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Mecánica de sólidos y de fluidos – Elasticidad

Enviado por Pablo Turmero


Partes: 1, 2

  1. Propiedades de sólidos y fluidos
  2. Esfuerzos y deformación
  3. Características principales de la curva tensión – deformación
  4. Torsion
  5. Presión en un fluido compresible y modulo de compresibilidad

1. Propiedades de sólidos y fluidos

Los estados de la materia pueden dividirse en sólidos y fluidos. Los sólidos tienden a comportarse rígidamente y a mantener su forma.

Los fluidos no mantienen su forma sino que fluyen en la práctica (corren, manan, brotan, la fluidez es la poca resistencia a la deformación por deslizamiento).

Entre los fluidos debemos incluir tanto los LÍQUIDOS, que bajo la acción de la gravedad fluyen hasta ocupar las regiones más bajas de los recipientes que los contienen, conservando su volumen (tienen entonces un volumen definido pero adoptan la forma del recipiente que los contiene), como los GASES que se expanden hasta llenar por completo el recipiente que los contiene, cualquiera sea su forma.

Materia = Sólidos / Fluidos

Fluidos = Líquidos / Gases

Los líquidos son poco compresibles (poca variación de volúmenes por acción de fuerzas o presiones exteriores) mientras que los gases son fácilmente compresibles.

Como los gases son materia (al igual que los líquidos y sólidos) poseen peso, pero el peso específico de los gases en su estado líquido o sólido es siempre muy inferior al de los líquidos.

La diferencia entre los sólidos y líquidos no es excesiva: aunque el hielo se considera como sólido, el flujo de los glaciares es un hecho conocido.

También los vidrios e incluso las rocas, sometidas a grandes presiones, tienden a fluir ligeramente a lo largo de periodos prolongados. De hecho el vidrio es un fluido de extraordinaria densidad.

1.1 peso específico y densidad.

Se llama peso específicoedu.redde un cuerpo formado por una sustancia, a la relación del peso P del cuerpo sobre el volumen V del mismo.

edu.red

El peso específico depende de la latitud del lugar ya que edu.redy la aceleración de la gravedad g varía con la latitud.

Las unidades peso específico en los distintos sistemas de unidades son:

MKS

CGS.

Técnico

Práctico

N / m3

Dina/cm3

Kgr / m3

gr/cm3

Se suele usar el peso específico relativo que es el cociente entre el peso específico del cuerpo y el peso específico de una sustancia que se toma como elemento de referencia. Se suele usar como referencia el agua a 4ºC de temperatura. (los volúmenes considerados son iguales)

D = peso específico relativo = edu.red= edu.red= edu.rededu.redD = edu.red peso específico relativo

Así que el peso específico relativo se puede definir como el cociente entre el peso P del cuerpo y el peso P" de igual volumen de agua a 4ºC de temperatura. El peso específico relativo es un número abstracto y no depende de la latitud del lugar.

Se llama DENSIDAD o MASA ESPECIFICA edu.redde un cuerpo homogéneo al cociente de la masa m de ese cuerpo y su volumen V.

edu.rededu.red

O sea que la densidad es la masa por la unidad de volumen.

Sus unidades son:

MKS

CGS

TÉCNICO

PRACTICO

Kg / m3

G / cm3

UTM / m3

Kg/m3

Como UTM = edu.redseg2 entonces edu.reden el Sistema. Técnico.

La Densidad relativa es el cociente entre la densidad del cuerpo y la densidad de otro tomado como comparación; a veces la llaman DENSIDAD ESPECIFICA cuando se compara con el agua.

Dr = edu.rededu.rededu.red

La densidad específica es también un número adimensional.

1.2 relación entre peso específico y densidad.

