Realización de analisis de suelo casero

Dante Ricardo Abad Zapata

Mi nombre es Dante Ricardo Abad Zapata, soy un comunicador ambientalista, con estudios de periodismo, en la Escuela de Periodismo Jaime Bausate Meza, con un Diplomado en Problemas de Aprendizaje y Un Diplomado en Buenas Prácticas Agroambientales, en la Universidad Enrique Guzmán y Valle la Cantuta.

Profesionalmente me he desarrollado como comunicador en importantes medios como la Agencia de Noticias Amigos de Villa, del cual soy su director, además he conducido diversos programas en Radio Stereo Villa101.7 FM: "Sentido Común", "Entre Amigos", en Canal 45: "Programa Cuestión de Estado", Canal 3 Cable Sur: "Programa Reporte Sur", en Cable Más Canal 3: "Programa En La Mira" y actualmente en BHTV canal 19: programa BHTV Noticias.

Como capacitador en temas ambientales y culturales, he trabajado responsable del proyecto: Viveros Sin Fronteras, ejecutado por Familias En Acción, con el financiamiento del Programa de Pequeñas Donaciones del PNUD, la Asociación Atocongo, además he prestado servicios en importantes instituciones como: CIES de Italia, Médicos Sin Fronteras, ECOCIUDAD, Solydes, Dones, DESCO, SERPAR, Municipalidad de Lima Metropolitana, Asociación de Desarrollo Solidario Yachaywasi. Etc. Soy una persona que gusta trabajar en equipo, que cree que el principal capital es el humano y en ese sentido pongo como el centro de todas mis acciones a la persona, tratando siempre de ser coherente con la enseñanza de amar a nuestro prójimo como a uno mismo.

He desempeñado cargos y funciones en el sector público y privado: Regidor de la Municipalidad Distrital de Villa El Salvador (1996-98), Gerente de Participación Vecinal, Municipalidad Distrital de Pachacamac (2002) Presidente de la Asociación Familias En Acción (2005-07) Presidente de la Red Urbana de Lideres Ambientales y Empresariales REDULAE (2007-09) Presidente de Amigos de Villa (2012 – 2014).

Tengo algunas publicaciones, como Rebeldes, Soñadores y Desencantados, Brigadas urbanas de Adolescentes y Jóvenes de Villa El Salvador – 2006 / Tierra de Niños, y material de capacitación en agricultura urbana, editado y producido material audiovisual entre los que destacan: Jardines Productivos, Abonos Orgánicos, Tratamiento Fitosanitario, el biohuerto escolar como recurso pedagogico.

Soy creador del Programa Viveros Sin Fronteras, un programa de agricultura urbana con un enfoque ambiental, reconocido como una exitosa practica ambiental por la Naciones Unidas, en el concurso Buenas Prácticas Ambientales DUBAI 2012, y también ganador del primer lugar 2012 del concurso Lima Verde organizado por la Municipalidad de Metropolitana de Lima y el importante diario El Comercio.

Elvira Espinoza Arias

Mi nombre es Elvira Espinoza Arias, soy una ambientalista, con estudios de educación, en la Universidad Enrique Guzmán y Valle La CANTUTA, con un Diplomado en Problemas de Aprendizaje y Un Diplomado en Buenas Prácticas agroambientales, en la misma universidad, además estudie teatro en la Embajada Británica e integre diversos grupos artísticos como Tren del Sur, Juventud En Acción, donde además de actuar he capacitado a grupos de adolescentes y jóvenes en teatro.

Tengo un hogar, soy madre de 4 niños, con mi esposo formamos hace algunos años Familias En Acción con la misión de contribuir a la integración familiar y desarrollar una cultura de paz, uno de los programas que ha tenido mayor aceptación de las familias es Viveros Sin Fronteras, un programa de agricultura urbana con un enfoque ambiental, reconocido como una exitosa practica ambiental por la Naciones Unidas, en el concurso Buenas Prácticas Ambientales DUBAI 2012, y también ganador del primer lugar 2012 del concurso Lima Verde organizado por la Municipalidad de Metropolitana de Lima y el importante diario El Comercio.

Profesionalmente me he desarrollado como capacitadora en temas ambientales y culturales, trabajando para organizaciones de base que han desarrollado proyectos ambientales financiados por el Programa de Pequeñas Donaciones del PNUD, la Asociación Atocongo, he prestado servicios para instituciones como: CIES de Italia, Médicos Sin Fronteras, ECOCIUDAD, DESCO, SERPAR, Asociación de Desarrollo Solidario Yachaywasi, Etc. Soy una persona que gusta trabajar en equipo, que cree que el principal capital es el humano y en ese sentido pongo como el centro de todas mis acciones a la persona, tratando siempre de ser coherente con la enseñanza de amar a nuestro prójimo como a uno mismo.

