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Proceso Agroindustrial en el Sector Lambayeque (Perú)


Partes: 1, 2

    1. La agro exportación
    2. Agro exportación en Lambayeque
    3. Conclusiones
    4. Bibliografía

    (Agro exportación en Lambayeque)

    Introducción

    En la actualidad la agroexportación es una de los beneficios que tiene el país, no muchos sabemos los diferentes productos que producimos en nuestra región.

    Es por eso que en el presente trabajo se dará a conocer los el significado de la agroexportacion, así mismo lo importante que es para el país.

    A las vez daremos a conocer las zonas más importantes de nuestra región dedicadas a la agroexportación como sus diferentes productos que produce.

    Este documento esta estructurado en dos capítulos que son los siguientes:

    La agroexportación y la agroexportacion en Lambayeque.

    • CAPITULO I:

    La agro exportación

    1.1 Definición:

    Según Olaya Morales, Beatriz (2005, pag. 19) La agro exportación "es la fase final y la de mayores exigencias de la producción agropecuaria, a la que se debe brindar especial atención".

    Hernández Calderón, (2002, pag.34) nos dice en términos amplios, "la agro exportación incluye todas las actividades económicas relacionadas con la producción y exportación de productos de origen agropecuario, sean estos al estado natural o procesado".

    En la agro exportación existen seis pilares para el exportador que son: la cantidad, la calidad, la oportunidad, cumplimiento, continuidad y competitividad si una de ella no está no se cumpliría la el proceso de la exportación.

    1.2 Importancia:

    Hernández Calderón (2002, pag. 56), nos dice que la agricultura representa uno de los sectores claves que debe desarrollar nuestro país debido a su reactivación permitirá demandar una cantidad significativa de mano de obra; y a su vez, incrementar el PBI solucionado de esta manera una de las principales limitaciones que presenta nuestra economía; por lo que, la agro exportación se esta constituyendo en una actividad de interés mundial y por ende debe ser de mayor interés nacional.

    "Perú Agro 2000", ha sido el más importante Foro Internacional organizado por PROMPEX y ADEX para impulsar el desarrollo de la Agro exportación, abrió para el país magníficas perspectivas, congregando a representantes de importantes empresas extranjeras de Europa, Estados Unidos, Japón, Canadá y otros países de la subregión latinoamericana en una fructífera rueda de negocios.

    Según Flores, Karin y Calisaya, Miguel (2006, pag. 56) que a diferencia de las industrias extractivas (como la minería o la forestal), la agro exportación ha estado acompañada de un halo de sostenibilidad y prosperidad febrilmente celebrado en el medio. Hoy ostenta un expectante cuarto lugar en el ranking exportador, después del sector minero, el pesquero y el textil-confecciones. Ello no obstante, el mentado boom ha despertado reacciones diversas. Por un lado, están quienes destacan su potencial para generar empleo e ingresos, especialmente los gremios empresariales que hipotecan el futuro del sector a la firma del TLC con los Estados Unidos.

    Frente a esto las agroexportaciones en un país son de mucha y vital importancia ya que implican divisas que activan la economía nacional y que ayudan a equilibrar sus finanzas con el exterior en un sentido positivo.

    1.3 Análisis Foda a la Agro exportación:

    El ministerio de Agricultura y agro exportadores, realizaron un Análisis Foda a la agroexportacion, (esto permite conformar un cuadro de la situación actual de la empresa y con ello obtener un diagnóstico preciso que posibilite la toma de decisiones).

    1.3.1.- Fortalezas:

    A) Clima:

    • 84 de los 108 climas que existen en el mundo se desarrollan en nuestro territorio, lo que permite la diversidad de cultivos, crianzas y explotación forestal.

    • La costa es un "invernadero natural" por la presencia en nuestro territorio de la corriente fría de Humbolt y de la Cordillera de los Andes.

    • Se puede exportar en contra estación a los grandes mercados de consumo: Estados Unidos, Unión Europea y Japón

    B) Ubicación geográfica:

    Nuestra ubicación geográfica (parte central y con salida al Océano Pacífico en Sudamérica, nos permite tener una "situación estratégica" para la salida o ingreso de mercancías de otros países, lo que permite constituirnos como la puerta de salida y entrada de Sudamérica hacia los países conformantes de la cuenca del Pacifico.

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