Reemplazando en la definición de peso específico el peso por (m.g) queda:

edu.red = edu.red = edu.red = edu.rededu.red edu.red = edu.red

Comparando la densidad relativa Dr y el peso específico relativo D, se obtiene

Dr = edu.red = edu.red = edu.red = edu.red=edu.red=D

Entonces, la densidad relativa es igual al peso específico relativo. Como originalmente la unidad de masa (el gramo masa en el CGS) fue elegida para que fuera igual a la masa de 1 cm3 de agua, la densidad en las unidades del sistema CGS, es 1g/cm3; convirtiendo estas unidades a Kg/m3 (MKS) tenemos:

(agua = edu.red

El valor de (agua = 1000 kg/m3 = 103 kg/m3 es el valor máximo (que se obtiene a 4ºC)

Como l litro = 103 cm3 y también 1m3 = 10003. cm3 = 106 cm3 = 103 . 103 cm3

1 litro = 1m3/103 La densidad de un litro resulta ser

edu.red

La densidad del agua es de 1Kg masa por litro de agua.

Cuando la densidad de un objeto es mayor que la del agua, se hundirá en ella; cuando su densidad es menor, flotará. Eso es porque si la densidad edu.redes mayor que la de igual volumen de agua significa que la masa m del cuerpo es mayor que la de igual volumen de agua y mayor masa significa mayor peso edu.redy por lo tanto el peso del cuerpo superará al peso del agua que desplaza y, con la resultante hacia abajo, se hundirá De hecho, para los objetos que flotan, la fracción de volumen del objeto que se sumerge en el líquido, es igual al cociente entre la densidad del objeto y la densidad del líquido. Por ejemplo, la densidad del hielo es igual a 0,92 g/cm3 entonces:

edu.red

El hielo flota en el agua con el 92% de su volumen sumergido. Cuando un cuerpo flota su peso y la reacción del agua desplazada están en equilibrio.

edu.red

edu.red

edu.red

edu.red

edu.red

edu.red

Para los cuerpos que se hunden en el agua, la densidad específica varía entre 1 y 22,5 aproximadamente (corresponde al elemento más denso, el Osmio).

Cuando los sólidos y los líquidos se ven sometidos a un incremento de la presión exterior, se contraen ligeramente y, cuando están sometidos a un incremento de la temperatura, se dilatan en alguna medida, siempre pequeña, por lo que se puede decir que su densidad es prácticamente independiente de la presión y de la temperatura (en la mayoría de los casos). En cambio, la densidad de los gases depende fuertemente de la presión y de la temperatura. Por lo tanto, hay que especificar ambas cuando se dan valores de densidades de gases.

Las densidades de los gases son muchos menores que la delos líquidos; así por ejemplo; la densidad del agua es 800 veces mayor que la del aire en condiciones normales.

Tension y deformacion en los cuerpos solidos Si un objeto sólido se encuentra en equilibrio, pero sujeto a fuerzas que tienden a alargarlo, deformarlo o comprimirlo, la forma del objeto varía; si el objeto recupera su forma original después de suprimir las fuerzas, se dice que le objeto es elástico (e>0); la mayoría de los cuerpos tienen un comportamiento elástico al verse sometidos a la acción de fuerzas, con tal de que éstas no superen un cierto valor llamado LIMITE ELÁSTICO.

1.4 clasificación de los sólidos. Podemos clasificar a los materiales en:

1) Perfectamente Elásticos: son aquellos que recuperan exactamente su forma original cuando al suprimir la fuerza.

2) Intermedios: son aquellos que recuperan parcialmente la forma al suprimir la fuerza.

3) Perfectamente Plásticos: son aquellos que no recuperan en absoluto la forma original al suprimir la fuerza y quedan totalmente deformado. Todos los cuerpos pueden ser considerados como perfectamente elásticos hasta el límite elástico, pero después de ese límite no.

En los perfectamente plásticos el límite elástico es cero.

2. Esfuerzos y deformación

2.1 tracción y compresión.

edu.red

Si tenemos una barra y le colocamos en los extremos dos fuerzas de la misma magnitud y dirección pero de sentidos contrarios, la barra queda sometida a un ESFUERZO DE TRACCIÓN y tiende a alargarse.

