Control de marchites bacteriana en tabaco. Mediante una técnica de recuperación de la biodiversisdad en suelos agrícolas (página 2)

Suelos contaminado y fragilizados por la utilización de agroquímicos, ej. Glifosato

En Argentina la utilización de grandes cantidades de glifosato asociada al cultivo de soja transgénica está afectando ya el equilibrio natural y la vida microbiana del suelo, originando problemas en la descomposición de la materia orgánica, y amenaza la biodiversidad y el futuro productivo de extensas comarcas (Joensen y Semino, 2004).

Marchitamiento en tabaco vinculado a la utilización de herbicida:

El glifosato aumenta el crecimiento de hongos patogénicos según muchas investigaciones publicadas en la literatura científica. Como resultado, estos hongos predominan en un área para liberar sus propias toxinas (micotoxinas), que son perjudiciales para muchas de las otras formas de vida cercanas, incluso mamíferos.

Uno de los géneros que tiende a aumentarse en presencia de glifosato es el género Fusarium. En Estados Unidos se ha observado que la utilización cada vez mayor de glifosato en la soya transgénica, incrementa los problemas de colonización de las raíces por Fusarium spp, un hongo que produce grandes daños en los cultivos y cuya presencia en los alimentos puede tener efectos nocivos para la salud humana, llegando a ser mortal en concentraciones elevadas (Kremer y Donald, 2003; Sanogo, Yang, Scherm, 2000; Wan et al, 1989, Delcalzo, Punja, Levesque y Rahe, 1989; Ojal y Rahe, 1984; Levesque, Rahe y Eaves, 1992; Levesque, Rahe y Eaves, 1993, Levesque, Beckenbach y Rahe 1993; Rahe, Levesque y Ojal, 1997; Wan, Rahe, y Watts, 1998).

Ante la evidencia que la utilización de agroquímicos y técnicas de laboreo interfieren negativamente en el proceso de degradación de la materia orgánica. E incrementan la presencia de fitopatologías. Se decidió combinar técnicas pre existentes y formulaciones de fermentados de producción artesanal. La idea central fue: Cambiando las condiciones del suelo y favoreciendo la biodiversidad se lograría un ambiente agrícola de mayor sustentabilidad.

A saber:

-Abonos verdes

-Cobertura estacional

-Incorporación de estiércol vacuno

-Utilización de Trichoderma harzianum

-Utilización de flora nativa

-Utilización de lixiviados

-Utilización de biodegradadotes

-Uso de barbechos

Materiales y métodos

En Misiones los suelos predominantes son ultisoles, franco arcillosos, pardo rojizos, profundos y bien drenados, tienen baja fertilidad natural, son fuertemente ácidos y con altos niveles de aluminio

La situación inicial fue tomar lotes de suelos, labrados con arados a tracción animal. Desmalezados mediante el uso de glifosato al 48%. Dedicados al cultivo de tabaco con cubiertas invernales y eventualmente con siembra de maíz estival, post cosecha de tabaco.

Abonos verdes: Como reemplazo al uso del glifo Sato al 48 % se practicó una poda de las malezas mediante el uso de motoguadañas. Dejando como coberturas las mismas malezas cortadas. Proporcionando una cobertura a los rayos del sol. Evitando el aumento de la superficie del suelo.

Cobertura estacional: La cobertura estacional en las labores para el tabaco, son avena en invierno y maíz en verano. A estos cultivos se los utilizo para inocular Trichoderma harzianum al momento de sembrar. En este punto cabe señalar la diferencia conceptual entre estacionalidad de cultivos y rotación de los mismos. Hecho que a los efectos de aportar a la biodiversidad del suelo es importante.

Incorporación de estiércol vacuno: A plantas de tabaco Burley se le incorporo estiércol vacuno desactivado. Al momento del trasplante sobre el surco.

Trichoderma harzianum: Se utilizo una presentación comercial en polvo marca Trichodermil, en una concentración al 10/9. En una disolución de un gramo por litro de agua aplicado con bomba manual, sobre base del tallo y porción aérea.

Utilización de flora nativa: Como variante a lo descripto en el punto "abonos verdes", se eligió un lote abandonado en el cual la flora nativa tenia un desarrollo de ocho meses (aproximadamente una altura de 80 cm). La idea conductiva fue utilizar biodiversidad vegetal y de rizosfera.

Utilización de lixiviados: Se fabrico un compostaje a base de flora nativa, rastrojo de maíz, tallos de tabaco. Se los envolvió con un paño plástico, se las humedeció en una proporción del 20% de agua del peso total de la biomasa. Se lo dejo fermentar durante 15 días. Con una temperatura diurna de 28 ° C. Luego se hizo un lavaje de esta biomasa y se colecto el lixiviado. Este se uso como abono de base en una dilución al 10% en agua, aplicado con bomba manual.

