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Contenido de iones y su relación con la tolerancia a la salinidad en los primeros estadios del desarrollo del trigo


Partes: 1, 2

    1. Introducción
    2. Materiales y métodos
    3. Resultados y discusión
    4. Bibliografía

    Contenido de iones y su relación con la tolerancia a la salinidad en los primeros estadios del desarrollo del trigo (variedad cubac-204)

    Resumen

    Se estudió la tolerancia a la salinidad en la variedad de trigo CubaC-204. Para ello se evaluaron las variables fisiológicas contenido de clorofila y su relación con la absorción de iones. Se determinó además la acumulación de materia seca por órgano. Como resultado se obtuvo una considerable disminución del contenido de clorofilas a medida que se incrementaron las concentraciones de sales. No se encontró correlación significativa entre el contenido de clorofilas y la concentración de algunos micronutrientes. Se produjo una disminución del peso seco de la raíz a medida que incrementó la concentración de sales. En la evaluación del contenido foliar de cationes se encontró correlación negativa entre el contenido de K+ y el Na+.

    Palabras clave: trigo, tolerancia, salinidad.

    Abstract.

    Salinity tolerance in Cuba-C-204 wheat variety was studied. Chlorophyll content and it´s relationship with ion concentration were the physiological variable evaluated. As results a considerable decrease of chlorophylls content was obtained as well as salts concentrations increased. There was not significant correlation between chlorophylls content micronutrients concentration. A decrease of the dry weight of root took place while salts concentration. During foliar cations content evaluation a negative correlation between K+ and Na+ content was observed.

    Key word: wheat, tolerance, salinity.

    Introducción

    Entre los mecanismos que explican la capacidad de las especies vegetales para tolerar el estrés salino, existe el ajuste osmótico (Appels y Lagudah, 1990). El ajuste osmótico es el término utilizado para definir la disminución del potencial osmótico celular en las plantas superiores como resultado de la acumulación activa de solutos en respuesta a una situación estresante por déficit hídrico o salinidad (Ludlow y Muchow, 1990). De este modo las plantas regulan su potencial osmótico hasta conseguir que el potencial hídrico de la célula sea similar al del medio que la rodea (Murillo, 2000).

    El ajuste osmótico implica, por una parte, la absorción y acumulación de iones salinos procedentes del medio, y por otra la biosíntesis endógena de solutos orgánicos. Aunque ambos mecanismos, por lo general, operan conjuntamente, su importancia relativa varía entre especies y genotipos e incluso entre distintos tejidos de la misma planta (Torrecillas et al., 1994)

    Se han descrito muchos síntomas fisiológicos asociados a la toxicidad de los iones a partir de determinados niveles críticos, tales como: interferencias causadas por ellos en el metabolismo y a los daños que, como consecuencia, tienen lugar en orgánulos y membranas (Frahm et al., 2004), disminución o inhibición de la actividad enzimática o alteraciones en la funcionalidad de la membrana (Flowers y Yeo, 1986; Wyn Jones y Gorham, 1983), inhibición de la fotosíntesis (Spyropoulus et al,1998), repercusión en los mecanismos de transporte y selectividad, y derivación de parte de la energía metabólica de la planta para su inversión en procesos distintos al crecimiento (Yeo, 1983 y Yuen et al, 2004). Por ello el estudio de la acumulación de estas sales en el interior de las plantas una vez sometidas a condiciones estresantes pudiera ser un rasgo importante de tolerancia al estrés. Por la importancia del cultivo de los cereales y en particular el trigo, que está siendo objeto de experimentación en Cuba, el presente trabajo contiene parte de los resultados de un estudio realizado en la variedad obtenida en Cuba CubaC-204 (Cueto, 1991) sometida a cuatro niveles de estrés salino.

    Materiales y métodos

    El trabajo se desarrolló en el laboratorio de Química de la Facultad de Ingeniería en la Universidad de Granma y en la casa de cultivos protegidos de la misma institución. Se tomaron semillas de la variedad cubana de trigo harinero CubaC-204 suministrada por el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA). Estas semillas fueron puestas a germinar en condiciones de hidroponía en bandejas plásticas. Todas las evaluaciones se realizaron a partir de los 15 días de germinadas las semillas.

    Para determinar la concentración de pigmentos (clorofila a , b y carotenos), se siguió la metodología de Lichtenthaler y Wellburn (1984) y se realizaron cinco repeticiones.

    Se pesó un gramo de tejido foliar, se cortó en pequeños pedazos y se maceraron con alcohol etílico (96 v/v), se filtró a través de un papel de filtro de poros finos y se completó hasta un volumen de 50 mL con alcohol. Posteriormente se leyó la absorbancia a 665, 649 y 470 nm para la clorofila a, b y los carotenos, respectivamente y se calculó la concentración de pigmentos en (g.(ml de extracto)-1, según las ecuaciones siguientes:

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