Doy siempre gracias a Dios por regalarme la vida y ser parte de este mundo maravilloso que debemos proteger y cuidar.

PARTE DOS:

Análisis casero del suelo

¿Por qué un análisis de suelo?

Nuestros primeros talleres comenzaban con la introducción en agricultura urbana, luego pasábamos a la elaboración de abonos, sobreentendiendo que todos sabemos la importancia del suelo en la agricultura y que sembrar es mucho más que plantar una semilla y/o plántula y luego regar hasta obtener la cosecha deseada.

Sin embargo hemos comprobado que el agricultor urbano, que tiene una rica experiencia en producción de hortalizas, frutales y plantas aromáticas por este ritmo acelerado de la vida en la ciudad, asume el proceso de elaboración de abonos orgánicos como un proceso lento y trabajoso que puede obviar utilizando abonos sintéticos y/o materia orgánica sin compostar, en algunos casos desarrollando la siembra en suelos escasamente abonados.

Por ello, para comenzar nuestros talleres, incorporamos este nuevo módulo, de análisis casero del suelo, para reencontrar al agricultor urbano con su tierra e incorpore en un proceso de aprendizaje significativo la relación extraordinaria del hombre con la tierra, y la misión que tenemos como humanidad de cuidarla y preservarlas para las generaciones actuales y venideras.

En ese sentido, trabajar el suelo, es mucho más que una combinación suelo – planta, es el reinicio de esa relación extraordinaria hombre – tierra, que nos permitirá sembrar semillas de hortalizas para cosechar mejores seres humanos.

¿Que entendemos por suelo?

Etimológicamente, esta palabra proviene del latín "solum", cuya definición es: tierra, suelo o parcela.

En agricultura llamaremos suelo a la parte superficial de la corteza terrestre, biológicamente activa, que proviene de la desintegración o alteración física y química de las rocas y de los residuos de las actividades de seres vivos que se asientan sobre ella. La capa superior es la de mayor importancia para el hombre. Esta capa contiene los alimentos que la planta necesita. Sin la capa superior o suelo no podría existir la vida. Es de color más oscuro porque tiene materia orgánica que son hojas, tallos y raíces descompuestas. La fertilidad del suelo depende de esta capa. Los agricultores que conservan el suelo tienen mejores cosechas.

Los suelos son sistemas complejos donde ocurren una vasta gama de procesos físicos y biológicos  y  que se ven reflejados en la gran variedad de suelos existentes en la tierra.

El suelo es una mezcla de minerales, materia orgánica, bacterias, agua y aire.Se forma por la acción de la temperatura, el agua, el viento, los animales y las plantas sobre las rocas. Estos factores descomponen las rocas en partículas muy finas y así forman el suelo; ¡la formación de dos centímetros de suelo tarda siglos. Existen muchas clases de suelo. Esto se debe a que las rocas, el clima, la vegetación varían de un sitio a otro.

Haciendo un análisis casero de suelo

Para hacer un buen análisis casero del suelo, vamos a seguir 4 pasos:

Paso 1.- Antecedentes y situación actual del suelo.- de acuerdo a la ficha de recolección de datos llenaremos toda la información posible, se recomienda hacerlo en equipos.

Paso 2.- Registro y observación de la toma de muestras.- de acuerdo a la ficha propuestas, esta información es muy valiosa y requiere bastante atención.

Paso 3.- Recojo de la muestra.- se recogen 5 muestras de acuerdo a la técnica recomendada para luego trabajar con la muestra y obtener el tipo de suelo.

Paso 4.- Analizando la muestra.- con las técnicas caseras propuesta conoceremos más sobre nuestro suelo y como mejorarlo.

Nota: Trabajemos primero las fichas de forma individual, luego en grupos, para terminar sistematizando los datos en una plenaria, estos datos nos ayudaran a demás a realizar un plan de siembra anual.

Paso 1.- Antecedentes y situación actual del suelo.-

Antes de recoger la muestra es importante hacer un registro de la zona a sembrar

Ubicación de la zona: …………………………………………………………………..

Clima: …………………………………………………………………………………….

Precipitación: ……………………………………………………………………………

Aérea aproximada: …………………………………………………………………….

Tiempo de explotación (siembra): …………………………………………………..

