Propuesta de implementación de la metodología lean manufacturing en el departamento de mejoramiento y servicios (página 2)

EL PROBLEMA El Departamento de Mejoramiento y Servicios, actualmente presenta debilidades en cuanto al cumplimiento de la planificación de las actividades de mantenimiento, es decir, estos no se realizan en el tiempo pronosticado, los procesos que se planean mensualmente no se están cumpliendo a cabalidad pues se presentan retrasos en la ejecución de las actividades por lo que mensualmente se debe replantear la programación. De continuar este escenario no se alcanzara satisfacción de los usuarios, lo que implica que se deban realizar trabajos innecesarios y/o repetitivos,pudiendo ocasionar una disminución de la productividad y con ello una reducción de la rentabilidad de la empresa.

OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS

ALCANCE JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA

JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA DELIMITACIONES LIMITACIONES

DISEÑO METODOLÓGICO. De acuerdo con el nivel de profundidad del trabajo que se realizó en el departamento de Mejoramiento y Servicios de MASISA, se identificó el tipo de estudio, el diseño, la población y muestra y las técnicas de recolección de datos usadas en la investigación, a continuación se describen cada uno de estos términos.

TIPO DE INVESTIGACIÓN

Se obtienen generalizaciones significativas de situaciones y hechos que contribuyen al conocimiento, además se podrán describir,registrar, examinar,analizar e interpretar las actividades que se llevan a cabo en el departamento,con la finalidad de aplicar la metodología Lean Manufacturing Su propósito es elaborar propuestas susceptibles para ser llevadas a una buena culminación.

DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN Se observan los hechos tal y como se presentan

Sugiere la formulación de objetivos y/o preguntas de investigación y no se realizo una manipulación en forma deliberada de la variable independiente existente en el área de la investigación, simplemente se procedió a realizar observaciones de situaciones ya existentes

POBLACIÓN Y MUESTRA Población Todos los procesos y actividades que realiza el Departamento de Mejoramiento y Servicios; Muestra Las actividades de mantenimiento preventivo a los equipos de refrigeración.

PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO Se realizó un diagnóstico del Departamento de Mejoramiento y Servicios,a través de un recorrido por la situación actual de dicho departamento,para visualizar la problemática planteada. Se estudió la metodología Lean Manufacturing a través del Programa de Capacitación que ofrece MASISA. Se recopiló la información necesaria para la realización de la investigación, se tomó lo más resaltante. Se observó de forma directa los procesos que se llevan a cabo en el departamento. Se realizaron entrevistas al personal encargado del área

PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO Se analizó la información recopilada por documentos,observación directa y entrevistas para hallar las causas que acreditan las fallas en los procesos. Se formularon las mejoras oportunas que puedan ser aplicadas a los procesos con respecto a los principios de la metodología Lean Manufacturing que puedan ser aplicados. Se desarrollaron nuevos documentos de mejoras necesarios para la eficiencia de los procesos de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración del Departamento de Mejoramiento y Servicios. Se diseñó un método de trabajo propuesto para los procesos del departamento basado en la metodología Lean Manufaecturing.

SITUACIÓN ACTUAL. El Departamento de Mejoramiento y Servicios de la planta industrial MASISA, brinda servicios de mantenimiento, sea preventivo o correctivo, a todas los demás Departamentos de la empresa, en las áreas de infraestructura y equipos tales como aires acondicionados.

Mantenimiento Preventivo a Equipos de Refrigeración.

El mantenimiento a equipos de refrigeración se realiza en parte por personal externo a la empresa, es decir, por personal contratado, Entre las actividades que se le realizan a los aires acondicionados se encuentran: • • • • • • • • Desconexión eléctrica. Revisión del interruptor de encendido. Revisión del enchufe de suministro eléctrico. Chequeo estructural del equipo Lavado del equipo en general. Limpieza de rejillas difusoras y succión. Lavado de filtro de aire. Revisión de drenaje y bandeja colectora de aire.

Diagrama de Flujo del proceso Mantenimiento Preventivo a Equipos de Refrigeración

Código Tipo Área Ubicación Ene

P E Feb

P E Mar

P E Abr

P E AN-SP276 SPLIT ANDINOS BODEGA DE DESPACHO ANDINOS 1 1 0 0 1 1 1 0 Totales 131 69 0 22 110 97 91 9 Comparación Ejecución Real vs Planes de Mantenimiento.

La ejecución de los mantenimientos preventivo a equipos de refrigeración viene dada por una planificación mensual que realiza el supervisor de refrigeración siguiendo algunos parámetros y lineamientos, Hoy en día, el desempeño del programa ha sido muy variable, circunstancia que se refleja en el indicador mensual de cumplimiento que genera el portal del departamento, impactando así al cometido general de la planta.

