Las hojas fueron separadas de los tallos y envueltas en papel de periódico previamente humedecido, luego, se colocaron en nylon de polietileno. Estos fueron llevados a un lugar sombreado, donde se delimitaron los 15 cm centrales del limbo foliar y se procedió con la medición del índice de verdor a ambos lados del limbo foliar y a todo lo largo de la sección delimitada. En total se realizaron 20 registros por cada lado del nervio central A continuación fue determinado el valor promedio de las mediciones realizadas por cada hoja y estas fueron agrupadas según los valores de spad.
Con posterioridad, se procedió a la eliminación del nervio central de las hojas y luego identificadas, se llevaron a una estufa para iniciar el proceso de secado.
Las determinaciones del contenido de nitrógeno foliar se realizaron indistintamente en los laboratorios de Jovellanos y Villa Clara.
Resultados
La fig.2 muestra la relación encontrada entre los valores de spad y el contenido de nitrógeno foliar determinado en hojas de caña de azúcar de la variedad C86-12 con 7 meses de plantación, del experimento de larga duración de estudio continuado de Jovellanos.
Fig.2 Relación entre el índice de verdor y el contenido de nitrógeno foliar en hojas de caña de azúcar de la variedad C 86-12 a los 7 meses de edad. Experimento de estudio continuado de Jovellanos.
Agrupando las hojas por los valores de spad se formaron 3 grupos, los que se correspondieron con un contenido de nitrógeno de 0.15, 1.04 y 1.39 %. Como se puede ver los menores valores de spad, 22, 96 se correspondieron con 0,15 % de nitrógeno en hojas. El máximo valor de spad encontrado fue de 38,3 y este se correspondió con 1,39 % de nitrógeno en hojas. La relación encontrada fue mejor ajustada a una función logarítmica que presentó un R2= 0.93
La fig.3 representa la relación encontrada entre el índice de verdor y el contenido de nitrógeno foliar, en hojas de las variedades de caña de azúcar C90-530, C85-406, C90-647, C90-469 a los 5 meses de edad, del banco de semillas de Jovellanos.
Fig.3 Relación entre el índice de verdor y el contenido de nitrógeno foliar en las variedades de caña de azúcar: C90-530, C85-406, C90-647, C90-469 a los 5 meses de edad, del banco de semillas de Jovellanos.
Teniendo en cuenta los valores de spad obtenidos, se formaron 3 grupos de hojas. De tal forma, los mínimos para spad y nitrógeno foliar fueron: 35 y 1,5 % respectivamente, mientras los máximos se reportaron con un valor de spad de 41 y el de nitrógeno de 1.7 %.La relación encontrada tuvo su mejor ajuste a una función del tipo lineal con un R2= 0,97
La fig.4 representa la relación encontrada entre el índice de verdor y el contenido de nitrógeno foliar en hojas del retoño 14 de la variedad de caña de azúcar C 138-77 a los 3 meses de plantada.
Fig.4 Relación entre el índice de verdor y el contenido de nitrógeno foliar del retoño 14 de la variedad C138-77 a los 3 meses de edad en la finca de Ricondo. Artemisa.
Con los datos de spad obtenidos, se formaron 6 grupos de hojas que se correspondieron con los valores de: 33.3, 36.4, 39.9, 38.4, 40.6 y 42.2, los valores de nitrógeno determinados a cada grupo fueron: 1.24, 1.42, 1.43, 1.51, 1.52 y 1.6, respectivamente. En este caso la tendencia de los datos también se correspondió con una función del tipo lineal, el R2= 0,84
La fig.5 representa la relación encontrada entre los valores de spad en hojas de del 3er retoño de la variedad C138-77 bajo condiciones de riego por goteo subterráneo de la finca de Ricondo en Artemisa.
Fig.5 Relación entre el índice de verdor y el contenido de nitrógeno foliar del 3er retoño de la variedad C138-77 bajo condiciones de riego por goteo subterráneo de la finca de Ricondo en Artemisa.
Según los valores de spad obtenidos se formaron 3 grupos, cuyos valores fueron: 35,8, 39 y 46,2, los valores de nitrógeno reportados fueron: 1.56, 1.75 y 2.04, respectivamente. Los datos fueron ajustados a una función lineal con un R2= 0.99
La relación encontrada entre los valores de spad y el nitrógeno en hojas para el estudio general se muestra en la fig.6
Fig.6 Relación entre el índice de verdor y el contenido de nitrógeno foliar en hojas de caña de azúcar provenientes de diferentes experimentos.