Situación actual del terreno:…………………………….……………………………

Cultivos frecuentes en el terreno: ……………………………………………………

Abonos utilizados:………………………………………………………………………

Productos fitosanitarios utilizados:…………………………………………………….

Sistema de riego usado:……………………………………………………………….

Principales plagas de la zona: ………………………………………………………..

Vientos:………………………………………………………………………………….

Información histórica de la zona: …………………………………………………….

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Fauna de la zona: ……………………………………………………………………..

Flora de la zona: ………………………………………………………………………

Mejores cosechas:…………………………………………………………………….

Peores cosechas.:…………………………………………………………………….

Otros datos que considere importantes: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Esta información nos ayudara a conocer nuestro suelo y como mejorarlo de acuerdo a los cultivos que queremos cultivar.

Paso 2.- Registro y observación de la toma de muestras

Al momento de recoger la muestra

Tan importante como recoger la muestra es saber observar el proceso de recojo de las muestras y anotarlo:

Cuál es el color del suelo?:…………………………………………………………….

Cuál es su profundidad?: ………………………………………………………………

Cuál es su densidad?: …………………………………………………………………

Hay humedad?: …………………………………………………………………………

Hay restos de mar? (caracoles etc.): ………………………………………………..

Que otra característica observamos?: ……………………………………………..

Estos datos ya nos dicen el tipo de suelo que tenemos.

Paso 3.- Recojo de la muestra.-

Recogiendo la muestra

La muestra tiene que ser lo más representativa posible para ello recogeremos 5 muestras a 10 cm de profundidad, con la técnica de la W. se anotara de donde se obtuvo la muestra, el color del suelo, la textura, si el suelo estuvo compacto, suelto.

Los participantes se ubican en campo y formados en 5 grupos proceden a recoger las muestras.

COMO EXTRAER LAS MUESTRASUna vez elegido el lugar de extracción, se deben retirar con cuidado los restos de vegetación, teniendo cuidado de no raspar la superficie, porque es el lugar en el que se concentra la mayor parte de la materia orgánica que después será analizada.La forma de cavar es en V, para retirar de los lados las muestras de suelo para que quede un perfil de tierra sin deformaciones, y de 10 centímetros de profundidad. Una vez que se extrajo la muestra, se debe proceder a retirar los excesos.

A la hora de retirar la muestra, es importante que permanezca la parte central porque ella va a representar la submuestra de suelo, que se va a depositar dentro de un balde limpio. Es importante que el recipiente no se haya utilizado con ningún tipo de fertilizante o correctivo, pues puede alterar el resultado del análisis. También se hará la extracción con el barreno, removiendo lo menos posible el suelo

MEZCLA DE SUBMUESTRASTerminado el muestreo de la parcela, se procede a mezclar las submuestras; en lo posible, se tiene que hacer una mezcla uniforme para que represente a la parcela seleccionada.Una vez que se realizó la mezcla, se utilizará una bolsa limpia y se identificará esa muestra con los siguientes datos: nombre del grupo, lugar de donde se extrajo la muestra, el cultivo anterior y para el cual se quiere utilizar, la profundidad de muestreo.

Pasó 4.- Analizando la muestraMétodo del churrito:

Con los mismos grupos se realiza:

1. Toma una cantidad de muestra que pueda contener la palma de la mano.2. Humedece hasta el punto de adherencia, mezclando con ayuda de un palo o pala de mano.3. Intenta hacer un cilindro de 3 milímetros de diámetro.

Si no se puede hacer, la muestra tiene más del 80% de arena, no es plástica ni se pega cuando está húmeda. 4. Si el cilindro de 3 mm de diámetro es posible, ensaya el de 1 mm de diámetro. Si el de 1 mm ya no es posible, la muestra tiene entre un 65 y un 80% de arena.5. Si el cilindro de 1 mm es posible, intenta formar un anillo con el cilindro de 3 mmm y 10 centímetros de longitud.

Si el anillo se agrieta, la muestra tiene entre un 40 y un 65% de arena.6. Si el anillo con el de 3 mm es posible, intenta formar un anillo con el de 1 mm. Si el anillo se agrieta, la muestra tiene un predominio de limo; si el anillo es posible, en la muestra predomina la arcilla.Si predomina el limo, es untuosa. Al humedecerla no es plástica y cuando se seca no se endurece tanto como la arcilla.La arcilla en seco forma agregados muy duros que no se rompen entre el pulgar y el índice. Cuando está húmeda es muy plástica, adherente entre los dedos.

Reconocimientos

Autor:

Dante Abad Zapata

Elvira Espinoza Arias