A continuación se muestra el resultado de los datos de ejecución de mantenimientos preventivos desde enero hasta abril de 2015.

Comparación de la ejecución en función de la planificación para el proceso de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración.

Análisis de la satisfacción del cliente – encuesta de satisfacción

Análisis causa–efecto

Determinación de las causas principales de incumplimiento de las actividades de mantenimiento preventivo programadas. A través del diagnóstico de los procesos de mantenimiento surgió la necesidad de determinar los puntos de generación de desperdicio que más afectan de forma negativa el comportamiento operativo del departamento.Con el objetivo de orientar el sistema de manufactura actual hacia la aplicación de los principios de Lean Manufacturing, se resaltaron las causas que generan desperdicios por: Perdida de tiempo en procesos protocolares antes de iniciar el proceso, poco control de la planificación y de la ejecución, horarios del personal de mantenimiento no acordes, entre otras causas. El análisis de estos factores se muestra a continuación.

Mediciones de tiempo en actividades de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración Muestra N° 1

Mediciones de tiempo en actividades de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración Muestra N° 2

Mediciones de tiempo en actividades de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración Muestra N° 3

Mediciones de tiempo en actividades de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración Desarrollados. Desarrollados Proceso de Muestra N° 4

Mediciones de tiempo en actividades de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración Muestra N° 5

Determinación de las causas de incumplimiento de la planificación Existe debilidad en la difusión de información entre el personal de mantenimiento, lo que ocasiona que se realicen algunos re trabajos y no haya una secuencia en cuanto a la coordinación de algunas actividades. Solo hay un supervisor para los distintos equipos de mantenimiento a equipos de refrigeración, lo que hace que se retrasen las actividades mientras un equipo espera por órdenes o por aperturas de los permisos de trabajo seguro y PINO,actividad que debe hacer el Supervisor de refrigeración. El procedimiento de apertura de permiso trabajo seguro y PINO resulta un procedimiento rutinario y a veces innecesario, ya que este tipo de trabajo los técnicos lo realizan diariamente y se refleja una gran pérdida de tiempo efectivo en la espera de apertura y cierre de este documento. En cuanto a la espera por la apertura del permiso de trabajo seguro, muchas veces se presenta el retraso porque hay poca disponibilidad del personal del departamento de SMS,quienes son los encargados verificar el área y aprobar el inicio del trabajo.

Determinación de las causas de incumplimiento de la planificación El personal del departamento en muchas ocasiones pasa por alto difundir por el portal web, información que es necesaria para los indicadores de cumplimiento, lo que genera que las gráficas arrojen resultados negativos cuando es posible que se haya cumplido con algunas actividades. Por parte de los técnicos y los ayudantes de refrigeración se pudo notar que en ocasiones extienden las horas de comidas, reduciendo así las horas de trabajo efectivas en la jornada laboral. El personal que realiza las actividades de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración muchas veces incurren en errores técnicos, esto se debe a que es probable que necesiten una capacitación adecuada para realizar las actividades que solicite cada equipo. Algunas herramientas necesarias para cumplir con las labores de mantenimiento no están disponibles en la empresa ó las que están en existencia no son suficientes para todo el personal.

Determinación de las causas de incumplimiento de la planificación El gas refrigerante es uno de los insumos indispensables para cumplir con las labores de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración, este se ha hecho difícil de conseguir,lo que acarrea que algunos equipos no puedan ser usados. En el mismo caso algunos materiales usados para los mantenimientos no se encuentran disponibles en el almacén de la empresa, cuando se hacen necesarios entonces los equipos de refrigeración deben esperar que suceda el proceso de compra para que estos puedan volver a su funcionamiento. Algunos de los repuestos que se necesitan para cumplir con algunos mantenimientos, no están disponibles en el mercado o se ha hecho complicado conseguirlos por el tema de las divisas. En algunas ocasiones se hace difícil la entrada a planta por manifestaciones.

ANÁLISIS Y RESULTADOS. La propuesta está fundamentada en el análisis realizado en el capitulo anterior, y tiene como finalidad proponer acciones de mejora en las actividades de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración, utilizando principios de Lean Manufacturing basados en el incremento del valor agregado y en la reducción de desperdicios, para garantizar el cumplimiento de los planes de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración.

