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La Exportación de la Palta (página 2)


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2. Evolución:

Al analizar la tendencia de las exportaciones peruanas de paltas, ADEX manifestó que desde el año 1999, se presenta un crecimiento sostenible y moderado hasta el año 2002, pero es en el período 2002 – 2003 en el que las exportaciones peruanas de palta presentan el mayor crecimiento siendo este de 341.95%, ya que en el año 2002 se exportó un total de US$ dos millones 330 mil. En el 2004 la cifra mantuvo su tendencia de crecimiento.3. Principales destinos:

Entre los principales países demandantes de palta peruana se encuentran España, Holanda, Reino Unido y Francia, mercados en donde las exportaciones peruanas han mostrado altas tasas de crecimiento en los últimos cinco años.

Entre 2001 y 2005 Holanda destacó por su mayor dinamismo relativo, pues lo exportado hacia dicho mercado avanzó a un ritmo anual de 81.5% frente al 61% de Reino Unido y Francia, y al 55.9% de España.

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4. Principales Empresas Exportadoras:

El dinamismo de la palta peruana en los mercados externos ha motivado a que el número de exportadores haya aumentado de manera notable. Entre los años 2000 y 2005 el número de empresas exportadoras se duplicó hasta 30.

En 2005, 18 empresas superaron los US$ 100 mil en exportaciones y en conjunto representaron el 97.8% de las exportaciones de palta. Si se consideran a empresa con exportaciones superiores al millón de dólares, en el año 2005 estas fueron de 5 y su participación conjunta correspondió al 73.7% del total exportado.

Dos empresas: Camposol y Consorcio de Productores de Fruta, concentraron más de la mitad de las exportaciones en 2005. Ambas orientaron sus ofertas precisamente a los principales demandantes de palta peruana en el mercado europeo (España, Holanda, Reino Unido y Francia). Sin embargo, siguieron comportamientos contrarios, pues en dicho año lo exportado por la primera disminuyó 3.1%, mientras que la segunda avanzó 26.7%.

5. Precio:

El precio promedio FOB en el año 2002 se situó en US$ 0.88/Kg.  Alcanzando el mayor precio entre octubre y noviembre.

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CAPITULO III

Esta vez los productores de palta fresca de la variedad "Hass", cultivo que se desarrolla en los departamentos de Lima, Ica y La Libertad, tienen la oportunidad de colocar su producto en el mercado chileno, sumándose a Tacna y Moquegua; gracias al trabajo técnico realizado por el SENASA con apoyo de la Asociación de Exportadores de Palta "Hass" (PROHASS).

El anuncio lo hizo el ministro de Agricultura, Ing. Manuel Manrique, quien estuvo acompañado del Director General de Promoción Agraria (DGPA), Ing. Juan Risi, y el Director de Sanidad Vegetal del SENASA, Ing. Jorge Barranechea.

Los profesionales del SENASA Perú y del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile – SAG lograron determinar y evaluar los problemas de plagas que se presentan en este cultivo y en posteriores discusiones se optaron las medidas fitosanitarias que deberán ser aplicadas a las frutas frescas de palta, la aplicación y cumplimiento de estas medidas, permitirán el ingreso de paltas al mercado chileno, sin representar riesgo alguno para la introducción de plagas, especialmente asociadas a moscas de la fruta y polilla del palto.

La aceptación de los resultados del trabajo realizado, se ven reflejados en la publicación del día 22 del presente mes, en el Diario Oficial de Chile, de la Resolución SAG 1782 de fecha 17 de abril, dispositivo mediante el cual el SAG – Chile fija los requisitos fitosanitarios para la exportación de palta (Persea americana) desde Perú.

2. Chile como nuevo Mercado:

El protocolo fitosanitario que permitirá el inicio de la exportaciones de palta peruana de la variedad "hass" a Chile, informó el ministerio de Agricultura tras destacar que a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), se logró la apertura de nuevos mercados internacionales para satisfacción y beneficio de los productores.

Esta vez los productores de palta fresca de la variedad "Hass", cultivo que se desarrolla en los departamentos de Lima, Ica y La Libertad, tienen la oportunidad de colocar su producto en el mercado chileno, sumándose a Tacna y Moquegua; gracias al trabajo técnico realizado por el SENASA con apoyo de la Asociación de Exportadores de Palta "Hass"  (PROHASS).

Los profesionales del SENASA Perú y del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile – SAG lograron determinar y evaluar los problemas de plagas que se presentan en este cultivo y en posteriores discusiones se optaron las medidas fitosanitarias que deberán ser aplicadas a las frutas frescas de palta, la aplicación y cumplimiento de estas medidas, permitirán el ingreso de paltas al mercado chileno, sin representar riesgo alguno para la introducción de plagas, especialmente asociadas a moscas de la fruta y polilla del palto.

La aceptación de los resultados del trabajo realizado, se ven reflejados en la publicación del día 22 del presente mes, en el Diario Oficial de Chile, de la Resolución SAG 1782 de fecha 17 de abril, dispositivo mediante el cual el SAG – Chile fija los requisitos fitosanitarios para la exportación de palta (Persea americana) desde Perú.

El anuncio lo hizo el ministro de Agricultura, Ing. Manuel Manrique, quien estuvo acompañado del Director General de Promoción Agraria (DGPA), Ing. Juan Risi, y el Director de Sanidad Vegetal del SENASA, Ing. Jorge Barranechea.

 

Eva Eyzaguirre Mamanì

-2006-

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