CONTENIDOS Presentación del Servicio Contra Incendios del Ayto. de Albacete. Organización, medios humanos y materiales. Química del fuego. Conceptos básicos. Combustión. Triángulo y Tetraedro del fuego. Peligros para las personas afectadas por un incendio. La extinción de incendios. Equipos de emergencia. Funciones y composición. Seguridad contra incendios. Medidas de protección. Medidas de prevención. Planes de autoprotección. Equipos de 1ª intervención. Práctica de extinción con fuego. Extintores y Bies.
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ORGANIZACIÓN DEL SCI DEL AYTO. DE ALBACETE SEC. PREVENCIÓN Y FORMACION SEC. DE EXTINCIÓN Y SALVAMENTOS NEGOCIADO ADMINISTRATIVO El Servicio Contra Incendios y Salvamentos comprende el conjunto de medios personales, jurídicos y materiales, organizados por el Ayuntamiento de Albacete, para el desarrollo de las competencias que la ley encomienda a los municipios en materia de prevención y extinción de incendios y salvamentos. Dentro de la línea de mando única y jerarquizada, corresponde la dirección y mando del Servicio al Director-Jefe, bajo las ordenes del Alcalde-Presidente, Teniente de Alcalde o Concejal en quien delegue. DIRECTOR DEL SERVICIO 2
SECCIÓN DE EXTINCIÓN Y SALVAMENTOS JEFE DE SECCIÓN SUBOFICIAL DE RECURSOS HUMANOS SUBOFICIAL DE MANTENIMIENTO TURNO 1 TURNO 2 TURNO 3 TURNO 4 TURNO 5 La Sección de Extinción y Salvamento tendrá como misión el control de emergencias y siniestros, neutralizando o minimizando sus consecuencias para personas, bienes y medio ambiente, y cualquier otra actuación en la que fuese necesaria su intervención. La gestión de la central de comunicaciones y el control y mantenimiento de los medios del Servicio Contra Incendios. 3
SECCIÓN DE PREVENCION Y MANTENIMIENTO JEFE DE SECCIÓN SUBOFICIAL DE PREVENCIÓN SUBOFICIAL DE FORMACION CENTRAL DE COMUNICACIONES PERSONAL DE MANTENIMIENTO La Sección de Prevención y Formación tendrá como misión el asesoramiento técnico, las campañas y tareas referentes a la prevención de incendios para colectivos y entidades así como velar por la aplicación en el ámbito de actuación del Servicio Contra Incendios y Salvamentos de toda la Normativa vigente en el campo de prevención contra incendios y redactará los informes que en cada caso se le soliciten. Realizará la formación teórico-práctica necesaria para que todo el personal esté en las condiciones idóneas para la realización de sus tareas. 4
1. CONCEPTOS BÁSICOS El fuego es una reacción de combustión que se caracteriza por la emisión de calor acompañada de humo, de llamas o de ambos. Al ser la combustión una oxidación, habrán de intervenir, para que ésta se produzca, un material que se oxide, al que llamaremos COMBUSTIBLE, y un elemento oxidante, que llamaremos COMBURENTE (el más común es el Oxígeno). Para que la reacción de oxidación comience, habrá que disponer, además, de una cierta cantidad de energía, que llamaremos ENERGÍA DE ACTIVACIÓN (habitualmente CALOR). Sin la presencia simultánea de estos tres elementos no es posible obtener fuego. 1.1. COMBUSTIBLE. COMBURENTE. ENERGÍA DE ACTIVACIÓN 1.1.1. COMBUSTIBLE Sustancia que en presencia de oxígeno y aportándole una cierta energía de activación, es capaz de arder. Los combustibles pueden clasificarse, según su naturaleza en: 5
Combustibles sólidos: Carbón mineral (Antracita, carbón de coque, etc.), madera, plástico, textiles, etc. Combustibles líquidos: Productos de destilación del petróleo (gasolina, gasoil, fueloil, aceites, etc.), alcoholes, disolventes, etc. Combustibles gaseosos: Gas natural, gas ciudad, metano, propano, butano, etileno, hidrógeno, etc. 1.1.2. COMBURENTE Sustancia en cuya presencia el combustible puede arder. De forma general, se considera al oxígeno como el comburente típico. Se encuentra en el aire en una concentración del 21% en volumen. Existen otros, tales como el ácido perclórico, el ozono, el peróxido de hidrógeno, etc. Los combustibles que presentan un alto número de átomos de oxígeno en su molécula no necesitan comburente para arder (peróxidos orgánicos). 6
1.1.3. ENERGÍA DE ACTIVACIÓN Es la energía necesaria para que la reacción se inicie. Las fuentes de ignición que proporcionan esta energía pueden ser: sobrecargas o cortocircuitos eléctricos, rozamientos entre partes metálicas, equipos de soldadura, estufas, reacciones químicas, chispas, etc. 7 1.2. COMBUSTIÓN. La combustión es una reacción de oxidación entre un combustible y un comburente, iniciada por una cierta energía de activación y con desprendimiento de calor (reacción exotérmica). El proceso de combustión transcurre esencialmente en fase de vapor. Los sólidos se someten primero a un proceso de descomposición de su estructura molecular, a elevada temperatura, hasta llegar a la formación de gases que pueden ser oxidados(pirolisis).