Diseño o Propuesta 5S Mantenimiento PreventivoTotal Kaizen Estandarización

Propuesta de aplicación de 5S en el depósito del DMS SEIRI (Seleccionar) SEITON (Organizar) SEISO (Limpiar) SEIKETSU (Estandarizar) SHITSUKE (Mantener) El procedimiento que se propone:

Propuesta de aplicación de 5S en el depósito del DMS SEIRI (Seleccionar) SEITON (Organizar) SEISO (Limpiar) SEIKETSU (Estandarizar) SHITSUKE (Mantener) El procedimiento que se propone:

Propuesta de aplicación de la Técnica Mantenimiento Productivo Total en el Departamento. Propuesta

Desarrollar un sistema de mantenimiento preventivo al alcance de todo Problemas a Solucionar

– Reducción de fallas en equipos de refrigeración. Técnica utilizada

Mantenimiento Productivo Total Periodo

A Mediano Plazo Fase 1. Situar al equipo en un estado óptimo. Paso 2. Eliminar las fuentes de suciedad y las zonas de difícil acceso. Paso 3. Aprender a inspeccionar el equipo Paso 4. Mejora continua. el personal

La implantaciónTPM se puede desplegar en las siguientes fases:

Propuesta de la aplicación de la técnica Kaizen en el Departamento Propuesta

Controlar los cambios y mantenimientos realizados a los equipos de refrigeración Problemas a Solucionar

– Evitar retrasos de tiempo en los cambios, mantenimientos o limpiezas de equipos. – Prevención de fallas. Técnica utilizada

Kaizen Periodo

A Mediano Plazo El desarrollo de esta propuesta comprende el diseño de un formato sugerido para el registro de control de cambios y mantenimientos realizados. Para su ejecución se requiere de un responsable que lleve el manejo y control de la información y además, que esté incorporado en las tareas del personal involucrado con las actividades diarias de mantenimiento.

Propuesta de la aplicación de la técnica Kaizen en el Departamento

Técnica utilizada Periodo Propuesta

Estandarizar las Actividades de Mantenimiento Preventivo Mediante una Practica Operativa. Problemas a Solucionar

– Espera por apertura y cierre de permisos de – trabajo seguro y PINO Cumplir así con un mayor cantidad de mantenimientos diarios Estandarización A Corto Plazo Propuesta de la aplicación de la técnica de estandarización en el Departamento

Actualmente el departamento cuenta con varios procesos estandarizados y documentados, sin embargo el proceso de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración en muchas ocasiones se presenta como una actividad repetitiva para los técnicos.

Factibilidad de la propuesta. Criterios Incidencia en el problema Tiempo de Ejecución Factibilidad Económica Propuesta de mejora C P ST C P ST C P ST Utilización de la técnica 5S en el Depósito del Departamento. (Técnica 7 10 70 7 4 28 6 6 36 5S)

Utilización de la técnica 5S en los cajetines de herramientas. (Técnica 7 10 70 8 4 32 6 6 36 5S)

Estandarizar las Actividades de Mantenimiento Preventivo Mediante una Practica Operativa. (Técnica 10 10 100 6 4 24 6 6 36 Estandarización)

Desarrollar un sistema de mantenimiento preventivo al alcance de todo el personal. (Técnica 6 10 60 6 4 24 8 6 48 Mantenimiento Preventivo Total)

Controlar los cambios y Mantenimientos realizados a los equipos de refrigeración. (Técnica Kaizen) 8 10 80 6 4 24 7 6 42

Factibilidad de la propuesta. CRITERIOS FACTIBILIDAD TECNOLÓGICA FACTIBILIDAD HUMANA TOTAL % Propuesta de mejora C P ST C P ST Utilización de la técnica 5S en el Depósito del Departamento. (Técnica 5S) 8 6 48 4 7 28 210 19,07 Utilización de la técnica 5S en los cajetines de herramientas. (Técnica 5S) 7 6 42 7 7 49 229 20,7 Estandarizar las Actividades de Mantenimiento Preventivo Mediante una Practica Operativa. (Técnica 8 6 48 5 7 35 243 22,07 Estandarización)

Desarrollar un sistema de mantenimiento preventivo al alcance de todo el personal. (Técnica 6 6 36 4 7 28 196 17,8 Mantenimiento Preventivo Total)

Controlar los cambios y Mantenimientos realizados a los equipos de refrigeración. (Técnica Kaizen) 7 6 42 5 7 35 223 20,2

Proceso de implementación de lean manufacturing en el DMS.