Figura 1 Si dividimos la intensidad o módulo de la fuerza F por el área de la sección transversal A, obtenemos la tensión de tracción a la que está sometida la barra:

edu.red

Las unidades de la tensión ( serán:

MKS (SI)

CGS

TECNICO

PRACTICO

Newton / m2

Dina / cm2

Kgr / m2

Kgr / cm2

Kgr / mm2 ; tn/cm2

Si las fuerzas aplicadas, en vez de separarse, se encuentran, teniendo la misma dirección, se llama ESFUERZO DE COMPRESIÓN y la tensión o presión en la barra será:

Presión =edu.red

edu.red

Figura 2

La unidad de Presión en el Sistema Internacional (SI) es el Pascal :

edu.red

Presión hidrostática. Los fluidos difieren de los sólidos en que son incapaces de soportar tensiones de corte; así pues, se deforman adoptando la forma del recipiente cualquiera que éste sea.

Cuando se sumerge un cuerpo en un fluido como el agua, el fluido ejerce una fuerza perpendicular a la superficie del cuerpo en cada punto de la superficie; si el cuerpo es lo suficientemente pequeño como para que podamos despreciar las diferencias de profundidad en el fluido, la fuerza por unidad de área ejercida por el fluido es la misma en cada punto de la superficie del sólido. Esa fuerza por unidad de área se denomina PRESIÓN (P) del fluido. La unidad de presión es el NEWTON / m2 que se denomina PASCAL (Pa).

edu.red

En el sistema ingles la presión se expresa en libras/pulgada2.

Otra unidad común es la atmósfera (atm) que es aproximadamente, la presión del aire a nivel del mar.

Actualmente la atmósfera se define como 101,325 Kilo pascales, que es aproximadamente igual a 14,7 lbr/pulg2.

1 atm = 101325 pascales (pa) = 101325 (edu.red) =

edu.red

edu.red

edu.red

2.1.1 Deformaciones.

Deformación es la variación de forma de un cuerpo que esta sometido a esfuerzos. A cada tipo de esfuerzos le corresponde un tipo de deformación:

  • ESFUERZO DE TRACCIÓN alarga la barra original.

  • ESFUERZO DE COMPRESIÓN acorta la barra original.

  • ESFUERZO DE CORTE modifica la forma, desplazando o rotando una sección con respecto a otra.

2.1.1.1 deformación unitaria.

Se define la deformación unitaria como el cambio de longitud producida por un esfuerzo referida a la longitud original. Es un número adimensional.

  • a) Por tracción:

.edu.red

  • Deformación unitaria edu.red = edu.red=edu.red

  • Deformación total edu.red ( es positivaedu.red)
  • La deformación unitaria por tracción es positiva.

Figura 3

2.1.1.2 Módulo de elasticidad (e) o módulo elástico de young. El módulo de Young se define como el cociente entre la tensión de deformación y la deformación unitaria. (más adelante se desarrolla el tema)

E es positivo para la tracción y negativo para la compresión.

Módulo de Young y Resistencia de Diversos Materiales*

Material

E GN/m2** *

Resistencias a la tracción MN/m2

Resistencia a la compresión MN/m2

Acero

200

520

520

Aluminio

70

90

Cobre

110

230

Hierro (forjado)

190

390

Hormigón

23

2

17

Hormigón (alta resistencia)

43

30

Hueso tracción compresión

16 9

200

270

Latón

90

370

Plomo

16

12

2.2 Esfuerzo de corte.

edu.red

Imaginemos un cubo de algún material y coloquemos dos fuerzas de igual intensidad, paralelas y de sentidos contrarios en dos caras opuestas.

El cubo queda sometido a un ESFUERZO DE CORTE O CIZALLADURA

.edu.red

La tensión de corte o cizalladura ( es el cociente entre la intensidad o módulo de la fuerza F y el área de la sección transversal A.

En este tipo de deformación interesa el cambio de forma en lugar del cambio de dimensiones. En este caso se define la deformación unitaria por corte o cizalladura.

2.2.1 Módulo de corte.

Deformación Unitaria de Volumen (por presión Hidroestática): es la variación total del volumen

dividida el volumen original.

width=17=DV/Vo. .

2.3.1 Módulo de compresibilidad. Se define módulo compresibilidad al cociente entre la variación de presión y la deformación unitaria de volumen.

El signo (-) de este módulo se debe a que un aumento de presión (+), produce una disminución de volumen y viceversa.

El coeficiente de compresibilidad es la inversa del módulo de compresibilidad:

3. Características principales de la curva tensión – deformación

 

edu.red

Figura 7

Si tenemos una barra de acero ala que se le aplica un a un esfuerzo de tracción, representando en las abscisas las deformaciones y en las ordenadas las tensiones, obtenemos una curva que es característica de cada material.

