Educación ambiental en el tercer año de la carrera de ingeniería agropecuaria

RESUMEN

El presente trabajo se realizó con los estudiantes del tercer año de la carrera de Ingeniería Agropecuaria, aplicándose una evaluación inicial para determinar los conocimientos sobre la dimensión ambiental que poseen los mismos, luego la introducción de un programa de educación ambiental y finalmente la evaluación de los resultados con la aplicación de una estrategia curricular aplicada en las asignaturas del año que más aporte y relación tienen con el medio ambiente como la Ecología, Zootecnia , Biología Animal, Práctica Agrícola y Microbiología, demostrándose al final del curso la mejoría del conocimiento de los estudiantes en cultura ambiental.

Introducción

Las actuales alteraciones de la biosfera ocasionadas por la acción del hombre sobre la naturaleza afectan al sistema ecológico en su conjunto. Los efectos de dicha acción han venido siendo objeto de estudio de la Ecología desde la década de los años 50, dado el incremento del deterioro físico debido a la revolución científica técnica (Colectivos de autores, 1999). Por tanto el eslabón más importante en le logro de una relación armónica y racional entre la naturaleza y la sociedad le corresponde a la formación de una conciencia, de una ética en relación con el medio ambiente, es por ello que ha surgido toda una dirección de enfoques pedagógicos y científicos dirigidos a desarrollar los sentimientos y al mismo tiempo un conjunto de conocimientos, habilidades y hábitos que garanticen una relación con el medio ambiente, dicha relación es la educación ambiental, educación ecológica o dimensión ambiental. (Cabrera, G. 1999).

En uno de los lineamientos de la estrategia nacional del CITMA, 1997, se plantea la necesidad de la dimensión ambiental en la educación formal, a través de los planes de estudios, programas, libros de texto y revistas que contribuyan a elevar la cultura ambiental de las nuevas generaciones. Por tanto el objetivo del presente trabajo es elevar la cultura ambiental en los estudiantes del tercer año de la carrera de Ingeniería Agropecuaria. (Colectivos de autores, 2005).

En los últimos años de la década de 1990, dando respuesta a las orientaciones del MINED y el CITMA se han desarrollado en la provincia de Granma algunos trabajos encaminados a la orientación de los profesores para dar cumplimiento a la Educación Ambiental en los diferentes niveles de enseñanza según Torres, S.A. (1994), estudiando las potencialidades educativo ambiental en los programas de séptimo grado en la ESBUC "Julio Antonio Mella" de Manzanillo, detectó que no existía una estrategia de trabajo al respecto, algunos docentes no planificaban actividades dirigidas a crear cultura ambiental y los grupos científicos estudiantiles no se vinculaban a la problemática ambiental del territorio, entre otros problemas. En el IPUEC "Mártires de Sevilla" de Pilón, según Ortíz, J.G. (1999), se mantiene el problema de bajo nivel de conocimientos sobre Educación Ambiental de alumnos y profesores y propone el contenido y análisis metodológico de cómo vincular cada tema y sus temáticas en el proceso de Educación Ambiental partiendo de unidad, temática, objetivo, introducción y desarrollo en la asignatura de Física para el décimo grado. En la misma enseñanza preuniversitaria, en este caso para el programa de Química de onceno grado el autor Braza, A. (1999), plantea los conocimientos básicos de educación ambiental para esta asignatura. En la enseñanza politécnica cubana, específicamente en los Institutos Politécnicos Agropecuarios, según Santa Cruz, Gladis y Mercedes Mayarí (1997), trabajaron en la creación de las áreas especializadas para desarrollar la Educación Ambiental, teniendo como base la sostenibilidad de la agricultura. Según Ortiz,

• (1999), en el Instituto Politécnico "Raúl de Aguiar" de Niquero se detectaron problemas corroborados por autores anteriores al no existir normativas para desarrollar la Educación Ambiental y el los programas de la asignaturas no se da tratamiento a esta temática.