Utilización de biodegradadotes: A instancias de los trabajos hechos por el Prof. Teruo Higa referente a la utilización de microorganismos eficientes (EM). Se adquirió la presentación comercial de un líquido con acción de acelerador de los procesos de mineralización de la materia orgánica. –Este líquido fue aplicado en una dilución acuosa al 20%, sobre abonos verdes, materia orgánica dispersada ex profeso sobre lote agrícola. Se aplico también sobre estiércol vacuno desactivado. Así como también se aplico sobre biomasas diversas. Que mas tarde fueron usados como abono por aporque.

Utilización de barbechos: La elaboración de barbechos destinados a ser utilizados como abonos sólidos. Surge a partir de la utilización del líquido biodegradador. Se utiliza tallos de tabaco, estiércoles porcinos, aviares y vacunos en una proporción de 14-20-30 % respectivamente. Al cabo de 15/20 días se utiliza como abono de base.

Acerca del biodegradador: Es un líquido compuesto por metabolitos secundarios de microorganismos de suelos, seleccionados de maneras diversas. La hipótesis de trabajo utilizada en la confección de este líquido, se baso en intentar imitar la cronología que tienen las plantas que crecen en suelos agrícolas abandonados. Y los procesos de repoblación vegetal (Conceptos de Sucesión vegetal y vegetación clímax) Así como existe una sucesión en la aparición de la vegetación silvestre, que obedecerían a un orden en la conquista del espacio de parte de los microorganismos asociados a la rizosfera. De la misma manera se especulo que podría ocurrir lo mismo en la colonización de un espacio determinado, por microorganismos de suelo.

Se prepara una "trampa" en base a cereales esta se enterró durante 5/7 días. Luego de este plazo se observaron manchas de colores rojo, azul, y grises. Colonias no identificadas. A este sólido se lo diluyo en agua cruda, en una proporción de 200grs cada 200 Lts de agua. A esta dilución se le agrego 50grs de azúcar rubio, A este caldo de cultivos se le agrego cada 15/20 días seis (6) cultivos extraídos de distintos ambientes, sucesivamente combinando los extraídos de la naturaleza y los cultivados específicamente.

De este fermentado, al cabo de 75 días se obtiene un caldo base que es combinado con lixiviados vegetales para su utilización como abonos de base, foliar y promotor de biodiversidad de suelos agrícolas.

Definición de la técnica aplicada: En suelos de cultivo tradicionales, con remoción de suelo por arado, control de malezas con glifo Sato al 48%, fertilización y control de plagas por medio de nitrógeno y derivados de piretroides o símiles.

• 1) Se deja crecer la vegetación silvestre durante cuatro a seis meses, en su defecto, se siembra maíz al voleo. Buscando alta densidad de plantas, a los 45 días se desbasta mediante el uso de motoguadañas.

• 2) Se aplica el biodegradador sobre la biomasa, en una dilución de agua al 20%. –De preferencia antes de una lluvia,

• 3) Se ensurca el suelo con minima rotura, se siembra o se transplanta.

Resultados y discusión

De las experiencias que desencadenaron en la elaboración del biodegradados, así como en la técnica de manejo de suelos. Se desprenden los siguientes resultados.

• a) Se detiene el desmonte nativo.

• b) Recuperación de suelos abandonados por fitopatologías

• c) Revalorización de las vegetaciones silvestres. Antes denominadas "malezas"

• d) Drástica disminución del uso del glifo Sato

• e) Obtención de suelos sueltos, ricos en materia orgánica

• f) Disminución en la erosión. Mayor retención de la humedad del suelo.

• g) 70 a 75 % de disminución de la incidencia de R solanacearum en plantaciones de tabaco Burley y Criollo misionero

• h) Ostensible disminución en la utilización de fertilizantes químicos.

Es factible que teniendo en cuenta que el suelo es una complejidad dinámica, al propender al cambio de los macro factores del agro ecosistema, a partir del aporte de biomasa y el estimulo de los procesos de degradación de la misma. Mediante el uso de biodegradadotes. Se haya logrado que el suelo tratado tienda a establecer un equilibrio, donde se potencia la biodiversidad.

La idea inicial de capturar microorganismos de suelos, cultivarlos e iniciar una fermentación en medio acuoso, complementándolo con comunidades extraídas de distintos ámbitos. En la expectativa de obtener metabolitos secundarios, que al ser introducidos a un suelo con sombra, humedad y temperaturas menores a 28° CC estimularía los procesos de repoblación de la microbiota. Es una posible explicación a los resultados obtenidos.

Autor:

Ricardo Verri

Jacobo Bubans

San Vicente – Misiones – Argentina