En el tramo OA del gráfico representamos la zona donde las deformaciones unitarias son lineales con los esfuerzos: en esa zona la elasticidad del material es constante (igual pendiente) significa que a incrementos iguales de carga se producen incrementos iguales de deformación. Si con una tensiónel material tuvo una deformación unitaria OA", el punto en el gráfico es A.

Si se suelta la barra cuando llegue al punto A (o antes), el cuerpo, que se había estirado (OA" o menos) recobra su longitud primitiva, comportándose como un material perfectamente elástico.

La sección OA del gráfico varía en extensión e inclinación para cada material y al punto A lo llamamos LIMITE ELÁSTICO. Nota: puede ser que, aún sobrepasando el punto A, que verdaderamente lo que marca es el fin del periodo" lineal" entre esfuerzos y deformaciones, para una pequeña deformación adicional, el cuerpo aún puede volver totalmente a su longitud original. Si sobrepasa el punto A hasta llegar al B y soltamos la barra, ésta quedará con una deformación permanente, ya que en el tramo AB se produce lo que se conoce como FLUENCIA, donde se efectuará un reacomodamiento interno molecular del material que posteriormente, a mayores cargas sufre deformaciones desproporcionales y se rompa.

3.1. Modulo de Young – Ley de Hooke.

3.2 Coeficiente de Poissón.

Se define el COEFICIENTE DE POISSÓN ( como el cociente entre la deformación unitaria transversal y la deformación unitaria longitudinal.

 

4. Torsion

 

edu.red

edu.rededu.red

Figura 12

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Se produce torsión en todo eje que transmite potencia. Por ejemplo, el árbol de propulsión de un automóvil: el motor produce el par torsor y en el otro extremo del árbol, está la resistencia.

Por lo tanto el ángulo de torsión es proporcional al par torsor y a la longitud de la barra y es inversamente proporcional al módulo de rigidez del material de la barra y a la cuarta potencia del radio.

5. Presión en un fluido compresible y modulo de compresibilidad

Así como conviene para los fluidos sustituir los conceptos de peso y masa por los de peso específico y densidad también conviene sustituir el concepto de fuerza por el de presión, dado que, al no tener los fluidos forma propia, se considera que la fuerza aplicada sobre ellos se distribuye uniformemente sobre la superficie del fluido. Ya hemos dicho que si se sumerge un cuerpo en el agua, el fluido ejerce una fuerza perpendicular a la superficie del cuerpo en cada punto de la superficie, esta fuerza es la misma para cada unidad de superficie si el cuerpo es lo suficientemente pequeño como para poder despreciar las diferencias de profundidad en el fluido.

k

Material

B

0,00625

Acero

160 Gn/m2

0,5

Agua

2 Gn/m2

0,0143

Aluminio

70 Gn/m2

0,01

Hierro

100 Gn/m2

0,005

Tungsteno

200 Gn/m2

Recordar que: Gn = 106 N = giganewton Los líquidos y los sólidos tienen valores pequeños de K; no así los gases que tienen valores de K muy grandes y dependen fuertemente de la temperatura y de la presión.

5.1 Teorema fundamental de la hidrostática.

Como es fácilmente observable en la práctica, la presión del líquido en un lago u océano aumenta cuando aumenta la profundidad. De forma semejante la presión de la atmósfera disminuye cuando aumenta la altitud (cabinas de aviones presurizadas).

En el caso de un líquido como el agua, que tiene una densidad constante en todo su volumen, la presión aumenta linealmente con la profundidad.( lo mismo pasa para todo otro líquido que tenga densidad constante en todo su volumen)

edu.red

Podemos ver esto en forma sencilla considerando una columna del líquido de altura h y de sección recta A que tiene un volumen elemental V , según muestra la figura 12.

La presión en la parte inferior de la columna debe ser mayor que la ejercida en la parte superior puesto que debe soportar el peso propio de la columna.

