La administración estratégica en la efectividad de las empresas asociativas agropecuarias (página 5)
Enviado por DOMINGO HERNANDEZ CELIS
De 18 a 25 ( ) De 25 a 35 ( ) De 35 a 45 ( ) Mas de 45 ( )
II. PREGUNTAS
Le agradeceremos marcar con un aspa el nivel de acuerdo de las siguientes afirmaciones:
Nº | Pregunta | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||||||||||
1 | La empresa planifica apropiada y oportunamente sus operaciones. | |||||||||||||||||
2 | Las directivos ejercen sus funciones en forma apropiada y oportuna | |||||||||||||||||
3 | La gestión administrativa de la empresa es apropiada para sus fines. | |||||||||||||||||
4 | La empresa tiene implementados y en funcionamiento mecanismos de control de la gestión | |||||||||||||||||
5 | Los objetivos estratégicos de la empresa son elocuentes y bien difundidos entre socios y trabajadores | |||||||||||||||||
6 | Las estrategias empresariales están de acuerdo a la Visión y Misión de la empresa | |||||||||||||||||
7 | Las actividades programadas guardan relación con los objetivos estratégicos propuestos. | |||||||||||||||||
8 | Se evalúan las actividades para reconocer si están contribuyendo a lograr los objetivos estratégicos | |||||||||||||||||
9 | La logística interna de la empresa se encuentra bien diseñada y guarda relación con el modelo productivo y de distribución de la empresa | |||||||||||||||||
10 | Los procesos productivos están bien identificados y organizados en la empresa. | |||||||||||||||||
11 | Se han implementado exitosamente las acciones de marketing y ventas | |||||||||||||||||
12 | Se tienen implementados servicios colaterales a la actividad productiva | |||||||||||||||||
13 | Se ha organizado el abastecimiento de forma que contribuye y facilita el proceso productivo y de ventas | |||||||||||||||||
14 | La empresa cuenta con tecnología productiva y de servicios acorde a sus necesidades y retos. | |||||||||||||||||
15 | El personal es suficiente y competente para cumplir sus funciones dentro de la empresa | |||||||||||||||||
16 | La infraestructura de la empresa es las mas apropiada | |||||||||||||||||
17 | La empresa genera los niveles de rentabilidad apropiados | |||||||||||||||||
18 | La empresa mantiene niveles eficientes de efectivo para sus operaciones | |||||||||||||||||
19 | La empresa ejecuta apropiada y oportunamente sus presupuestos | |||||||||||||||||
20 | La inversión efectuada concuerda con los niveles de producción de la empresa | |||||||||||||||||
21 | Los costos de producción son razonables y competitivos | |||||||||||||||||
22 | Los gastos de administración y de ventas justifican los niveles de actividad de la empresa | |||||||||||||||||
23 | La empresa cumple con los objetivos comerciales que se ha propuesto | |||||||||||||||||
24 | La empresa ha logrado los objetivos financieros que se han establecido | |||||||||||||||||
25 | La empresa cumple con los objetivos sociales que se ha trazado. |
FUENTE: Elaboración propia
ANEXO 04
RESUMEN DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS
PREGUNTAS SOBRE LA VARIABLE INDEPENDIENTE:
LA ADMINISTRACION ESTRATEGICA
Nº | Pregunta | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||||
1 | La empresa planifica apropiada y oportunamente sus operaciones. | 36.5 | 51.5 | 6.5 | 2.3 | 3.1 | |||||||
2 | Las directivos ejercen sus funciones en forma apropiada y oportuna | 37.7 | 38.1 | 12.7 | 4.6 | 6.9 | |||||||
