Investigación bibliográfica sobre los efectos antioxidantes de la espirulina (página 2)

Indicaciones:

Por su amplia gama de nutrientes y de otros componentes de importancia biológica presentes de forma natural y de fácil absorción el consumo regular de la spirulina se indica en tratamiento preventivos y curativos:

• Suplemento multivitamínico y multimineral de forma 100% natural.
• Indicada para situaciones que requieren óptimos niveles nutricionales: deportistas, niños, embarazo, periodos de gran actividad física o intelectual
• En personas con desnutrición y casos de mala absorción intestinal.
• Por su aporte de ácidos grasos esenciales es útil en todas las patologías en los cuales estos están indicados: problemas oculares, problemas de tejido nervioso, problemas de la piel, alteraciones nerviosas, problemas cardiovasculares, alteraciones del sistema inmunológico, problemas del sistema endocrino.
• Para combatir la anemia por falta de hierro.
• Por su riqueza en clorofila es útil como desinfectante a nivel de intestinos, vesícula biliar, aparato respiratorio y sangre.
• Por su riqueza en carotenoides y pigmentos, la spirulina ha demostrado ser muy eficaz para combatir el cáncer y diversas infecciones, incluyendo el VIH/SIDA, además actúa como potenciadora del sistema inmunológico.
• Para llevar a cabo ayunos y tratamientos depurativos.
• En destoxificación de metales pesados y en el tratamiento de daño crónico del riñón.
• En todos los padecimientos en los cuales se recomienda mejorar el estado de la flora intestinal: infecciones frecuentes, molestias digestivas, problemas de la piel, toxemia hepática, cáncer, artritis, infecciones vaginales, alergias, estreñimiento y padecimientos intestinales.
• Para reducir los niveles de colesterol y depósitos grasos del hígado.
• Para ayudar a pacientes con alteraciones del metabolismo de los carbohidratos (diabetes e hipoglucemia).
• En los diabéticos.
• Como tonificante y energizante en personas decaídas o pacientes de la 3ra. edad.
• Modulación del envejecimiento y generación celular: diversos autores consideran que los alimentos ricos en ácidos nucleicos (ADN y ARN) como la espirulina o la chlorella contribuyen a modular los procesos de envejecimiento.
• En casos de obesidad.
• Como hepatoprotector en casos de hepatitis, hígado graso, cirrosis y cáncer de hígado.
• En problemas oculares: cataratas, incremento de la presión intraocular, en retinitis, hemorragias retinianas, en daños de la retina por diabetes. La espirulina aporta luteína, zeaxantina y demás carotenoides esenciales para la salud ocular.

Contraindicaciones:

El aminoácido fenilalanina del alga verdeazul pudiera causar una reacción adversa en personas con la afección genética fenilcetonuria (PKU), por lo que debe usarse con precaución.

Efectos adversos:

Se han reportado pocos efectos secundarios con el uso de la espirulina. Los efectos adversos más frecuentemente reportados son dolor de cabeza, dolor muscular, enrojecimiento de la cara, sudoración y dificultad para concentrarse. Estos efectos se han observado en personas que toman 1 gramo de espirulina a diario, por vía oral. También se han reportado reacciones cutáneas. En 1980, la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial patrocinó un estudio con animales. La spirulina representaba entre el 10 y el 35% de la dieta. No se observaron daños de ninguna clase en tres generaciones observadas durante el estudio. No se observaron tampoco síntomas que pudieran relacionarse con metales pesados, alto consumo de ácidos nucleicos, plaguicidas o bacterias.

Las algas verdeazules, especialmente aquellos tipos que son usualmente cultivados bajo condiciones no controladas ( Anabaena spp. , Aphanizomenon spp. y Microcystis spp .), pudieran estar contaminados con metales pesados, provocando daño hepático.

