Recomendaciones para la fertirrigación en la producción de plántulas de hortalizas

Introducción

La producción de plántulas en bandejas para trasplante se ha incrementado en los últimos años debido a las grandes ventajas que representa este sistema, con relación a la producción de plántula a raíz desnuda (Villa et al, 2005).

En Cuba se desarrolla está tecnología en todas las provincias del país, pero es de gran importancia tener en cuenta su nutrición durante el ciclo de desarrollo para garantizar la calidad en las mismas y una producción de frutos estable en los cultivos.

Se establecen en algunos casos la producción de plántulas, pero sin el empleo de fuentes de nutrición, solo la que contiene el sustrato de las bandejas de sostén (González et al, 2012), se propone la aplicación de fertilizantes como aditivos en el sustrato para incrementar la fortaleza que requieren las plántulas para su trasplante a partir del incremento de la conductividad eléctrica, aspecto importante a tener en cuenta en lo adelante en todas las instalaciones donde se dediquen a la producción de posturas, objetivo en que se basa el desarrollo de este trabajo, así como indicar la forma correcta de aplicación de los nutrientes a las plántulas.

Palabras claves: Plántulas, fertirrigación en plántulas, conductividad eléctrica.

Desarrollo

El período de desarrollo de las posturas se puede dividir en tres etapas de desarrollo fundamentales donde las plantas necesitan de la ayuda del hombre para un mejor desarrollo y crecimiento, (tabla 1).

Tabla 1. Fases de desarrollo de las posturas, ejemplo tomate.

En la primera fase, se orienta conocer la conductividad eléctrica del agua a utilizar y la conductividad del sustrato, debido a que si la suma de ambos es superior a los 2 mS/cm, afectará la germinación de las semillas. De ser inferior conocer la del agua es importante ya que solo se aplicará esta sola en la primera fase (menor de 0.85 mS/cm, como calidad recomendada), hasta la emisión de las primeras hojas verdaderas. La planta en esta fase vive fundamentalmente de la energía del embrión.

La nutrición de las plántulas se comenzará en la segunda fase, para la misma se recomienda utilizar fórmulas solubles ricas en fósforo como la 9-45-15, 13-40-13 o 12-43-12, aplicar dosis de 0.5-1 g/L de agua, manteniendo una conductividad eléctrica de la solución de 0.85-1.5 mS/cm en todos los cultivares. De no contar con estas fórmulas se recomienda aplicar ácido fosfórico con dosis de 0.15-0.20 cc/L, todos estos nutrientes favorecen el desarrollo del sistema de raíces de las plántulas.

Para la tercera fase se mantienen las mismas fórmulas de la II, pero se recomienda la aplicación de otras fórmulas que aporten todos los nutrientes, para mayor fortaleza de las posturas, como fórmulas, triples (ejemplo 20-20-20), las ricas en potasio (15-5-30) y aportar además calcio y magnesio si no están contenidos en las fórmulas que se apliquen, para ello se aportarán dosis de 1-3 g/L de agua, manteniendo en esta fase la conductividad de 1.5- 3.5 mS/cm, para los cultivos tomate, melón y sandía y solo llegar hasta 2 mS/cm en el pimiento, según se muestra en la tabla 2 y el esquema de presentación de las fases.

Tabla 2. Cronograma de trabajo.

Esquema de las fases

A continuación se muestra la figura 1, que relaciona la conductividad eléctrica con la concentración de nutrientes aplicados, para facilitar el trabajo del productor.

Es necesario contar con un conductímetro para la medición de la conductividad eléctrica de la solución y corregir las diferentes dosis, a fin de aplicar en cada fase los nutrientes requeridos, sin afectar el balance nutricional de las plántulas.

Métodos para la aplicación de los nutrientes

Existen tres métodos de aplicación fundamentales de los nutrientes a las posturas. En cada método siempre de debe aplicar en dependencia de la fase y el tipo de bandeja de 1-1.5 Litro de agua/bandeja/día, sin la solución nutritiva (fase I) y con solución en el resto de las fases.

Los métodos se describen a continuación.

Método Manual, mediante regaderas, solo se precisa conocer la capacidad de la misma, para hacer una dosificación exacta de los nutrientes según lo recomendado en cada fase. Es preciso aplicar un litro de agua diario con nutrientes en cada bandeja, si se hace variando la frecuencia de aplicación, por ejemplo dos veces al día, dividir la dosis.

Método por Inmersión, en un recipiente se coloca la solución nutriente con la concentración requerida. Se sumergen las bandejas hasta humedecer todos los alvéolos, se sacan, se dejan drenar y se colocan de nuevo en los bancos. Esta operación se realiza diaria o dos veces al día según las condiciones climáticas y la humedad de los alvéolos.

El tercer método, es mediante sistemas por microaspersión, este método requiere de sistemas de inyección del fertilizante o por medio de una bomba conectada a un recipiente donde previamente se haya realizado la dosificación de los fertilizantes.

Siempre se recomienda fertirrigar por cualquiera de los métodos utilizados, en horas de la mañana o por la tarde.

Conclusiones

• Con la aplicación de fertilización mineral en las diferentes fases de desarrollo a las dosis recomendadas posibilita la obtención de plántulas de alta calidad.

• Es importante elegir el método de aplicación de nutrientes en la producción de plántulas a fin de obtener una mejor uniformidad en el crecimiento y desarrollo de las mismas.

Bibliografía

María Magdalena Villa Castorena, Ernesto A. Catalán Valencia, Marco A. Inzunza Ibarra, Abel Román López Agrofaz: publicación semestral de investigación científica, ISSN 1665-8892, Vol. 5, Nº. 3, 2005 , págs. 1-4. Ubicado en: http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=2307070

Marilú González Parra, Noel Arozarena D, Teodoro Bardanca S, Roberto Curbelo R, Aniuska, Guevara B, Jorge l. Rodriguez, Emelina Peña S y Teresa Hartman M. Manejo de sustrato en casas de posturas como alternativa en la

sostenibilidad de las producciones hortícolas. Ubicado en:

http://www.bibliociencias.cu/gsdl/collect/revistas/index/assoc/HASHf2ba/fb8bdee7.dir/doc.pdf (9-3-2012)

Autor:

Alberto Igarza,

Julio C. Hernández,

Antonio Casanova.