La masa de la columna de líquido es el producto del volumen de la columna de líquido por su densidad

 

Principio de Pascal: "La presión aplicada a un líquido encerrado dentro de un recipiente se transmite por igual a todos los puntos del líquido y a las propias paredes del mismo". (Blas Pascal : 1623-1662) Una aplicación común del principio de Pascal es la prensa hidráulica. Cuando se aplica una fuerza F1 al émbolo más pequeño, la presión en el líquido va aumentando en F1/A1; esa presión se transmite por el líquido y la fuerza ejercida por éste sobre el émbolo grande resulta ser el resultado de ese incremento de presión multiplicada por el área A2:

edu.red

Figura 13

Si A2 es >>A1 puede utilizarse una pequeña F1 para elevar un peso considerable.

Otra aplicación es la siguiente: la presión solo depende de la profundidad; es decir; que para distintos recipientes con la misma altura, la presión es la misma sin importar la forma del recipiente.

edu.red

Figura 14

Pareciera que la profundidad en el recipiente mayor es más elevada y que en consecuencia, el agua deberá alcanzar mayor altura en el recipiente pequeño. Este se conoce con el nombre de PARADOJA HIDROSTÁTICA.

edu.red

Figura 15

Aunque el agua contenida en el recipiente mayor pesa más que el agua contenida en el recipiente más pequeño, parte del peso es soportado por las propias paredes del recipiente.

edu.red

Figura 16

Si coloco un peso en A de manera que un tapón se ajuste en B; si coloco sucesivamente vasos de distintas formas pero con boquillas que ajustan al tapón, se observa que el tapón salta al alcanzar el líquido en todos los vasos, la misma altura.

Por eso los baldes para agua tienen la forma de tronco de cono invertido, la presión en el fondo es equivalente a la Figura 15 que tendría de ser cilíndrico, pero contiene mayor cantidad de líquido.

La presión que ejerce los líquidos en equilibrio sobre las paredes del recipiente son normales (perpendiculares) a las mismas.

edu.red

Figura 17

5.1.2 Aplicación del principio de pascal: manómetro de tubo abierto.

edu.red

Para medir presiones desconocidas podemos utilizar el hecho de que la diferencia de presión es proporcional a la profundidad.

La parte superior del tubo se encuentra abierta y por lo tanto, a la presión atmosférica (Pat). El otro extremo del tubo se encuentra a la presión P que se quiere medir.

Aplicando el teorema fundamental de la hidrostática queda:

Presion atmosférica:

Para medirla se usa un barómetro de mercurio. La parte superior está cerrada y sometida al vacío (P=0). En el otro extremo está abierto y a presión atmosférica.

La presión viene dada por: donde es la del mercurio.

edu.red

5.2 Flotación y principio de Arquímedes

Si pesamos un objeto sumergido en agua suspendiéndolo de un dinamómetro, se obtiene un resultado inferior al que ofrece el mismo objeto pesado en el aire; evidentemente el agua ejerce una fuerza hacia arriba que se opone al peso del cuerpo. Cuanto más liviano sea el objeto cuyo peso se mide, (por ejemplo, corcho) más evidente es la fuerza que ejerce el agua.(esto se comprueba experimentalmente).

edu.red

Figura 19

Cuando el corcho está sumergido completamente, experimenta una fuerza hacia arriba ejercida por el agua (originada en la presión del agua) que es mayor que la fuerza ejercida por el corcho hacia abajo (fuerza originada en el peso del corcho), de manera que el corcho acelera hacia arriba, hacia la superficie, donde flota, parcialmente sumergido.

La fuerza ejercida por un fluido sobre un cuerpo sumergido se llama fuerza ascensional y depende de la densidad del fluido y del volumen del cuerpo sumergido , pero no de su composición y forma. Esa fuerza ascensional es igual en magnitud al peso del fluido desplazado por el cuerpo.

Principio de Arquímedes: "Todo cuerpo parcial o totalmente sumergido experimenta un empuje ascensional igual al peso del fluido desplazado". Si consideramos el principio impuesto por el Teorema General de la Hidrostática:

edu.rededu.red

si multiplicamos por la superficie S, tenemos fuerzas:

edu.red

La fuerza abajo vendría a ser el peso del cuerpo en el aire, la fuerza arriba vendría a ser el peso del cuerpo que acusa el resorte y el peso del agua desplazada es el módulo de la fuerza ascensional (B) Como la densidad específica de un cuerpo se obtiene cuando se compara la densidad del mismo con la densidad del agua tenemos:

edu.red

edu.red De acuerdo al Principio de Arquímedes, el peso de un mismo volumen de agua es igual a la fuerza ascensional sobre el cuerpo cuando éste está parcial o totalmente sumergido; por consiguiente es igual a la perdida de peso del cuerpo cuando se pesa sumergido en agua.