Interacciones con otros fármacos:

La mayoría de las hierbas y suplementos no se han probado completamente en cuando a la interacción con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos. Las interacciones que se señalan a continuación se basan en informes y publicaciones científicas, experimentos de laboratorio o uso tradicional.

Interacciones con drogas

Hay muy poca información disponible acerca de las interacciones de la espirulina con otros medicamentos.

Interacciones con hierbas y suplementos dietéticos

Se reportaron pequeños incrementos en los volúmenes de calcio en un estudio sobre pérdida de peso, usando tabletas de 200 miligramos de espirulina durante cuatro semanas. Sin embargo, el estudio también incluía una dieta baja en calorías que no fue descrita.

Con base en esta información, el uso en conjunto de la espirulina y suplementos de calcio podría fomentar el incremento en los niveles de calcio.

La espirulina puede incrementar los niveles de proteína, hierro, ácido graso gamalinolénico, carotenoides, vitamina B1,vitamina B2,vitamina B12yvitamina E.

Uso en el embarazo y la lactancia:

No hay información suficiente que permita recomendar el uso seguro de la espirulina durante el embarazo o la lactancia. Se ha reportado que ratones bajo dietas que contienen hasta 30% de espirulina, no muestran efectos dañinos ni en la madre, ni en las crías. Sin embargo, no hay estudios disponibles sobre su uso seguro durante el embarazo o la lactancia.

Dosis:

Normalmente se recomienda el consumo de 10 tabletas al día de alga espirulina. Pero en algunos padecimientos se requieren dosis mayores:

• Colesterol alto: 4 gr. al día (10 tab. en 3 tomas).
• Cáncer: 1 cucharada de espirulina en polvo 3 veces al día diluida en un vaso de jugo de zanahoria con betabel u otro jugo.
• Salud gastrointestinal: 3 a 5 tabletas de espirulina, 3 veces al día.
• Intoxicación por metales: 1 cucharada de espirulina en polvo 3 veces al día.
• Daño renal por metales pesados o por medicamentos: 1 cucharada de espirulina en polvo 3 veces al día.
• Para pacientes inmunosuprimidos y/o con VIH/SIDA: 1 cucharada de espirulina en polvo 3 veces al día.
• Anemia: 3 a 5 tab. 3 veces al día, después de los alimentos. En casos severos aumentar la dosis.
• Desnutrición infantil: 3 a 5 tab. 3 veces al día.
• Obesidad: tomar 10 tab. de espirulina o 1 cucharada de espirulina en polvo, 1 o ½ h antes de cada alimentos. Se puede tomar al comenzar a ingerir los alimentos si olvidó tomarla a su hora.
• Diabetes (daño de la retina): tomar 10 tab. o 1 cucharada de espirulina en polvo, 3 veces al día o más.
• Salud del hígado (hepatitis, hígado graso, cirrosis): tomar 10 tab. o 1 cucharada, 3 veces al día o más.
• Pancreatitis: tomar 10 tab. o 1 cucharada, 3 veces al día o más.
• Problemas oculares (cataratas, daño de la retina, alta presión intraocular): tomar 10 tab. o 1 cucharada de espirulina en polvo, 3 o 4 veces al día.

Formas farmacéuticas:

Tabletas y cápsulas (Frascos de 100 tab. x 400 mg.)

Frasco con 100 g en polvo; frasco con 100 cápsulas de 350 mg c/u, frasco con 180 tabletas de 400 mg c/u.

Nombres comerciales/Fabricantes (Solo cuando se usan puros, no en mezclas):

Nombre comercial: Spirulina 100 %

Fabricante: Genix. Hecho en Cuba

Mecanismo de acción:

La actividad antioxidante de la espirulina se a estudiado en varias patologías y con varias variedades de microalgas, los mecanismos mas significativos se refieren a la C-Ficocianina, aunque su actividad antioxidante también se debe a la presencia de otros componentes como los carotenoides.

