Efecto alopático de extractos promisorios con acción antifúngica sobre los cultivos tomate y cebolla (página 2)
Enviado por Wilmer Hern�ndez Cudello
Todos los datos de cada una de las variables analizadas en este bioensayo también fueron procesados con el Programa Statistica mediante un Análisis de varianza de clasificación simple y como prueba de comparación de medias se utilizó la Prueba de Tuckey para un nivel de significación de 0,01.
Resultados y discusión
La forma en que afectaron los extractos vegetales promisorios el proceso de germinación de los cultivos cebolla y tomate se muestra en la Tabla 1.
Tabla 1. Efecto de los extractos en el proceso de germinación de los cultivos
En las columnas medias con letras desiguales difieren significativamente para la prueba de Tuckey con un nivel de significación de 0,01
Leyenda: Tomate (al quinto día de incubación)
LR: Longitud de la radícula (mm)
HC: Plántulas con hojas cotiledonares (%) Cebolla (al octavo día de incubación)
G: Semillas germinadas (%)
En el cultivo del tomate hacia el quinto día de ser sometidas las semillas a los diferentes tratamientos se produjo la germinación de la casi totalidad de las simientes utilizadas; y en el caso de la cebolla no se incrementó el porcentaje de germinación después del séptimo día de iniciado el experimento. En ambos cultivos se verificó similar porcentaje de germinación entre los tratamientos. De estos resultados se puede concluir que los extractos no afectaron la energía germinativa, atendiendo que esta se expresa según el número de días requeridos para producir un porcentaje dado de semillas germinadas en cada cultivo.
Para la variable HOJAS COTILEDONARES para el caso del tomate no se observaron diferencias significativas entre los tratamientos, pero si se vió afectada la cantidad de plántulas, que al octavo día de observación, en el tratamiento correspondiente al extracto de flores de L.dulcis habían emitido las hojas cotiledonares en el caso de la cebolla, pues los demás tratamientos resultaron similares al control.
Con respecto a la longitud de la radícula todos los tratamientos las plántulas de cebolla respondieron de forma similar a todos los tratamientos; sin embargo en el caso del tomate fueron significativamente inferiores al control.
Es importante destacar que aunque al evaluar el último día la germinación no se observaron diferencias estadísticas entre los tratamientos, durante los primeros días se observó una mayor velocidad de germinación en el control, y por tanto al salir en muchas semillas rápidamente la radícula en el mismo tiempo pueden mostrar un tamaño mayor, así como la salida de las hojas en el caso de la cebolla que es el evento posterior a la salida de la radícula.
En las figuras 1 y 2 se puede apreciar como en los controles de cada cultivo es donde se inicia primero la germinación.
Figura 2. Efecto de los tratamientos en la tasa de germinación de las semillas de cebolla
Las principales diferencias observadas durante los primeros días en la germinación pudieron estar relacionadas con la absorción de agua por las semillas. El control sólo se expone a agua destilada la cual puede atravesar fácilmente la testa seminal; sin embargo en igual volumen, el agua de los extractos está mezclada con metabolitos que aumentan la concentración de solutos y por tanto, entraña una mayor dificultad para el transporte de este solvente. Se debe recordar que a partir del segundo día se añadió 1mL de agua destilada a todas las placas para mantener la humedad requerida para el proceso de germinación. Esta pudiera ser la respuesta de que a partir del tercer día se acelera el proceso de germinación en todos los tratamientos.
El proceso de exponer las semillas de tomate a los citados extractos promisorios puede influir en los parámetros del crecimiento longitud del tallo, grosor del tallo y número de hojas por plantas durante el primer mes de cultivo como se muestra en la Tabla 2.
Tabla 2. Efecto de los extractos en el crecimiento de las plántulas de tomate al mes de cultivo
En las columnas medias con letras desiguales difieren significativamente para la prueba de Tuckey con un nivel de significación de 0,01
Leyenda:
L.Tallo: Longitud del tallo (cm)
G.Tallo: Grosor del tallo (mm)
N.hojas: Número de hojas por planta
Referido a la longitud del tallo se puede plantear que las plántulas emergidas de semillas tratadas con el extracto de C.viscosa presentaron una longitud del tallo que representa casi el doble del presentado en las plantas del control, esta diferencia es altamente significativa. Otro hecho interesante es que una vez superado el proceso de germinación, las plántulas que se obtuvieron de semillas embebidas con el extracto de L.dulcis presentaron una longitud del tallo superior al control y con el de L.camara se obtuvieron resultados similares a este.
