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Nuevas alternativas en la preparación de los medios de cultivo con la utilización del extracto de Aloe vera L


Partes: 1, 2

  1. Introducción
  2. La sábila (Aloe Vera (L) N.L. Burm)
  3. Historia, importancia y utilización del extracto de la sábila (Aloe Vera (L) N.L. Burm)
  4. Obtención del extracto de aloe vera
  5. Composición química de la sábila (Aloe Vera Esp. Barbadensis Miller)
  6. Propiedades del aloe vera estudiadas por diferentes instituciones y universidades del mundo
  7. Cultivo "in vitro". Primeras contribuciones
  8. Componentes del medio de cultivo
  9. Rizogénesis. Enraizamiento in vitro
  10. Suplementos no definidos utilizados en la composición de medios de cultivo
  11. Micro propagación del plátano en biofábricas
  12. Experiencia en las biofábricas
  13. Revisión bibliográfica

INTRODUCCIÓN

El éxito que se obtenga en el cultivo de tejidos vegetales, el triunfo de esta tecnología y la aplicación de métodos " in vitro" es debido fundamentalmente a un mejor entendimiento de los requerimientos nutricionales en el cultivo de células y tejidos, sin el empleo de un medio adecuado se hace prácticamente imposible desarrollar esta técnica. Usando las sustancias químicas, las combinaciones necesarias y los cambios de nutrientes así como su forma química adecuada ha sido posible establecer medios de cultivos para casi todas las partes de una planta en diversas especies. (APROCSAL 1994).

Se dice que la preparación del medio para el cultivo de vitroplantas es más un arte que una disciplina, la experiencia es el mejor maestro en este tipo de trabajo. Sin embargo, es un problema mayor el estudio de todas las interrelaciones de los componentes orgánicos e inorgánicos. No obstante, se puede utilizar también un medio sencillo y luego suplir de diferentes formas; el resultado consiste en llegar a la fórmula que le brinde a la vitro planta la mejor oportunidad de despertar su capacidad para crecer de forma empírica. Los investigadores han realizado múltiples estudios con el objetivo de optimizar la micropropagación mediante el perfeccionamiento de los medios de cultivo para especies de importancia comercial; estudios que se han volcado hacia la determinación de las concentraciones de sales, hormonas, vitaminas y demás componentes, estado físico del medio, pH, y otros factores determinantes en la obtención de explantes ¨ in vitro ¨ en las diferentes etapas de su desarrollo (Pérez Ponce, 1998).

La rizogénesis es el fenómeno de organogénesis mas generalmente implicado en la multiplicación vegetativa.

Los progresos de nuestros conocimientos sobre la rizogénesis condicionan por lo tanto el dominio de la multiplicación vegetativa. El estudio de este fenómeno pretende cada vez mas tener en cuenta las interacciones complejas de factores, pero queda dominado por el problema de la regulación hormonal y en particular por el papel de las auxinas en la organogénesis.( Hu y Wang 1983).

El proceso de rizogenésis está íntimamente ligado con la división celular, siendo práctica normal en horticultura y, sobre todo, en los viveros, aplicar auxinas a los esquejes para favorecer el enraizamiento. (Rojas 1993)

La planta de sábila y otras del género Aloe ha sido utilizada desde tiempos muy remotos y han figurado en las civilizaciones de África, Asia, Europa y en el Medio Oriente, durante miles de años. En nuestro país, a pesar de que es conocida hace menos de 500 años, existen muchos y muy diversos usos populares para esta planta, principalmente de tipo medicinal. También es utilizado en el cuidado facial y capilar mediante aplicación directa. Otro uso menos extendido es para preservar los vegetales de los insectos y animales domésticos.

Las propiedades de esta planta la hacen el sustituto ideal de los productos enzimáticos de la industria farmacéutica; el acíbar funciona como catalizador de las células vivas, ya que influye en las reacciones metabólicas de los tejidos proteicos gracias a la acción de sus enzimas, lo que permite disminuir la energía de activación de tal manera que la reacción se lleva acabo en menor tiempo. (Vickery A.R. 1994)

Rodríguez H. (2004) refiere que se encontraron efectos estimulantes del crecimiento en los extractos estudiados. Correspondió al extracto de gel de Aloe vera el mejor comportamiento, particularmente con relación a la formación de raíces, superando incluso a los reguladores usados tradicionalmente como control, lo que demuestra la posible presencia de actividad auxinica en el mismo.

El gel de Aloe vera (L.) N.L. Burm. ha demostrado su eficacia en la sustitución de reguladores sintéticos en medios de cultivos para el enraizamiento "in vitro" Rodrigue H (2006)

LA SÁBILA (Aloe vera (L) N.L. Burm)

La Sábila (Aloe vera), es una planta que pertenece a la familia de las liliáceas.

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