Tiene múltiples significados. Dos de esos significados son críticos, no solo para planificar la calidad sino también para planificar la calidad sino también para planificar la estrategia empresarial.
Calidad: Se refiere a la ausencia de deficiencias que adopta la forma de: Retraso en la entregas, fallos durante los servicio, facturas incorrectas, cancelación de contratos de ventas, etc.
Calidad es " adecuación al uso".
II.V. LA CALIDAD SEGÚN MI CONCEPTO:
La calidad significa hacer las cosas bien, con el mínimo defecto posible. La calidad puede ser cara y también barata o económica, ya que no solo los productos o servicios de calidad tienen que ser relativamente caros, sin embargo podemos encontrar la calidad en productos y servicios con un costo mínimo.
Importancia de la calidad
La calidad total en la organización de una empresa, debe ser el nervio y motor de la misma; si de verdad la empresa desea alcanzar el éxito debe cimentarse en estas dos palabras.
El mensaje de la calidad total debe ser comunicado a tres audiencias que son complementarias entre sí:
Los Trabajadores.
Los Proveedores; y,
Los Clientes.
Los fundamentos de la calidad total son los siguientes:
El objetivo básico: la competitividad
El trabajo bien hecho.
La Mejora continuada con la colaboración de todos: responsabilidad y compromiso individual por la calidad.
El trabajo en equipo es fundamental para la mejora permanente
Comunicación, información, participación y reconocimiento.
Prevención del error y eliminación temprana del defecto.
Fijación de objetivos de mejora.
Seguimiento de resultados.
Indicadores de gestión.
Satisfacer las necesidades del cliente: calidad, precio, plazo.
Los obstáculos que impiden el avance de la calidad pueden ser:
El hecho de que la dirección no defina lo que entiende por calidad.
No se trata de hacer bien las cosas, sino de que el cliente opine igual y esté satisfecho.
Todos creen en su concepto, pocos en su importancia y son menos los que la practican.
I. Hotel Monasterio:
A continuación veremos un informe acerca de este hotel, ya que es un hotel de calidad reconocido a nivel nacional e internacional.
En las Alturas de los Andes, a más de 3,000 metros sobre el nivel del mar, se encuentra el Hotel Monasterio enclavado en el corazón de la ciudad histórica de Cuzco, famosa por su singular mezcla de las culturas española e incaica.
El Hotel Monasterio, construido en 1592, conserva el mismo encanto y atmósfera que ha tenido por siglos, mientras goza de la reputación de ser uno de los mejores hoteles del mundo.
El Hotel ofrece servicios de primera calidad en un entorno de impecable belleza y es el punto de partida ideal para emprender el descubrimiento de las delicias de Cuzco y de las ancestrales ruinas de Machu Picchu.
Historia del Hotel Monasterio
El Monasterio fue construido originalmente en 1595 sobre lo que era el Palacio del Inca Amaru Qhala. En 1598, el sexto Obispo del Cuzco, monseñor Antonio de la Raya, dispuso la fundación del Seminario de San Antonio Abad en estas instalaciones, para la formación de sacerdotes católicos. La construcción fue seriamente dañada por el terremoto ocurrido en 1650. Con la restauración, se construyó una hermosa capilla que fue decorada al estilo barroco indígena con marcos en pan de oro y magníficas pinturas de los mejores artistas de la Escuela de Arte Cuzqueño, que retrataban escenas de la vida de San Antonio Abad. En 1692, mediante edicto papal del Papa Inocencio II y Carta Real expedida por el Rey Carlos II, el seminario se convirtió en Real Pontificia Universidad. Sin embargo, en 1816, un decreto real del Rey de España anuló esta autorización y la institución volvió a ser un seminario hasta el 30 de mayo de 1965, cuando el edificio fue remodelado y convertido en hotel.
El Hotel es un monumento histórico nacional, protegido por el INC (Instituto Nacional de Cultura) y ha conservado sus características y encanto originales. Es un modelo espléndido del estilo renacentista colonial, conformado por tres secciones distribuidas a diferentes niveles. El corazón del Hotel es el Patio Principal con una pileta y un tricentenario árbol de cedro rodeado de jardines y las famosas veredas construidas de adoquines de piedra. Las piedras que conforman el pórtico de la enorme puerta de ingreso de madera con vista a la Plazoleta Nazarenas aún lleva el Escudo de Armas español y la imagen del Obispo monseñor Juan Serricolea y Olea. | Habitaciones & Suites | ||||
El Hotel Monasterio cuenta con 126 habitaciones, muchas de las cuales tienen encantadoras vistas de la ciudad, los coloridos tejados del Cusco o los hermosos patios internos del hotel. La decoración y el mobiliario combinan lo mejor de lo moderno con el estilo colonial español tradicional y magníficas muestras de arte religioso adornan las paredes. La presencia del pasado está siempre presente, a pesar de estar rodeados del lujo y la comodidad moderna. | |||||
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| Habitaciones Deluxe En el Hotel Monasterio, hay 91 Habitaciones de Lujo, muchas de las cuales tienen una vista preciosa del Patio Principal y cuentan con un sistema de enriquecimiento de oxígeno. | |||
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| Suites Presidenciales El Hotel cuenta con tres espaciosas y elegantes Suites Presidenciales, todas con cama king, sala de estar independiente y un baño de mármol. | |||
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Explorador de Restaurantes | |||||
Entre la intimidad del Illariy y su cocina peruana internacionalmente inspirada, el desayuno gourmet de El Tupay y la atmósfera relajada del bar, la experiencia de comer con nosotros será un placer inolvidable. | |||||
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| Restaurante Illariy Con vista al Patio Principal y un ambiente íntimo, el Restaurante Illariy lo dejará encantado con su atmósfera única y su inconfundible cocina peruana e internacional, creada por nuestro Chef Mariano Takinami. | |||
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| Lobby Bar Saboree los tradicionales Coca Sour, Pisco Sour o un cóctel antes de la cena en nuestro elegante bar de estilo colonial. | |||
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Autor:
Fiorella Rebatta Ayala
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