El grosor del tallo de las plántulas de los diferentes tratamientos fue similar al control, excepto los resultados obtenidos con el extracto de C.viscosa que superó significativamente a todos los demás, incluyendo las plantas control.
Un parámetro muy importante relacionado con el crecimiento vegetativo de la planta es el número de hojas, pues es en este órgano donde tiene lugar el proceso de fotosíntesis, a partir del cual se forman las sustancias necesarias para el crecimiento y se forman otras que se entrelazan con el metabolismo secundario ( Torres , 2000). Por las razones expuestas, es que se considera un resultado muy importante, que además de los magníficos resultados que se obtuvo con las plantas del tratamiento correspondiente al extracto de C.viscosa en las demás variables evaluadas, en este parámetro específicamente se haya observado un incremento significativo en el número de hojas en comparación con el control.
Los resultados obtenidos conllevan a la hipótesis de que en el extracto de C.viscosa se encuentren sustancias que promueven la división celular, pues las plántulas crecen por el proceso usual de división por mitosis, seguido del aumento del volumen y diferenciación de las células en los puntos de crecimiento.
Lampkim (1998) refiere que muchos extractos de plantas son ricos en oligoelementos y sustancias de crecimiento que parecen incrementar la resistencia de la planta a través de un crecimiento más vigoroso. Existen otros ejemplos en los que a una protección eficaz contra una plaga se une un efecto promotor del crecimiento o del rendimiento; Meena et al. (2004) informan que la aplicación de extracto de ajo (Allium sativum L.) en el cultivo de la mostaza ( Brassica hirta L.) redujo las afectaciones de manchas en las hojas, pero además con este tratamiento se obtuvo un mayor rendimiento de semillas en comparación con el mancozeb, aunque ambos presentaron resultados similares en cuanto al control del patógeno.
Conclusiones
1. El extracto de C. viscosa produjo un efecto estimulante en varios parámetros del crecimiento de las plántulas de tomate y cebolla.
2. El extracto de L. dulcis afectó la salida de las hojas cotiledonales en el cultivo de la cebolla.
Recomendaciones
Continuar el estudio de los extractos para identificar las familias de compuestos responsables del efecto alelopático, en el caso de los extractos de C. viscosa y L. dulcis.
Bibliografía
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Kalombo, B.D, (2007). Prospección de extractos vegetales para el control de cuatro hongos patógenos de hortalizas en condiciones "In Vitro". Trabajo de Diploma. Facultad de Ciencias Agrícola. Universidad de Granma.
Pupo, Y (2008). Selección en condiciones in vitro de extractos vegetales promisorios para el control de Alternaria solani (Ellis y Martin) Jones y Grout y Alternaria porri Ell. y Cif. Tesis de Maestría. Facultad de Ciencias Agrícolas. Universidad de Granma.
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Lampkin. N, (1998). Agricultura Ecológica Ediciones Mundi – Prensa. http://www.agendaorganica.cl/atecnicos2.htm.
Torres, S., Mayra Puente, Francoise de Cupier, Puerto, M. & Mireya Rodríguez (2003). Efecto alelopático del boniato (Ipomoea batata l (lam) sobre la germinación y crecimiento de cultivos y malezas. Centro agrícola Año 30(1): 59-63.
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Salas, A, 2006. Centro de Investigación, Educación y Desarrollo, CIED. Hortalizas. http://www.ciedperu.org/manuales/hortali.htm
Autor:
Wilmer Hernández Cudello
La cuchilla, Naranjo Agrio, Sagua de TanamoHolguín Cuba. CP: 83200
MsC: Yoannia G. Pupo Blanco.
Ing: Belyani Vargas Batis.
MINISTERIO DE EDUCACIÓN SUPERIOR
Universidad de Granma
Facultad de Ciencias Agrícolas
Bayamo, M.N, 2009
"Año del 50 Aniversario del Triunfo de la Revolución"
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