3 | La gestión administrativa de la empresa es apropiada para sus fines. | 38.1 | 42.3 | 0.0 | 4.6 | 15.0 | |||||||
4 | La empresa tiene implementados y en funcionamiento mecanismos de control de la gestión | 45.4 | 16.5 | 15.0 | 13.5 | 9.6 | |||||||
5 | Los objetivos estratégicos de la empresa son elocuentes y bien difundidos entre socios y trabajadores | 36.5 | 43.5 | 3.5 | 10.8 | 5.8 | |||||||
6 | Las estrategias empresariales están de acuerdo a la Visión y Misión de la empresa | 30.0 | 42.7 | 12.7 | 1.2 | 13.5 | |||||||
7 | Las actividades programadas guardan relación con los objetivos estratégicos propuestos. | 36.2 | 37.3 | 8.5 | 12.3 | 5.8 | |||||||
8 | Se evalúan las actividades para reconocer si están contribuyendo a lograr los objetivos estratégicos | 35.2 | 21.5 | 13.1 | 13.5 | 16.5 | |||||||
9 | La logística interna de la empresa se encuentra bien diseñada y guarda relación con el modelo productivo y de distribución de la empresa | 43.5 | 35.0 | 3.5 | 4.6 | 13.5 | |||||||
10 | Los procesos productivos están bien identificados y organizados en la empresa. | 51.5 | 15.0 | 6.5 | 9.6 | 17.3 | |||||||
11 | Se han implementado exitosamente las acciones de marketing y ventas | 34.2 | 38.1 | 5.8 | 11.2 | 10.8 | |||||||
12 | Se tienen implementados servicios colaterales a la actividad productiva | 11.2 | 63.5 | 5.4 | 12.7 | 7.3 | |||||||
13 | Se ha organizado la logística de forma que contribuye y facilita el proceso productivo y de ventas | 36.5 | 41.2 | 5.8 | 14.2 | 2.3 | |||||||
14 | La empresa cuenta con tecnología productiva y de servicios acorde a sus necesidades y retos. | 28.8 | 46.5 | 4.2 | 13.5 | 6.9 | |||||||
15 | El personal es suficiente y competente para cumplir sus funciones dentro de la empresa | 13.1 | 35.8 | 13,5 | 24.6 | 13.1 | |||||||
16 | La infraestructura de la empresa es las más apropiada | 34.2 | 39.2 | 11.9 | 10.0 | 4.6 |
FUENTE: Elaboración propia
ANEXO 05
RESUMEN DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS
PREGUNTAS SOBRE: LA VARIABLE DEPENDIENTE:
EFECTIVIDAD DE LAS EMPRESAS ASOCIATIVAS AGROPECUARIAS
No | Pregunta | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||||
17 | La empresa genera los niveles de rentabilidad apropiados | 20.0 | 41.5 | 6.9 | 15.0 | 16.5 | |||||||
18 | La empresa mantiene niveles eficientes de efectivo para sus operaciones | 26.5 | 49.2 | 7.3 | 15.8 | 1.2 | |||||||
19 | La empresa ejecuta apropiada y oportunamente sus presupuestos | 15.8 | 37.7 | 10.4 | 30.8 | 5.4 | |||||||
20 | La inversión efectuada concuerda con los niveles de producción de la empresa | 13.8 | 49.6 | 12.7 | 16.5 | 7.3 | |||||||
21 | Los costos de producción son razonables y competitivos | 31.2 | 41.2 | 5.8 | 13.5 | 8.5 | |||||||
22 | Los gastos de administración y de ventas justifican los niveles de actividad de la empresa | 17.3 | 46.5 | 12.7 | 15.4 | 8.1 | |||||||
23 | La empresa cumple con los objetivos comerciales que se ha propuesto | 18.5 | 54.6 | 5.0 | 12.3 | 9.6 | |||||||
24 | La empresa ha logrado los objetivos financieros que se han establecido | 25.8 | 41.5 | 9.6 | 15.0 | 8.1 | |||||||
25 | La empresa cumple con los objetivos sociales que se ha trazado. | 15.4 | 54.6 | 0.0 | 18.1 | 11.9 |
FUENTE: Elaboración propia
ANEXO 06
IMPORTACION DE PRODUCTOS PECUARIOS
Fuente: KOO Wilfredo: (2010) Importaciones agropecuarias