La C-Ficocianina, biliproteina presente en altas concentraciones en la espirulina platensis ejerce efectos antioxidantes y antinflamatorios demostrados. Un estudio hecho por Khan, y col., 2005 mostró que este componente tenia actividad protectora contra el daño producido por isquemia/reperfusión en corazón, involucrado en el mecanismo de señalización celular MAPK p38 y ERK. El tratamiento con C-Ficocianina revierte la activacion de la MAPK p38 y caspasa-3 debido a la isquemia/reperfusión, suprime la Bcl-2 y disminuye el mecanismo apoptotico celular. La isquemia/reperfusión también induce la activacion de ERK, la que se ve disminuida por la C-Ficocianina. Este componente puede estar asociado a la disminución de la agregación plaquetaria asociado a la inhibición en la formación del tromboxano A2 y la movilización del calcio intracelular (Chiu y col. 2006).

La actividad de carotenoides presentes en microalgas como la espirulina platensis y Dunaliella salina se estudio como agente de importancia en la proteccion hepatica inducida con tetracloruro de carbono ( y col., 2005). Se mostró que la microalga Dunaliella posee mayor proteccion hepatica otros carotenoides y xantofilas, mientras que la espirulina contenia solamente Beta carotene. Se conoce que el Beta caroteno es un capturador de radicales libres, sobre todo del oxigeno singlete (Foote y col., 1970; Krinsky y Deneke, 1982). Luxia y col., 1996 reporta que el beta caroteno de la espirulina puede reducir el daño celular, especialmente el daño a las moléculas de ADN, este carotenoide tiene una importante función en la reparacion y regeneracion de los hepatocitos dañados.

La espirulina fusiformis, fue estudiada por su efecto contra la toxicidad hepatica producida por mercurio (Madhu y col., 2005). El mercurio es un metal de transcision que tiene una alta afinidad con el Glutation reducido y causa una excresion irreversible de este tripeptido (Zalups y Lash, 1996). La espirulina produce un aumento significativo en los niveles de Glutation reducido en el higado y disminuye la peroxidación lipidica, reduciendo la toxicidad del mercurio (Madhu y col., 2005). Esta actividad antioxidante puede deberse a que los componentes activos de la espirulina fusiformis pueden provocar que se active la captura de radicales libres por el sistema enzimatico endogeno. El efecto metalo protector de la espirulina puede estar atribuido a la presencia de beta caroteno (Prescott, 1978; Seshadri y col., 1991) Vitamina C y E (Mathew y col., 1995) y selenio (Henrikson, 1989).

Estudios pre clínicos:

Chiu y col., 2006 estudió el mecanismo mediante el cual la C-Ficocianina actua inhibiendo la agregación plaquetaria in vitro. Según este estudio, el aumento del calcio intracelular en las plaquetas es estimulado por el acido araquidonico y el colageno inducible por glicoproteinas IIb/IIIa, en la superficie de las membranas celulares. Esta expresión puede estar atenuada por la acción de la C-Ficocianina. Esto se traduce en un aumento de la fluidez de las membranas celulares y de las concentraciones de AMP ciclico, a traves de la inhibición de la actividad de la AMP ciclico fosfodiesterasa. Esto puede estar asociado a la inhibición en la formación del tromboxano A2 y la movilización del calcio intracelular. Las algas verdeazules, tambien han tenido uso en relacion a su actividad antioxidante, protegiendo significativamente de nefrotoxicidad inducida por Cisplatin en ratas. Sin embargo, otros estudios In vitro usando muestras de celulas cancerigenas humanas proveniente de ovarios, revelan que la espirulina no interfiere con el efecto citotoxico del Ciplastin en dichas celulas cancerigenas (Mohan y col. 2006).

Toxicidad:

No se reporta toxicidad por sobredosis, según estudios realizados por Chamorro y col., 1996; Chamorro y col., 1996a, Olin, 1998; Naidu y col., 1999; Shastri y col., 1999

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Chais Esvety Calana Gonzalez