La aseveración de la acción del dióxido de azufre y del trióxido de azufre fue hecha sin o con pocas evidencias que la respalden. Posteriormente se ha propuesto que el ácido pantetonico presente en las soluciones de azufre, era el agente tóxico. Esta propuesta fue invalidada cuando se estableció que la toxicidad de dicho ácido era el resultado de la reducción en el pH en la solución (sales de dicho ácido no son tóxicos y el ácido mismo no lo era cuando se ajustaba su pH con una solución Buffer). Los agentes oxidantes del azufre no tienen ningún efecto en la fungotoxicidad de dichos elementos.
3.- Teoría de ácido sulfhídrico: Las hojas de vid tratadas con azufre desarrollan gradualmente ácido sulfhídrico (H2S), sustancia que fue indicada como responsable del control de la oidiosis. La formación del ácido sulfhídrico se atribuye a la acción reductora de las esporas del hongo sobre el azufre; este azufre vaposizado es tomado por las esporas y es reducido a H2S dentro de ellas . Hongos que son mas sensibles al azufre producen mas ácido sulfhídrico de lo necesario para su destrucción, mientras que este fenómeno no se observa en aquellos que lo resisten; sin embargo, en el lúpulo se ha demostrado que el H2S no presenta efectos fungicidas sobre conidias del oidium. Trabajos posteriores han demostrado que el ácido sulfhídrico no es el responsable de la acción fungicida del azufre.
Trabajos a nivel de metabolismo del hongo revelan que ciertas formas de azufre, incluyendo el ácido sulfhídrico y los polisulfuros, tienen un mecanismo de acción tóxica por la acumulación de algunos ácidos metabólicos orgánicos que producen la inactivacion de una o mas enzimas de ciertos procesos metabolicos. La fosforilación oxidativa seria disminuida, iniciandose la acumulación de adenosina difosfato(ADP) y fosfato inorgánico. La acumulación de estos reguladores metabolicos hace mayor la oxidación de los substratos endogenos para formar mayor cantidad de adenosin trifosfato (ATP), pero la adición de azufre competitivo llega a causar una disminución en la asimilación de oxigeno, los substratos son agotados lentamente y la ATP requerida para el metabolismo no se forma en cantidades suficientes, siendo el organismo rápidamente desposeído de su energía almacenada en forma de carbohidratos, ácidos grasos y otros compuestos energéticos; esto, sumado a la poca disponibilidad de lipidos y ácidos nucleicos, afectan a las esporas que llegan a morir.
La actividad del azufre en el hongo, según lo indica Horsfall, puede ser explicada en base al contenido relativo de grasa en las esporas. Se ha demostrado que ciertos fosfolipidos incrementan la solubilidad del azufre. Existen ciertas diferencias a la respuesta del azufre por algunos microorganismos; esto puede explicarse por la diferencia en la penetracion de dicho elemento en las celulas, que seria el modo de explicar la resistencia de algunos microorganismos al azufre.
En Estos unidos, Alemania, Colombia y Mexico mencionan el azufre elemental en diferentes formulaciones para el control de diferentes organismos nocivos :
– Hongos:
Sphaerotheca pannosa.
Sphaerotheca fuligenea
Sphaerotheca humili
Sphaerotheca mors-uvae
Microsphaera grossulariae
Microsphaera quercina
Microsphaera alphitoides
Podosphaera leucotricha
Podosphaera clandestina
Podosphaera tridactylata
Oidium mangiferae
Oidium caricae
Oidium heveae
Oidium tingitanium
Erysiphe graminis
Erysiphe cruciferarum
Erysiphe betae
Erysiphe heraclei
Erysiphe pisi
Erysiphe polygoni
Erysiphe malachrae
Erysiphe cichoracearum
Uncinula necator
Puccinia striiformis
Puccinia recondita
Puccinia aspargi
Puccinia sorghi
Phragmidium subcorticium
Hemileia vastratrix
Uromyces spp.
Venturia pirina
Venturia inaequalis
Venturia carpophila, var. Cerasi
Tranzschelia spp.
Phragmidium macronatum
Stigmina carpophila
Drepanopeziza ribis
Sclerotinia fructigena
Cladosporium fulvum
Leveillula taurica
Salmonia malachrae
Mycosphaerella berkeleyi
Mycosphaerella arachidis
Botrytis cinerea
Verticillium spp.
-Acaros:
Tetranychus urticae.
Tetranychus desortorum.
Tetranychus cinnabarinus
Tetranychus sp.
Metatetranychus ulmi.
Metatetranychus citri
Bryobia spp.
Bryobia praetiosa
Brevipalpus spp.
Petrobia latens
Oligoychus vitis
Polyphagotarsonemus latus.
Panonychus citri.