ANEXO 07
ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS
AL 31 DE DICIEMBRE
| Año n | Año n1 | Año n2 | |
Ventas | 4"316,834.19 | 5"127,360,86 | 5"935,841,91 | |
Costo de Ventas | -3"030,728.72 | -3"313,659,54 | -4"556,811,31 | |
Utilidad bruta | 1"286,105.47 | 1"813,701,32 | 1"379,030,60 | |
Gastos administrativos | -1"521,685.03 | -2"149,976,97 | -2"478,679,24 | |
Gastos de comercialización | -426,164.11 | -473,922,76 | -384,080,65 | |
Utilidad de Operación | -661,743.67 | -810,198,41 | -1"483,729,29 | |
Otros ingresos (egresos) | 183,020.84 | 734,441,74 | 603,639,04 | |
Resultado del ejercicio | -478,722.83 | -75,756,67 | -880,090,25 |
FUENTE: SAIS Túpac Amaru Ltda No 01
ANEXO 08
BALANCE GENERAL
AL 31 DE DICIEMBRE
ACTIVO | Año n | Año n1 | Año 2 | ||
ACTIVO CORRIENTE | S/ | S/ | S/ | ||
Caja y Bancos | 260,196.65 | 45,023,05 | 37,936,50 | ||
Cuentas por Cobrar Comercial | 8,247.81 | 266,634,58 | 26,218,39 | ||
Otras cuentas por Cobrar | 688,075.21 | 689,437,35 | 681,082,14 | ||
Existencias | 4"246,222.23 | 3"605,943,78 | 3"234,539,93 | ||
Total activo corriente | 5"202,741.90 | 4"607,038,76 | 3"979,776,96 | ||
ACTIVO NO CORRIENTE | |||||
Valores | 212,698.63 | 122,939,91 | 122,939,91 | ||
Inmuebles Maq. Y equipo (neto) | 30"863,114.10 | 32"933,266,13 | 32"791,373,52 | ||
Otras cuentas del activo | 47,570.77 | 317,723,20 | 102,079,13 | ||
Total activo no corriente | 31"123,383.50 | 33"373,929,24 | 33"016,392,56 | ||
TOTAL ACTIVO | 36"326,125.40 | 37"980,968,00 | 36"996,169,52 | ||
PASIVO | |||||
PASIVO CORRIENTE | |||||
Cuentas por Pagar Comerciales | 233,073.17 | 592,925,03 | 173,073,17 | ||
Otras cuentas por Pagar | 1"703,976.44 | 2"683,605,02 | 3"091,592,85 | ||
Total Pasivo Corriente | 1"937,049.61 | 3"276,530,05 | 3"264,666,02 | ||
| |||||
PASIVO NO CORRIENTE | |||||
Beneficios Sociales | 1"515,306.50 | 880,401,18 | 787,556,98 | ||
Total Pasivo no Corriente | 1"515,306.50 | 880,401,18 | 787,556,98 | ||
| |||||
PATRIMONIO | |||||
Capital | 39"963,380.07 | 43"482,060,57 | 43"482,060,57 | ||
Excedentes e intereses | 418,585.07 | 455,440,49 | 455,440,49 | ||
Capital adicional | 23,152.54 | 25,191,06 | 25,191,06 | ||
Reservas | 281,559.78 | 271,350,46 | 271,350,46 | ||
Resultados acumulados | -7"334,185.33 | -10"334,249,14 | -10"410,005,80 | ||
Resultado del ejercicio | -478,722.83 | -75,756,67 | -880,090,25 | ||
total patrimonio | 32"873,769.30 | 33"824,036,77 | 32"943,946,52 | ||
TOTAL PASIVO Y PATRIM | 36"326,125.40 | 37"980,968,00 | 36"996,169,52 |
FUENTE: SAIS Túpac Amaru Ltda No 01
ANEXO 09
MOVIMIENTO DE GANADO OVINO AL 31 DE DICIEMBRE DEL AÑO n2
SUB TOTAL | TOTAL | % | |||||||||
Existencia 01/01/05 | 112039 | ||||||||||
INGRESOS | |||||||||||
Corderos | 35703 | 35703 | |||||||||
TOTAL INGRESOS | 147742 | 100 | |||||||||
EGRESOS | |||||||||||
Mortalidad recuperada | 8477 | 5,74 | |||||||||
Mortalidad quiebra | 5846 | 3,96 | |||||||||
Morbilidad beneficiados | 2088 | 1,41 | |||||||||
Beneficos en camal p/ consumo | 4313 | 20724 | 2,92 | ||||||||
Benenefico camal/venta publico | |||||||||||
Borregas | 929 | 0,63 | |||||||||
Corderos | 664 | 0,45 | |||||||||
Caponcillos | 2175 | 1,47 | |||||||||
Carnerillos | 46 | 0,03 | |||||||||
Carneros | 9 | 0,00 | |||||||||
Capones | 571 | 4394 | 0,39 | ||||||||
Venta en pie para beneficio | |||||||||||
Borregas | 5329 | 3,6 | |||||||||
Corderos | 2319 | 1,57 | |||||||||
