Cálculo de la capacidad de carga en modelos intensivos de producción de peces
Enviado por Fabián Shalóm
Introducción:
Actualmente el cultivo intensivo de organismos acuáticos está siendo muy criticado por los organizaciones ecologistas debido a la gran cantidad de desechos que se eliminan al medio, es decir por la contaminación que producen. Sin embargo hay gran cantidad de otros recursos que estamos consumiendo hoy en dia a cuestas del desgaste ambiental que producimos. Por ejemplo, la energía electrica es de origen hidrico, lo cual trajo como consecuencia la transformación de algunos ambientes acuáticos de lóticos a lénticos, y de someros a profundos o medianamente profundos. A su vez esto trae como consecuencia grandes cambios en las condiciones tróficas del nuevo "lago".
La acuicultura como cualquier otra actividad produccionista del hombre tiene grandes beneficios, en este caso la producción de proteína barata, pero valiendose de la modificación del ambiente en donde se encuentra. En nuestra ciudad se encuentran varios criaderos pequeños y un criadero importante, con fines académicos estudiamos la eutrifización producida por el criadero ubicado en el lago Moreno y aquel hallado en el embalse de Alicura, el cual tiene una producción mas de diez veces mas alta que el anterior.
Objetivos:
Caracterizar y comparar los cambios tróficos producidos por los dos productores acuícolas los cuales tienen grandes caracteristicas que los diferencian, como volumen de producción, ubicación, etc.
Proyectar la producción necesaria de ambos criaderos para alcanzar un grando de eutroficación predeterminado, para de esta manera evaluar el impacto ambiental producido por ambos.
Resultados:
1 – Determinaer el estado trófico inicial del cuerpo de agua en estudio.
Para el estudio de los dos ambientes acuátios (lago Moreno y embalse Alicurá) nos dividimos en dos grupos dentro del cual nosotros estudiamos el impacto de la piscicultura de Colonia Suiza sobre el lago Moreno. Con este objetivo se utilizaron los modelos diferentes de caracterización de ambientes acuáticos. El primero de ellos es el de Dillon y Rigler (1974) que fue diseñado para estudiar la eutrofización producida en los grandes lagos de Estados Unidos, el segundo modelo, el de Hakansson (1988) que fue pensado para identificar es estado trófico de diferentes bahias y demás ambientes marinos. Para ambos necesitamos primero determinar el aporte de fosforo por los diferentes medios:
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