Densidad específica del cuerpo edu.red

edu.red

edu.red

Cuéntese que el rey HIERON II tirano de Siracusa (Sicilia, Italia) que vivió entre 265 y 215 AC le pidió a Arquímedes (que era un matemático y filósofo griego que vivió entre el 287 y 212 AC) que le averiguara si la corona fabricada para él era toda de oro y eso sin provocarle el menor daño a la misma.

Parece ser que cuando Arquímedes encontró la solución al problema se estaba bañando y salió a la calle desnudo y gritando EUREKA! (lo encontré). La solución fue comparar la densidad específica de la corona con la densidad específica del material oro y así saber si la primera era de oro puro (si las densidades eran iguales era de oro puro, obviamente) También podríamos deducir el Principio de Arquímedes a partir de las leyes de Newton aunque éste las enunció 1900 años después.

edu.red

Observando que, cuando un fluido está en equilibrio estático (una porción del fluido), la fuerza neta que actúa sobre ella debe ser nula.

El objeto sumergido se ha reemplazado por un volumen igual de fluído. La fuerza ascensional es edu.redy es la misma que actuaba sobre el cuerpo sumergido. Como este volumen de fluido está en equilibrio, la fuerza neta que actúa sobre él debe ser nula, por lo tanto:

edu.red

Aquí P1, es el peso del volumen de la porción de fluido igual al volumen del cuerpo. Se observa que este resultado no depende de la forma del objeto sumergido. Así que, si consideramos una porción cualquiera de forma irregular del fluido, deberá existir una fuerza ascensional actuando sobre ella debido al fluido que lo rodea y que resulta ser igual al peso de dicha porción irregular.

A partir del Principio de Arquímedes puede saberse si un cuerpo flotará en un fluido comparando la fuerza ascensional con el peso del volumen de fluido desalojado. Si tenemos un volumen V de un fluido cuya densidad es edu.red1, La masa de este volumen es:

5.3 Tensión superficial y capilaridad.

5.3.1 Tensión superficial.

Si se deposita con cuidado se puede hacer "flotar una aguja sobre el agua". Las fuerzas que soportan la aguja no son las fuerzas ascensionales sino las fuerzas debidas a la tensión superficial.

En el interior de un líquido, una molécula está rodeada de otras moléculas por todos lados, pero en la superficie no hay moléculas por encima de las moléculas superficiales del fluido.

Si se eleva ligeramente una molécula superficial, los enlaces moleculares con otras moléculas adyacentes se alargan, produciéndose una fuerza restauradora que tira de la molécula de nuevo hacia la superficie.

De igual modo, cuando se coloca cuidadosamente una aguja sobre la superficie del agua, las moléculas superficiales descienden ligeramente y las moléculas adyacentes ejercen una fuerza restauradora sobre ellas, soportando el peso de la aguja.

La superficie de un líquido tiene cierta semejanza con una membrana elástica tensa.

La fuerza necesaria para romper la superficie se puede medir levantando un fino alambre. La fuerza necesaria resulta ser proporcional a la longitud de la superficie que se rompe, que es doble de la longitud del alambre, ya que existe una película superficial en ambos lados del mismo.

Si el alambre posee una masa m y una longitud L, la fuerza necesaria para arrancarlo de la superficie será:

edu.red

Figura 21

El valor del es propio para cada líquido.

