- Resumen
- La naranja- Origen
- Características de la naranja
- ¿Para qué puede ser útil la naranja?
- Perspectiva de exportación de la naranja
- Cifra exportación peruana
- La exportación de naranjas en el año 2001
- Perspectiva de los precios
- Los problemas del futuro
- Países de destino
- La gran demanda de la naranja a nivel mundial
Resumen
La naranja es el fruto del naranjo dulce árbol que pertenece al género Citrus de la familia de las Rutáceas. Las frutas constituyen un grupo de alimentos indispensable para nuestra salud y bienestar, especialmente por su aporte de fibra, vitaminas y minerales y sustancias de acción antioxidante, La exportación de naranjas ha incrementado considerablemente según los expertos en la exportación de naranjas muestran que el Perú ocupa el 51% del total de exportación entre los países como Costa Rica, Canadá, Colombia, Guatemala y Panamá se espera que en los próximos años el Perú compita con el país de España que en el momento es la potencia en exportación de naranjas
Introducción
Primero fue el espárrago después la páprika seguida por la alcachofa. Ahora, es el turno de la naranja que se convierte en la nueva sorpresa de la agro exportación peruana en los últimos tiempo ha ido creciendo considerablemente según los expertos de agroexportadores dos puntos responden a este crecimiento exportador: El primero de ellos es el crecimiento del aérea de cultivo, pero el "más importante es el manejo de campo para ir hacia una mejor calidad del producto a exportar"."Ahora hay un mayor porcentaje de producción que se destina a de exportación, debido a la transferencia de tecnología en el campo", acotó Llona. Según el presidente de AGAP, el 100% de la producción no se destina al mercado exterior porque no alcanza estándares de calidad para poder ser comercializada en otros países
La naranja
Origen:
La naranja es el fruto del naranjo dulce, árbol que pertenece al género Citrus de la familia de las Rutáceas. Esta familia comprende más de 1.600 especies. El género botánico Citrus es el más importante de la familia, y consta de unas 20 especies con frutos comestibles todos ellos muy abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Los frutos, llamados hespérides, tienen la particularidad de que su pulpa está formada por numerosas vesículas llenas de jugo. El naranjo dulce es el más cultivado de todos los cítricos, siendo la especie más importante del género Citrus. Tras ella le siguen en importancia sus parientes más próximos: mandarinos, limoneros, pomelos, limeros y kumquats. No se debe confundir el naranjo dulce con el amargo (Citrus aurantium L.), cultivado desde antiguo como árbol ornamental y para obtener fragancias de sus frutos.
Página siguiente |