Efecto alopático de extractos promisorios con acción antifúngica sobre los cultivos tomate y cebolla
Enviado por Wilmer Hernández Cudello
Efecto alopático de extractos promisorios con acción antifúngica sobre los cultivos tomate (Solanum lycopersicum L.) y cebolla (Allium cepa L.)
Introducción
La agricultura tiene como objetivo fundamental satisfacer las necesidades de alimentación de los seres humanos, las que son mayores a medida que aumenta la población mundial (FAO, 2004). Pero hoy, no sólo constituye una preocupación la seguridad alimentaria en la que se disponga de suficientes alimentos al alcance de todos, sino que la sociedad exige además que los alimentos que componen la dieta habitual contribuyan al nuevo concepto de salud, el cual incluye el completo estado de bienestar físico, mental y social (Salas, 2006).
En este sentido en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Granma se han realizado investigaciones en aras de encontrar nuevos biofungicidas; de esta forma se han evaluado en condiciones in vitro diferentes extractos vegetales para seleccionar aquellos que resultan promisorios para el control de A.solani. Vargas (2006) informa que los extractos de hojas de Tagetes erecta L. y de flores de Wedelia trilobata L. ejercieron similar efectividad que el zineb en el control micelial del hongo, mientras que Kalombo (2007) indica que también los extractos de hojas y flores de Lippia alba (Mill.) N.E.Brown, Lippia dulcis Trev y Lantana camara L. y planta entera de Cleome viscosa L. resultaron promisorios en el decrecimiento micelial del patógeno in vitro. Pupo (2008) después de evaluar el efecto de estos extractos en la germinación de las esporas de A.solani y sobre hojas separadas de tomate inoculadas con el patógeno concluye que los sólo los extractos de flores de L. dulcis, W. trilobata y L. camara, el de planta entera de C. viscosa y el de hojas de T. erecta resultan promisorios en la búsqueda de fungicidas naturales para el control de A.solani.
Referido al efecto de los extractos vegetales en estos cultivos es importante tener presente la existencia del fenómeno conocido como Alelopatía, el que es definido por Duke et al. (2001) como la influencia directa de un compuesto químico producido por una planta sobre el crecimiento y desarrollo de otra planta. También se cree que gran parte del efecto de los extractos de plantas sobre las enfermedades, además de deberse a algún tipo de toxicidad directa, es posible que se produzca un fortalecimiento estructural de la planta, incrementando su resistencia a la penetración de los micelios de los hongos o bien estimulando un desarrollo vigoroso para superar el ataque (Lampkin, 1998).
Objetivo: Determinar la existencia de efectos alelopáticos de los extractos promisorios sobre el cultivos tomate (Solanum lycopersicum L.) y cebolla (Allium cepa L.)
Materiales y métodos
Para ambos cultivos se utilizó la técnica descrita por Labrada (1991) para pruebas con semillas. Se empleó un Diseño completamente aleatorizado y los tratamientos consistieron en la dosis de 3mg.mL-1 de los extractos promisorios y como control se empleó las semillas expuestas sólo al agua destilada estéril. Se realizaron cuatro repeticiones por tratamiento (placas Petri de 20 cm. de diámetro contenedoras cada una de 50 semillas).
Las simientes fueron desinfectadas previamente con hipoclorito de sodio al 1 % y luego se coloraron en placas de Petri tapizadas con papel de filtro Watman No. 9, estéril, el cual se saturó con 2 mL de la solución de interés, según el caso. La humedad de la cámara así preparada se mantuvo mediante la adición cada 24 horas de 1mL de agua destilada. Las placas fueron ubicadas sobre mesas del laboratorio a temperatura de 27± 2°C con luminosidad procedente de lámparas fluorescentes de 40 W y fotoperíodo de 12 horas.
Desde el segundo hasta el décimo día de experimentación se registró el porcentaje de germinación y la cantidad de plántulas con hojas cotiledonares. Cuando dejó de incrementarse el número de semillas germinadas, se procedió a medir la longitud de la radícula de 5 plántulas por placa seleccionadas al azar (20 por tratamiento).
En el caso del tomate, por la capacidad que tiene A.solani de trasmitirse a través de la semilla; y donde el tratamiento de las simientes con estos extractos promisorios puede ser una variante de control a emplear se procedió a determinar el efecto que ocasionan los extractos durante los primeros 30 días de cultivo. Para ello se tomaron 80 semillas, formándose al azar 4 grupos de 20 los cuales se sumergieron en cada uno de los productos en estudio (extractos). Como control se empleó el grupo embebido en agua destilada. Todas se dejaron secar a la sombra y luego fueron sembradas en bolsas de polietileno con sustrato preparado de forma similar a los ensayos anteriores y colocados a temperatura ambiente (28 ± 2 0C), luminosidad y fotoperíodo natural. El riego se efectuó diario hasta los quince días después de la siembra y después en días alternos. Las bolsas se mantuvieron libres de plantas no objeto de cultivo. A los 30 días después de la emergencia de las plántulas se evaluó el número de hojas por planta, grosor y longitud del tallo.
| Página siguiente |