Caponcillos | 3783 | 2,56 | |||||||||
Carnerillos | 394 | 0,27 | |||||||||
Carneros | 943 | 0,64 | |||||||||
Capones | 897 | 13665 | 0,6 | ||||||||
Venta en pie para Reproduccion | |||||||||||
Borregas | 763 | 0,52 | |||||||||
Corderos | 353 | 0,24 | |||||||||
Borregillas | 14 | 0 | |||||||||
Carnerillos | 2 | 0 | |||||||||
Carneros | 445 | 1577 | 0,3 | ||||||||
Perdida por responsabilidad | 954 | 0,66 | |||||||||
Robo | 1438 | 0,97 | |||||||||
Donaciones | 120 | 0,08 | |||||||||
Existencia final 31/12/05 | 104870 | 70,99 | |||||||||
TOTAL EGRESOS | 147742 | 100,00 |
BENEFICIO CAMAL/VENTA PUBL | CANT | P/KILO | P/PROM | IMPORTE | % | PRECIO/KILO | ||||||||
Borregas | 929 | 15,466,78 | 16,65 | 114,339,90 | 21,14 | 7,39 | ||||||||
Cordero | 664 | 7,786,16 | 11,73 | 66,110,14 | 15,11 | 8,49 | ||||||||
Caponcillo | 2,175 | 29,842,11 | 13,72 | 249,059,33 | 49,51 | 8,35 | ||||||||
Carnerillo | 46 | 539,90 | 11,74 | 4517,92 | 1,05 | 8,37 | ||||||||
Carneros | 9 | 239,50 | 26,61 | 1677,79 | 0,2 | 7,01 | ||||||||
Capones | 571 | 9,117,44 | 15,97 | 73581,78 | 12,99 | 8,07 | ||||||||
4,394 | 62,991,89 | 14,34 | 509,286,86 | 100 |
VENTA EN PIE BENEFICIO | CANT | P/KILO | P/PROM | IMPORTE | % | PRECIO/KILO | ||||||||
Borregas | 5,329 | 165,623.00 | 31,08 | 507,215,62 | 39,31 | 3,06 | ||||||||
Cordero | 2,319 | 55,419,40 | 23,9 | 210,948,92 | 16,67 | 3,81 | ||||||||
Caponcillo | 3,783 | 97,118,70 | 25,67 | 355,656,43 | 27,68 | 3,66 | ||||||||
Carnerillo | 394 | 9,896.00 | 25,12 | 37,629,6 | 2,88 | 3,80 | ||||||||
Carneros | 943 | 43,938,10 | 46,59 | 138,149,11 | 6,9 | 3,14 | ||||||||
Capones | 897 | 31,314.00 | 34,91 | 107,570.00 | 6,56 | 3,44 | ||||||||
13,665 | 403,309,20 | 29,51 | 1357169,68 | 100 |
VENTA EN PIE REPRODUCC | CANT | IMPORTE | % | |||||||
Borregas | 763 | 158,591,41 | 44,82 | |||||||
Corderos | 353 | 11,230,00 | 3,17 | |||||||
Borregillas | 14 | 2,113,40 | 0,60 | |||||||
Carnerillos | 2 | 900,00 | 0,25 | |||||||
Carneros | 445 | 180,956,04 | 51,16 | |||||||
1,577 | 353,790,85 | 100,00 |
Concepto | Libras | Soles | |||
FIBRA/libras | 558,952,60 | 1"476,472,20 | |||
558,952.60 | 1"476,472.20 |
FUENTE: SAIS Túpac Amaru Ltda No 01
ANEXO 10
MOVIMIENTO DE CAMELIDOS SUDAMERICANOS AL 31 DE DICIEMBRE DELAÑO n2
SUB TOTAL | TOTAL | % | ||||
Existencia 01/01/05 | 4640 | |||||
INGRESOS | ||||||
Nacimiento – Hembras | 611 | |||||
Nacimiento – Machos | 650 | 1261 | ||||
Compras | ||||||
TOTAL INGRESOS | 5901 | 100 | ||||
EGRESOS | ||||||
Mortalidad recuperada | 198 | 3,35 | ||||
Mortalidad quiebra | 377 | 6,39 | ||||
Morbilidad beneficiados | 53 | 0,9 | ||||
Beneficos en camal | 124 | 752 | 2,1 | |||
Beneficio camal venta publico | 255 | 4,32 | ||||
Venta en pie para beneficio | 14 | 0,23 | ||||
Venta para reporducciòn | 66 | 1,12 | ||||
Perdida responsabilidad | 33 | 0,56 | ||||
Robo | 4 | 0,07 | ||||
Donaciones | 8 | 0,13 | ||||
Existencia final 31/12/05 | 4769 | 80,83 | ||||
TOTAL EGRESOS | 5901 | 100,00 | ||||
VENTA EN PIE | 335 | 19223,00 | ||||
FIBRA/libras | 19214,99 | 128968,00 | ||||
148191,00 |
Raza | Historico | 2000 | 2001 | 2005 | |
Huacaya | 15,00 | 10,00 | 3,50 | 2,00 | |
Suri | 28,00 | 30,00 | 3,50 | 5,00 |
FUENTE: SAIS Túpac Amaru Ltda No 01
ANEXO 11
COMPARATIVO DE INDICE DE PRODUCCIÓN Y EFICIENCIA
GANADO OVINO
FUENTE: SAIS Túpac Amaru Ltda No 01
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