 = C2 x 0,02 = 0.020 ($/h)
t
Donde:
t: Horas de uso anual del animal 800 (h)
Costos variables.
Gastos médicos (M2)
M2 = C2 x 0,20 = 0.20 ($/h)
t
Donde:
t: Horas de uso anual del animal 800 (h)
Luego: H2 = D2 + A2 + M2 ($/h)
H2 = 0.301 ($/h)
H3: Costo Horario de Aperos (arneses) [D3 + R3 ($/h)]
Costos fijos
Depreciación (D3)
D3 = C3 = 0.0094 ($/h)
T
Donde:
C3: Costo inicial del apero 47.09 ($)
T: Vida útil de los aperos 5000 (h)
(Como valor típico se usa 5000 horas)
Costos variables
Reparaciones (R3)
R3 = C3 x 0,20 = 0.018 ($/h)
T
Luego: H3 = D3 + R3 ($/h)
H3 = 0.10 ($/h)
H4: Costo horario del boyero
H4 = 1.25 ($/h)
Finalmente, el costo total horario va a estar dado por:
H = H1 + H2 + H3 + H4 ($/h)
H = 1.65 ($/h)]
Wh: Productividad por tiempo operativo 0.010, (ha/h)
Wh: Productividad por tiempo operativo 0.020, (ha/h)
Los costos unitarios han sido de 17($/ha) y 8.3 ($/ha), se ratifica que aumentando la productividad por tiempo operativo, disminuye el costo por unidad de producción.
CONCLUSIONES
- Existe un mejor cumplimiento de la jornada laboral como promedio en la segunda evaluación (332min) 92%, en correspondencia a la primera (310min) 86%.
- El tiempo operativo calculado en la primera evaluación (287min), disminuye en relación a la segunda evaluación (301min).
3. La productividad promedio por jornada para la segunda evaluación (0.53 ha/j) aumenta con respecto a la primera (0.40 ha/j)
RECOMENDACIONES
Cumplir con el horario establecido para los animales de trabajo.
Capacitar a todo el personal que interviene en el trabajo con los animales de tiro, dándole a conocer las normativas existentes para los mismos.
Realizar una redistribución de las áreas de trabajo (siempre que sea posible), trabajar las más cercanas al batey y evitar demora en el traslado al campo.
Hacer el estudio en otras labores a fin de conocer el uso eficiente de la tracción animal.
BIBLIOGRAFÍAS
Font, D, Y, Olivet. (2004) Aprovechamiento de las potencialidades de la tracción animal. Facultad de Ingeniería. Universidad de Granma. (Editado en soporte papel. Ejemplar único), p. 59.
Herrera, G, Julio, Santibáñez, G, Hilda. (1984) Metodología para la Normación del trabajo Agropecuario. Ministerio de la Agricultura. Ciudad de la Habana.
Norma cubana NC 34-37: 85(1985).Metodología para la evaluación tecnológico- explotativa.
Daniel Font Rodríguez
2007
| Página siguiente |