Uno de los problemas más comunes en el medio empresarial micro y pequeño en México es la falta de cultura de medición.
Un hecho innegable es que, para poder mejorar, es necesario controlar, y para poder controlar es indispensable medir, así lo pregonó el Dr. Deming producto de sus experiencias de trabajo con el Dr. Shewhart hace ya algunos años.
Todo en esta vida es susceptible de medición, cualquier cosa, desde los procesos duros donde es posible monitorear los pesos, dimensiones, diámetros, densidades, etc. hasta los procesos suaves donde se pueden apreciar datos numéricos de aspectos como satisfacción de clientes, agrado o desagrado, aceptación o no aceptación.
Sin duda, un mal silencioso es la falta de indicadores de desempeño, tema que al no ser conocido puede parecer que no es necesario, sin embargo, los indicadores de productividad vienen a ser una de las herramientas mas valiosas para poder monitorear los procesos y plantear metas de desempeño en el corto y mediano plazo, es indudablemente el cimiento de la mejora de procesos ya que permite conocer los niveles de productividad y compararlos con periodos anteriores para poder observar un real incremento o decremento del desempeño.
El presente trabajo es un caso aplicado a una empresa de tamaño mediano dedicada a la fabricación de pantalón en el estado de Hidalgo, la cual ha crecido de manera importante gracias a sus buenos productos y al talento de su gente.
Stongest Jeans, S.A. de C.V. a pesar de su crecimiento no tiene un sistema de indicadores de desempeño en productividad formalmente establecido, por lo que en marzo de 2007 se inició el presente proyecto con el fin de lograr emplear razones de productividad que permitan medir objetivamente la relación entre los resultado y los recursos para poder mejorar el desempeño de la organización.
Mucho se habla en estos días de la productividad, de la urgencia nacional por hacer productivas a las empresas, pero en realidad es un término que puede ser confundido con trabajar mas, o con generar mas resultados aunque no siempre se consideran los recursos con los que se elaboran.
La claridad en el concepto debe ser entonces entendido como un resultado de la relación entre los resultados y los recursos que se usan para producirlos.
Resultados
Productividad = ———————-
Recursos
Esta razón es la base de la medición de la productividad, la cual permite utilizar dicha relación aplicada a diversos resultados y los recursos con los que son producidos.
Lo primero que se debe considerar es la identificación de las áreas que se van a monitorear y al mismo tiempo los resultados que interesan ser analizados. En el caso analizado solo se analiza el área de producción puesto que el proyecto se implementó en una planta ubicada en la ciudad de Huejutla de Reyes Hidalgo, la cual solo opera en manufactura con unas sencilla oficina para la gerencia.
Para iniciar con la implantación de indicadores se determinó un solo resultado de impacto para la planta, la producción, lo cual proporciona el dividendo de la razón de productividad debiendo hacer los análisis por periodos de tiempo definidos o bien por lotes de producción, en el caso de la industria de la confección se puede definir por órdenes de producción, lo que nos proporciona elementos mas frecuentes de análisis y hacen considerar a cada orden como un hecho distinto.
Posteriormente es necesario definir los elementos sobresalientes primarios con los que el resultado anterior es elaborado, considerando 3 elementos sustanciales que fueron:
- trabajadores
- máquinas
- área de trabajo
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