La tensión superficial aparece en cualquier punto de la superficie de un líquido y posee el mismo valor en todas las direcciones; esto se ve cuando se pasa un lazo de alambre por un líquido jabonoso y se forman pompas de jabón de forma esférica; o viendo como toma la forma de una circunferencia un lazo de hilo colocado sobre un líquido jabonoso, rompiendo la película jabonosa en la parte interior del anillo irregular que forma el hilo en (A), éste toma una forma exactamente circular (B) debido a que la tensión superficial es igual en todo sentido

edu.red

 

También debido a la tensión superficial es que las gotas pequeñas de un líquido tienden a adoptar la forma esférica: cuando se forma la gota, la tensión superficial tiende a comprimirla, reduciendo al mínimo posible la superficie de la misma, resultando así que la gota es esférica.

Fuerzas de cohesión y fuerzas adhesivas Las fuerzas atractivas entre una de las moléculas de un líquido y todas las demás se denominan Fuerzas de Cohesión; cuando la molécula está en el interior del líquido estas fuerzas se equilibran entre sí y la molécula está en equilibrio. Las moléculas superficiales, en cambio solo están atraídas por las moléculas del seno del líquido, lo que hace que aparezca una fuerza resultante dirigida hacia el interior. Esa fuerza es también una Fuerza de Cohesión.

Las fuerzas que se ejercen entre la molécula de un líquido y la superficie de alguna otra sustancia, como las paredes de un tubo delgado, se denomina Fuerza Adhesiva.

En el caso de contacto de la superficie de un líquido con la superficie de un sólido actúan simultáneamente ambas fuerzas:

  • a) Fuerzas de Cohesión: entre las moléculas del líquido.

  • b) Fuerzas de Adhesión: entre las moléculas del líquido y las del sólido.

Si las fuerzas de cohesión son mayores que las fuerzas adherentes, la resultante estará dirigida hacia el seno del líquido y éste trataría de separarse del sólido, tomando una forma esférica (gotas de agua sobre vidrio encerado, mercurio sobre vidrio, etc).

Si, por el contrario, las fuerzas de adhesión son superiores a la fuerzas de cohesión, la fuerza resultante estará dirigida hacia el sólido, lo que provoca una atracción de éste sobre el líquido; en este caso se dice que el líquido "moja" al sólido (agua sobre vidrio limpio).

Si al líquido se le agregan sustancias que reducen sus fuerzas de cohesión, el valor de la tensión superficial disminuye, motivo por el cual a esas sustancias se las llama AGENTES TENSO ACTIVAS (detergentes, jabones). Facilitando así el mojado del sólido.

Para impermeabilizar superficies se requiere, en cambio, reducir las fuerzas de adherencia o aumentar las fuerzas de cohesión, colocando otra superficie que tenga gran cohesión entre sus moléculas.

Cuando las fuerzas de adherencia son grandes en relación a las fuerzas de cohesión (agua sobre vidrio limpio) se dice que el agua moja la superficie de la otra sustancia.

El ángulo de contacto entre la pared y la superficie del líquido indica la intensidad entre las fuerzas de cohesión y de adherencia.

En el caso de la figura22, la superficie de la columna de agua en el interior del tubo capilar es cóncava hacia arriba y el ánguloedu.redresulta menor que 90º.

edu.red

Figura 22

Para la pareja agua – vidrio, el ánguloaproximadamente .

Cuando las fuerzas adhesivas son pequeñas en relación a las fuerzas de cohesión Como sucede entre el mercurio y el vidrio (figura 23), el líquido no moja a la superficie sólida y la superficie del líquido en el interior del tubo es convexa. En este caso Figura 22 el valor del ánguloedu.redsupera los 90º.

edu.red

Figura 23

Para la pareja mercurio – vidrio el ángulo edu.redes del orden de los 140º. Las fuerzas de adhesión y cohesión son difíciles de calcular teóricamente, pero pueden medirse los ángulos de contacto edu.red

 

5.3.2 Capilaridad.

Figura 24

Cuando la superficie de un líquido dentro de un tubo capilar (tubo delgado) es cóncava hacia arriba, al tensión superficial en la pared del tubo tiene una componente hacia arriba; en consecuencia, el líquido ascenderá por el tubo hasta que la fuerza ascendente neta que actúa sobre el líquido debido a la tensión superficial quede equilibrada por el peso del propio líquido.

Esta elevación se denomina ACCIÓN CAPILAR o simplemente CAPILARIDAD y el tubo se denomina TUBO CAPILAR.

Los vasos sanguíneos más pequeños son también capilares.

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