Phyllocoptruta oleivora.
Melophagus ovinus.
Eriophyes ribia
Eriophyes vitis
Eriophyes mangiferae
– Insectos: Se ha reportado acción tóxica sobre estados iniciales de:
Saissetia oleae
Empoasca fabae
Empoasca vitis
Scirtothrips aurantii
Sericothrips occipitalis
Halticus spp.
Psallus spp.
Spanogonicus spp.
Paratrioza cockerelli
Phorodon humuli
Aplicaciones de azufre en condiciones de 38 a 40 ° C son eficaces para el control de:
Lygus elisus
Thrips tabaci
Coccus citricola
Psallus seriatus
Se ha detectado efecto del azufre sobre algunos insectos defoliantes como: Prodenia eridania, y otras larvas de noctuideas.
Se tiene reportes de mezclas del azufre con otras sustancias para el control de Alabama argillacea y Annonis texana
Otras plagas en las cuales ejerce un efecto de control:
Trips sp.
Prodiplosis sp.
Russelliana solanicola
En suelos de reaccion alcalina, las aplicaciones de azufre permiten el control preventivo de la sarna comun de la papa streptomyces scabies patogeno que se desarrolla a solo pH superior a 7.00 .La disminución del pH al aplicar azufre hasta valores entre 4.8 a 5.2 impide que se desarrolle esta enfermedad. Tambien se logra controlar la agalla de coronas Agrobacterium tumesfasciens asi como la pudricion negra de las raices del tabaco Thielaviopsis basicola. (10)
EL AZUFRE COMO INSECTICIDA – ACARICIDA
Uso del azufre en la sanidad de plantas, animales y humanos. Ruben dario Zarate R. Profesos asociado, Universidad Nacional De Colombia, Facultad de Ciencias Agropecuarias de Palmira.
Conferencia presentada en el Seminario Nacional "El azufre en la Agricultura" CIAT, setiembre 28, 29, 30, 1988
El sulfato de nicotina y la mezcla sulfo – calcica (productos que contienen azufre) fueron los primeros compuestos utilizadoscomo insecticidas de contacto. Tambien se emplearon productos con azufre en forma de fumigantes (compuestos de liberan gases letales para los insectos y otros organismos vivios como los roedores y algunos hongos). Son productos muy volatiles que se usan en recintos cerrados (tales como bisulfuro de carbono, el dioxido de azufre). El azufre elemental quemado se empleo como desinfectante e insecticida. No obstante, este tenia limitaciones como insecticidas y de allí que fuera reemplazado por los compuestos en arsenico.
El azufre es toxico como fumigante e insecticida en aspercion (por contacto). No obstante, el azufre elemental puede actuar como veneno vía estomacal. Asi mismo los componentes volatiles y no volatiles penetran el cuerpo de los insectos y su sistema respiratorio.
El azufre elemental, a traves de sus vapores entra en contacto directo con las esporas y otros tejidos fungosos, previniendo o inhibiendo su germinacion o su crecimiento. Efectos similares se presentan con los acaros y ciertos insectos chupadores, incluyendo estados larvales de ciertos tthrips e insectos escamas.
El azufre se produce como azufre sublimado (particulas irregulares de azufre puro resultante del rapido enfriamientos de los vapores de azufre generados por calentamiento del azufre crudo), el cual se utiliza principalmente para aplicar al tronco de los arboles frutales(oblanqueo), se conoce tambien como flor de azufre.
El azufre se usa de manera especial para el control de la arañita roja del tomate, de los citricos y otros cultivos ampliamente extendidos, debido a que el dioxido de azufre(SO2) es altamente toxico para los acaros en altas concentraciones, lo mismo ocurre con ciertos insectos como mosca blancas blancas, trips, algunos homopteros, moscas cecidomideas.
Cuando el azufre se combina con otras sustancias permite el control de insectos chupadores, chinches, thrips,, estados larvales de insectos escamas y psillidos. Se ha reportado accion toxica sobre estados jovenes de la escama negra, saissetia oleae, del lorito verde, Empoasca fabae ; del psillido de la papa, Paratrioza cockerelli, de la garrapata de la oveja, Melophagus ovinus, del afido del lupulo Phordon humuli.
Aplicaciones de azufre en condiciones de temperatura de 24 a 30 ° C son eficaces para el control de la especie Lygus elisus, chinche de la alfalfa. Igual ocurre con los Thrips, la escama gris de los citricos, Coccus citricola y sus estados larvales en naranjos y limones y el saltahojas del algodón Psallus seriatus, los cuales se pueden controlar con azufre en espolvoreo. El efecto del azufre es letal sobre las ninfas mas no sobre los adultos. Igual respuesta se observa sobre los trips del frijol.
Adolfo Enrique Guillén Rodríguez
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