Evaluación del uso en el cultivo del Tomate (Lycopersicum esculentum Mill) híbrido (H-A3019) en condiciones de cultivos protegidos
Resumen
El trabajo se desarrolló con el cultivo del tomate (Lycopersicum esculentum Mill), híbrido H-A3019 en 20 canteros en la Casa de Cultivos Protegidos en el Municipio de Contramaestre Provincia Santiago de Cuba, aplicándole un análogo brasinoesteroide (Biobras – 16). Se montó un diseño completamente aleatorizado. Los tratamientos fueron: Con Biobras-16, Control sin Biobras-16. En el tratamiento con Biobras- 16 se aplicó una dosis de 100 ml.ha-1, en el mismo se realizaron 2 aplicaciones del producto al cultivo, la primera a los 20 días después del trasplante y la segunda cuando se alcanzó el 25% de la floración(Inicio de floración), las cuales se realizaron de forma foliar. Se evaluaron un grupo de indicadores agro biológicos del cultivo entre ellos el rendimiento, determinándose que el tratamiento 1 fue donde se obtuvieron los mejores resultados. Se realizó un análisis bromatológico de algunos indicadores de calidad del fruto donde existió la tendencia a mejorar estos, en el tratamiento donde se aplicó Biobras-16.
Palabras Claves: Tomate, Biobras-16, rendimiento
Summary
One experiment was developed with the cultivation of the tomato (Lycopersicum esculentum, Mill) hybrid H-A3019 in 20 stonemasons in the House of Protected Cultivations of the Municipality of Boatswain County Santiago of Cuba, applying him the similar brasinoesteroide (Biobras-16). A totally randomized experiment was mounted. The treatments were: Treatment 1 with Biobras-16, Treatment 2 without Biobras-16. In the treatment 1 with Biobras-16 a dose of 100 ml.ha-1 was applied they were carried out 2 applications from the product to the cultivation, the first one to the 20 days after the transplant and the other one when 50% of the flowering was reached those that were carried out in way to foliate. They were evaluated a group of indicative of the cultivation among them the yield, being determined that the treatment 1 were where the best results were obtained and it was carried out an analysis of some indicators of quality of the fruit where the tendency existed of improving these in the treatment where Biobras-16 was applied.
Key words: Tomatoe, Biobras-16, Yield.,
Introducción
Los vegetales se incorporan a la dieta del hombre desde las primeras etapas de la evolución y representa una fuente muy importante de micro nutrientes esenciales para la vida, además aportan otras sustancias con actividad biológica que previenen algunas enfermedades cuya incidencia en el ámbito mundial ha ido en aumento (Carrillo y col, 2002).
La producción de hortalizas en Cuba es en extremo estacional, y se ve limitada por diferentes factores climáticos que no favorecen la expresión de los potenciales productivos de muchas especies y variedades durante gran parte del año (Casanova y col, 1997). Con relación al tomate, es una de las hortalizas más importantes dentro de ellas, tanto desde el punto de vista económico, como alimentario, al ser consumido tanto fresco como procesado.
El cultivo protegido siempre ha permitido obtener producciones de primera calidad y mayores rendimientos, en cualquier momento del año, a la vez que permiten alargar el ciclo del cultivo, permitiendo producir en las épocas más difíciles, obteniéndose mejores precios. (Infoagro, 2006).
La aplicación de nuevas técnicas y resultados científicos contribuyen al incremento de los rendimientos en el cultivo de hortalizas, entre los que se encuentran los análogos de brasinoesteroides, como el Bíobras – 16. Junto a esta han surgido un grupo importante análogos de brasinoesteroides que ejercen una marcada influencia en el crecimiento-desarrollo de las plantas y por ende en los rendimientos, llegándose a obtener valores de hasta un 50%, en cultivos de interés agrícola en Cuba y en América Latina (González, 1998) . Partiendo de lo anteriormente planteado nos propusimos el siguiente objetivo: Evaluar la influencia del Biobras-16 en el cultivo del tomate, híbrido H-A3019 en condiciones de Casa de Cultivo, en el municipio Contramaestre.
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