Como se puede observar (fig.6) la relación general encontrada demuestra que en la medida que el color verde de las hojas se acentúa de un verde amarillento (valores obtenidos en el experimento de larga duración de estudio continuado de Jovellanos) a verde más intenso (valores obtenidos en el Banco de semillas de Jovellanos y en el área de riego por goteo subterráneo de Ricondo), los niveles de nitrógeno en hojas se incrementan, respondiendo a una función del tipo logarítmica, con un R2 de 0,89.
Los resultados presentados en las fig. 3, 4 y 5 muestran rangos de variación de los valores de spad y el contenido de nitrógeno foliar por encima de 35 para spad y de 1.40 % para el contenido de nitrógeno foliar, en experimentos que fueron diferentes con respecto al factor variedad, al uso de la fertilización, el riego y las edades de plantación, pero fue común en ellos presentar un buen status fisiológico. Los análisis estadísticos realizados reflejan índices de determinación (R2) elevados, los cuales dan fe de la existencia de diferencias muy significativas, al menos, entre los valores extremos de nitrógeno y spad. Esto significa que dentro de una misma área pueden encontrarse diferencias en la coloración del follaje, por diversas causas, incluso, varietales, pero, estas diferencias aun siendo significativas, pueden carecer de valor práctico, con respecto a la aplicación o no de nitrógeno, si el contenido del mismo se reporta por encima de 1,5 %.
En Cuba, Menéndez definió como deficiente en nitrógeno, valores por debajo de 1,3 y 1,2 % para plantas de 4 y 5 meses respectivamente. Las plantas con rangos de nitrógeno desde 1,6 a 2,0 y entre 1,5 y 1,9, fueron consideradas como abastecidas de nitrógeno, para las edades de 4 y 5 meses respectivamente (Menéndez, 1983)
Subirós, et al, 1999 reportó que el rango de N más adecuado para el desarrollo de la caña estuvo entre 1.45 y 2.20 %, en subpoblaciones que aportaron rendimientos por encima de 100t/ha.
Sobre el mantenimiento de niveles elevados de nitrógeno foliar durante el ciclo vegetativo del cultivo se han referido investigadores israelitas (Uner. N, 2006) que abogan por el uso del fertirriego con dosis variables de nutrientes. Estos investigadores reportan que los niveles óptimos de nitrógeno son elevados en los primeros meses de plantación, llegando a más del 2 %, luego desciende hasta prácticamente al valor de 1.8 y se mantienen oscilando entre 1,8 y 1.6 hasta el final del gran periodo vegetativo, para luego disminuir durante el proceso de maduración de la caña de azúcar.
Cock, 2001 también se ha referido a la selección de variedades de caña "siempre verde", es decir que mantengan sus niveles de nitrógeno a medida que el cultivo madura, lo cual ofrece una posibilidad interesante de incrementar la eficiencia fotosintética y aumentar la productividad.
Mediciones realizadas un periodo anterior, en la finca de Ricondo, cuando las plantaciones contaban con 10 meses de edad, en el área de riego se encontraron valores de spad de 35 y 45 que se correspondieron con un contenido de nitrógeno foliar de 1.35 y 1.47 %. En el área de secano los valores de spad y nitrógeno fueron inferiores, siendo estos de 25 para el primero y 1.13 % para el segundo. Según refirió Ricondo, las plantaciones de riego contaban con 120 000@ /cab y el secano 70 000.
Como se ha podido ver el futuro empleo del medidor de clorofilas minolta spad 502, pudiera contribuir con el diagnóstico temprano de la necesidad de nutriente nitrogenado en caña de azúcar y la verificación del mantenimiento de niveles adecuados de este nutriente en hojas de caña de azúcar, lo que pudiera contribuir a la obtención de elevados rendimientos, por lo que se recomienda:
Recomendaciones
Mejorar la relación nitrógeno – spad.
Utilizar el índice de verdor determinado con minolta spad-502, como herramienta que contribuya a verificar si los niveles de nitrógeno durante el periodo vegetativo del cultivo son adecuados para la obtención de los rendimientos esperados.
Conclusiones
Se obtuvo una relación logarítmica entre el índice de verdor (spad) y el contenido de nitrógeno foliar en hojas de caña de azúcar.
El contenido de nitrógeno foliar (%) =2,346ln (spad) -7,027.
R2= 0,894.
Bibliografía
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8. Uner, Michin 2005. Aspectos técnicos y agronómicos en proyectos de riego por goteo en caña de azúcar. Experiencias ideas y visión. Netafim irrigation equipment. Conferencia. Palacio de las Convenciones. Habana. Cuba.
Autor:
Maira Ferrer Reyes
Carlos Lamelas Felipe
Maribel González Hidalgo.
Instituto Nacional de Investigaciones de la Caña de Azúcar
Carretera Cujae, km 2 1/2, Boyeros, Ciudad Habana.
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