CONCLUSIONES Los resultados obtenidos con la investigación realizada en el Departamento de Mejoramiento y Servicios del complejo industrial MASISA,permiten concluir con los siguientes aspectos: El Departamento de Mejoramiento y Servicios presenta una gran cantidad de fallas en cuanto a la realización y cumplimiento de sus actividades de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración Parte del estudio e identificación de los procesos se realizó a través de diagramas de flujo,en los que se consideró desde la realización de plan mensual de mantenimiento,hasta la ejecución final de cada actividad. La investigación permitió determinar las condiciones actuales en cuanto al cumplimientos de los planes de mantenimiento preventivo a equipos de refrigeración, se notó en la muestra tomada que solo en un se pudo cumplir la meta prestablecida del 75% cuando en los otros meses no superaba el 52,67% de ejecución. Se estudiaron entonces las razones por las cuales ocurre el incumplimiento a los planes de mantenimiento,dando a conocer que el proceso de apertura y cierre de permiso de trabajo seguro y PINO representa una gran pérdida de tiempo a veces innecesaria para los técnicos y ayudantes de refrigeración, así como la definición de otras causas y sub causas determinadas.

CONCLUSIONES Los resultados obtenidos con la investigación realizada en el Departamento de Mejoramiento y Servicios del complejo industrial MASISA,permiten concluir con los siguientes aspectos: Se determinaron las causas que inciden en algunas otras fallas que incurren en el retraso de la ejecución de los planes de mantenimiento como por ejemplo la falta de algunas herramientas,la existencia de solo un supervisorpara todos los equipos de refrigeración,los horarios que no coinciden entre el supervisory los técnicos,entre otras. Se identificaron las posibles oportunidadesde mejoras,esto se logró a través del estudio del Lean Manufacturing y sus herramientas,en búsqueda de las que más se adecuaran al departamento. Se desarrollaron propuestas de mejora basadas en la aplicaciónde los principiosde Lean Manufacturing, a través de técnicas y herramientas (Estandarización,Mantenimiento ProductivoTotal,5S y Kaizen) asociadas a los procesos que permiten la eliminación de desperdicios y pretenden dar respuesta a la reducción de fallas,al aumento de la productividady de la calidad y a una mayor organizacióndel área de trabajo. Del conjuntode acciones propuestas se seleccionaron que son más factibles de ser ejecutadas en el corto y mediano plazo.

Recomendaciones De acuerdo a la investigación realizada en el Departamento de Mejoramiento y Servicios,y las conclusiones obtenidas,se realizan una serie de recomendaciones o sugerencias: Implantar a corto plazo la utilización de la técnica 5S en el Depósito del Departamento con la ayuda del personal para trabajar de una manera más rápida,limpia y ordenada. Implantar a corto plazo la utilización de la técnica 5S en los cajetines de herramientas de los técnicos y ayudantes con el fin de realizar un trabajo más rápido,limpio y ordenado. Implantar la estandarización de lasActividades de Mantenimiento Preventivo a equipos de refrigeración Mediante una Practica Operativa,que permitirá omitir en algunos casos los permisos de trabajo seguro y PINO para actividades repetitivas,agilizando así el proceso diario. Desarrollar un sistema de mantenimiento preventivo, mediante la herramienta Mantenimiento ProductivoTotal,al alcance de todo el personal que permita a los usuarios conocer como es el funcionamiento de los equipos de refrigeración para lograr así una concientización del uso de estos aparatos tan necesarios para las labores diarias.

Recomendaciones De acuerdo a la investigación realizada en el Departamento de Mejoramiento y Servicios,y las conclusiones obtenidas,se realizan una serie de recomendaciones o sugerencias: Implantar el control de los Mantenimientos realizados a los equipos de refrigeración a través del formato propuesto donde se especificara la frecuencia de mantenimiento de los equipos y cuando deben cambiarse algunas piezas que cumplen su tiempo de vida útil. Realizar un diagnóstico,análisis e identificación a los causantes de desperdicios en las demás áreas que conforman Masisa,para proceder a implementar Lean Manufacturing en toda la organización. Considerar el presente análisis como el inicio de los futuros análisis que deben llevarse a cabo para conocer el panorama actual de los procesos. Desarrollar un estudio a los desperdicios causados por tiempo de espera en los diversos procesos que realiza el departamento de mejoramiento y servicios a manera de complementar los desperdicios establecidos según Lean Manufacturing

Recomendaciones De acuerdo a la investigación realizada en el Departamento de Mejoramiento y Servicios,y las conclusiones obtenidas,se realizan una serie de recomendaciones o sugerencias: Determinar la cantidad de colaboradores capacitados con cursos relacionados a Lean Manufacturing e incorporar a los no han recibido dicho adiestramiento como parte de la mejora continua de la técnica Kaizen. Establecer una medición trimestral de la opinión de los empleados sobre Lean Manufacturing y sus principios y técnicas,que permita entender a la organización el discernimiento de la implementación de este sistema.A través de encuestas o cuestionarios. Llevar un control de la implementación de Lean Manufacturing,con la finalidad evaluar,revisar y documentar las mejores prácticas realizadas,y en función de los resultados realizar una retroalimentación.