Anexo # 6
Comparación de la alimentación Animal recibida 2009-2008.
UM: TM.
Tipo de Alimento | U/M | AÑO 2009 | AÑO 2008 | DIFERENCIA | % | |||||
|
|
|
|
| ||||||
Piensos | TM | 3076.1 | 4573.8 | -1497.7 | 67 | |||||
Norgold | TM | 4888.3 | 6253.8 | -1365.5 | 78 | |||||
Sustituto lechero | TM | 141.7 | 159.6 | -17.9 | 89 | |||||
Subproducto | TM | 1315.6 | 1451.8 | -136.2 | 91 | |||||
Soya | TM | 131.4 | 225.1 | -93.7 | 58 | |||||
Maíz | TM | 101.5 | 265.7 | -164.2 | 38 | |||||
|
|
|
|
| ||||||
TOTAL | TM | 9654.6 | 12929.8 | -3275.2 | 75 | |||||
Fuente: Elaboración propia
Anexo # 7
COMPORTAMIENTO DE LOS INDICADORES DE TRABAJO Y SALARIO.
CONCEPTOS | U/M | PLAN | REAL | % | AÑO ANT | % | |||||||||
|
|
|
|
|
| ||||||||||
Fondo de salarios | MP | 7943,7 | 8599,1 | 108 | 8247,6 | 104 | |||||||||
Promedio de Trabajadores | Uno | 1490 | 1496 | 100 | 1486 | 101 | |||||||||
Valor agregado de la Producción | Pesos | 28441,7 | 31217,8 | 110 | 28759,3 | 109 | |||||||||
Salario medio | Pesos | 444 | 479 | 108 | 463 | 104 | |||||||||
Productividad del Trabajo | Pesos | 1591 | 1739 | 109 | 1613 | 108 | |||||||||
|
|
|
|
|
| ||||||||||
TOTAL |
|
|
|
|
| ||||||||||
Fuente: Elaboración propia
Anexo # 8
Por tipo de producciones el resultado en ventas es el siguiente:
Fuente: Elaboración propia
Anexo # 9
VENTAS EN DIVISA Y SITUACION DE LAS TRANSFERENCIAS.
UM: MP | ||||||||||||||
TIPO DE PRODUCCION | U/M | PLAN | REAL | % | AÑO ANT | % | ||||||||
|
|
|
|
|
| |||||||||
Carne fresca y Embutidos | MP | 1100.0 | 1167.5 | 106 | 1104.3 | 106 | ||||||||
Leche vacuna | MP | 350.0 | 529.2 | 151 | 452.2 | 117 | ||||||||
Cultivos varios | MP | 3.8 | 0.7 | 18 | 1.7 | 41 | ||||||||
Abono Orgánico | MP |
|
|
| 1.8 |
| ||||||||
|
|
|
|
|
| |||||||||
TOTAL DE VENTAS | MP | 1453.8 | 1697.4 | 117 | 1560.0 | 109 | ||||||||
SITUACION DE LAS TRANSFERENCIAS. |
|
|
|
|
| |||||||||
Fondos enviados al grupo | MP |
| 1119.3 |
| 1271.5 |
| ||||||||
Fondos recibidos del grupo | MP |
| 689.4 |
| 605.5 |
| ||||||||
% del total de ventas | % |
| 41 |
| 39 |
| ||||||||
% del total enviado | % |
| 62 |
| 48 |
| ||||||||
Fuente: Elaboración propia
Anexo # 10
INVENTARIOS.
Fuente: Elaboración propia
Anexo 11
Expresión del Muestreo Irrestricto Aleatorio para el cálculo del tamaño de muestra.
Fuente: Calero Vinelo
Anexo 12
Validación de las propuestas de políticas de Gestión de Recursos Humanos en la Empresa Pecuaria Genética Camilo Cienfuegos.
Indicadores de Gestión de Recursos Humanos | U/M | 2009 Antes | 2010 Después | Diferencia | % | ||||||||||
POE (Plantilla objetiva existente ) | Uno | 1455 | 1555 | 100 | 107 | ||||||||||
POP (Plantilla objetiva propuesta ) | Uno | – | 1500 | 1500 | – | ||||||||||
Fluctuación de la fuerza de trabajo | % | 0.8 | 0.2 | -0.6 | – | ||||||||||
Índice de ausentismo | % | 3.0 | 2.8 | -0.2 | – | ||||||||||
Productividad del trabajo | Pesos | 1435 | 1665 | 230 | 116 | ||||||||||
Salario Medio | Pesos | 451 | 477 | 26 | 106 | ||||||||||
Sistema de pago (CPL) | Uno | 1 | 15 | 14 | 1500 | ||||||||||
Uno | 85 | 611 | 526 | 719 | |||||||||||
Acciones de Capacitación y Desarrollo | Uno | 115 | 235 | 120 | 204 | ||||||||||
Fuente: Alimentación propia
Anexo 2: Organigrama de la Empresa Pecuaria Genética "Camilo Cienfuegos"
Fuente: Elaboración propia
DEDICATORIA
A mi familia y a Yoel, que son lo más importante.
AGRADECIMIENTOS
A mi tutora Deysi, por aceptarme, apoyarme, conducirme y creer en mí.
A Odalis, por creer en el proyecto.
A Reinier, por estar siempre cuando hace falta y ser el más confiable.
A Frank, por su colaboración sistemática y desinteresada.
A Juan Carlos Javech, por sus coordinaciones y estimulo.
A Elizabeth, que es tan discreta y me ayuda tanto.
A Álvaro y Ramiro, que son los mejores informáticos y compañeros.
A Gisel, por sus ideas y sugerencias.
A la dirección de la empresa, por todas las facilidades.
A mis compañeros de La Barbarita, especialmente a Alexis, por cubrir la retaguardia.
Autor:
Lic. Brígido García Páez
Enviado por:
Yosbel
Tutor: Dra. Deysi Alfonso Porraspita.
Universidad de Pinar del Río
"Hermanos Saíz Montes de Oca"
Facultad de Ciencias Económicas
Tesis presentada en opción al título de Máster en Administración de Empresas Agropecuarias
Año 2010.
| Página siguiente |