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Cultivo de la mora de Castilla (página 2)


Partes: 1, 2
a – Transplante

Los huecos deben tener dimensiones de 40 x 40 x 40 centímetros, sin olvidar que el suelo en el fondo quede suelto para generar un mejor desarrollo y penetración de raíces. En este momento es conveniente aplicar la materia orgánica y el calcio, este último, si el suelo lo exige. Durante el transplante se debe contar con buena disponibilidad de agua; si no se cuenta con riego es preferible realizar el transplante durante la época de lluvias para asegurar la adaptación rápida de las plantas Edwin Chancusig

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Preparación del terreno Edwin Chancusig

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Labores culturales

Podas: Esta labor es muy importante en la mora, ya que de ella dependen en gran medida tanto el manejo sanitario como la productividad del cultivo. Se diferencian algunos tipos de poda: Edwin Chancusig

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De formación: Esta poda tiene como función la de formar la planta; se realiza eliminando todos los tallos y ramas secas, torcidas, entre cruzadas, chupones bajeros. En las plantas recién transplantadas, la parte del tallo que venía de la planta madre debe eliminarse en el momento en que los chupones o tallos principales hayan emergido. Cuando los tallos se encuentren vigorosos (lignificados), con una longitud de dos metros aproximadamente y con los brotes ya definidos, se poda al nivel del alambre en sitios donde se presenten brotes mayores de 20 centímetros producidos de las ramas primarias Edwin Chancusig

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De mantenimiento y/o producción: Se lleva a cabo eliminando las ramas secas improductivas, torcidas, quebradas, dejando tan solo las nuevas, las cuales se distribuyen uniformemente para la recepción de la luz solar; esto también facilita la recolección y el control de plagas y enfermedades. Cuando se realizan buenas prácticas de poda, complementadas con las de fertilización y fumigación, siempre existirán nuevas ramas que jugarán el papel de reemplazo de las viejas y de las improductivas, contribuyendo con la productividad del cultivo. Edwin Chancusig

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De renovación: Se puede efectuar de manera total o parcial. La poda de renovación total se lleva a cabo cuando se han presentado daños severos debido a factores ambientales (heladas, granizadas o ataques severos de algún hongo o un insecto) y consiste en podar a ras de la corona (madera). La renovación parcial se realiza cuando se observa que el tallo primario termina su producción. En este caso el tallo se corta a ras de la corona, evitando dejar tocones que pueden pudrirse disminuyendo la producción. Edwin Chancusig

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Polinización: En algunos cultivos se han presentado ciertos problemas con la polinización, que pueden evitarse manteniendo el equilibrio poblacional de los insectos benéficos. En algunas ocasiones se recomienda ubicar colmenas de abejas cerca del cultivo. Edwin Chancusig

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Desyerba: Al inicio del cultivo es importante que todo cultivo de mora esté libre de malezas, que compitan por agua y nutrientes, evitando el buen desarrollo de la planta. Este tema se especifica mejor en el punto de manejo de malezas. Edwin Chancusig

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Tutorado: Debido a que el hábito de crecimiento de la mora es de tipo rastrero, es necesario orientar su crecimiento utilizando tutores que favorezcan la aireación y permita ejecutar las labores de mantenimiento del cultivo Edwin Chancusig

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Espaldera sencilla o de alambre: Se construye utilizando postes de madera de 2,4 metros de largo y un diámetro que oscila entre 10 y 12 centímetros. Los postes se ubican siguiendo la dirección de la hilera de las plantas y la distancia entre ellos es de aproximadamente 3 metros. Esto equivale a que entre ellos queden una o dos plantas, según las distancias de siembra utilizadas. Edwin Chancusig

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Espaldera sencilla o de alambre: Los postes deben inmunizarse. También se pueden utilizar postes de cemento, lo que permite aumentar la distancia entre ellos, sin exceder los 6 metros. El paso siguiente es la colocación de 3 cuerdas de alambre liso No. 10, de tal forma que la primera quede ubicada proximadamente a 80 – 90 centímetros del suelo y las dos siguientes a 50 centímetros la una de la otra. Edwin Chancusig

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Espaldera de doble alambre: Con este sistema las plantas se colocan entre dos espalderas, es decir, a cada lado de la planta se encuentran hilos de alambre. Estos alambres se sostienen por palos en forma de T. Este sistema es más costoso que el anterior, pero tiene la ventaja que permitir que exista un mayor número de ramas por planta, en la medida en que brinda mayor firmeza en el sostenimiento de la planta. Edwin Chancusig

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Chiquero o marco: Este método es muy común en pequeños cultivos, debido a que se construye con materiales que se generalmente existen en las fincas. La forma es de cuadrado o triángulo y se construye colocando 3 ó 4 postes equidistantes a un metro de la planta, con 1,4 metros de altura. Posteriormente se ubican travesaños que se colocan a un metro en la parte superior, con los cuales se unen y amarran los estacones. Si es necesario se pueden colocar más travesaños. Edwin Chancusig

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RIEGO

Los métodos de riego más convenientes para el cultivo de la mora son el goteo, micro aspersión y riego corrido, suministrándole una lámina equivalente a 3 milímetros diarios.

El riego por micro aspersión presenta el inconveniente de maltratar la floración y aumentar la humedad relativa dentro del cultivo. Edwin Chancusig

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Edwin Chancusig ABONADURA LIQUIDA 1. Con una barra o barretón realizar los huecos u hoyos en el área de goteo de las plantas de mora (como se ve en la fotografía) 2. Colocar en cada hoyo el abono liquido hasta que llene, ( este abono que esta enriquecido)

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Edwin Chancusig Las flores (alfalfa, trébol, eneldo) en los caminos ayudan a la polinización de las plantas de mora, a estas llegan un sinnúmero de insectos.

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Edwin Chancusig Las flores de eneldo son aromáticas y medicinales, al llevar el polen y néctar de estas a las de la mora, los frutos saldrán aromáticos y nutritivos.

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Edwin Chancusig Este sistema de producción ayuda a las labores agrícolas, en especial la cosecha o recolección de frutos, como se observa en la fotografía.

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Edwin Chancusig Después de la poda, las ramas pueden ser triturados con una maquina y luego colocados para elaborar el compost y finalmente obtener abono orgánico, para alimentar al suelo y las plantas de mora.

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Edwin Chancusig Plantas hijas, producidas de la rama de la planta madre en crecimiento, esta lista para el transplante

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Edwin Chancusig CONTROLBIOLÓGICO

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CONTROL BIOLÓGICO Edwin Chancusig

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GRACIAS

EDWIN M. CHANCUSIG E. PAIS: PROVINCIA: CIUDAD:

CONTACTOS: ECUADOR CHIMBORAZO RIOBAMBA

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