Los líquidos primero se vaporizan, luego se mezclan con el comburente y se someten a la acción de la llama para iniciar la reacción.
Combustible Comburente Calor 1.3. TRIANGULO Y TETRAEDRO DEL FUEGO. RESULTADOS DE LA COMBUSTIÓN El fuego no puede existir sin la conjunción simultánea del combustible (material que arde), comburente (oxígeno del aire) y de la energía de activación (chispas mecánicas, soldaduras, fallos eléctricos, etc.). Si falta alguno de estos elementos, la combustión no es posible. A cada uno de estos elementos se los representa como lados de un triángulo, llamado TRIANGULO DEL FUEGO, que es la representación de una combustión sin llama o incandescente. 8
Existe otro factor, "reacción en cadena", que interviene de manera decisiva en el incendio. Si se interrumpe la transmisión de calor de unas partículas a otras del combustible, no será posible la continuación del incendio, por lo que ampliando el concepto de Triángulo del Fuego a otro similar con cuatro factores obtendremos el TETRAEDRO DEL FUEGO, que representa una combustión con llama. Combustible Comburente Reacciones en cadena Calor 9
10 RESULTADOS DE LA COMBUSTIÓN Los resultados de la combustión son humo, llama, calor y gases: . Humo: Aparece por una combustión incompleta, en la que pequeñas partículas se hacen visibles, pudiendo impedir el paso de la luz. El humo puede ser también inflamable, cuando la proporción de oxígeno y calor es la adecuada. Es irritante, provoca lagrimeo, tos, estornudos, etc., y además daña el aparato respiratorio. Su color depende de los materiales que estén quemándose: * Color blanco o gris pálido: indica que arde libremente. * Negro o gris oscuro: indica normalmente fuego caliente y falta de oxígeno. * Amarillo, rojo o violeta: generalmente indica la presencia de gases tóxicos.
. Llama: La llama es un gas incandescente. Arderán siempre con llama los combustibles líquidos y gaseosos. Los combustibles líquidos se volatilizan, debido al calor y la elevada temperatura de la combustión, inflamándose y ardiendo como los gases. Los combustibles sólidos arderán con llama cuando se produzcan, por descomposición, suficientes compuestos volátiles, como sucede con las hullas grasas, las maderas, etc. El coque arde prácticamente sin llama, debido a la total ausencia de compuestos volátiles. Como norma general diremos que, el fuego, en una atmósfera rica en oxígeno, es acompañado de una luminosidad llamada llama, que se manifiesta como el factor destructivo de la combustión, raramente separado de ella. . Calor: El calor es sumamente importante ya que es el culpable de numerosos incendios. La definición más aproximada de calor es la siguiente: "es el efecto del movimiento rápido de las partículas, conocidas como moléculas, que forman la materia". 11
12 Se saben con certeza los efectos del calor y la importancia a la hora de hablar de incendios, por ello vamos a fijar los siguientes conceptos: Diferencia entre calor y temperatura: Calor es el flujo de energía entre dos cuerpos con diferente temperatura. La temperatura nos indica el nivel de energía interna de cada cuerpo. Transmisión del calor: En el estudio del fuego, es muy importante saber cómo actúa el calor y cómo se transmite, ya que es la causa más común de los incendios y de la expansión de los mismos. Las principales formas de propagación son: Conducción: Intercambio de calor que se produce de un punto a otro por contacto directo a través de un medio conductor. Ejemplo: Si se calienta el extremo de una barra metálica, al cabo de un rato el otro extremo también se habrá calentado.
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Convección: Es el proceso de transmisión del calor a través de movimientos del aire. Estas corrientes de aire se producen debido a que el aire caliente pesa menos, y por lo tanto se encontrará en los niveles más altos, y el aire frío pesa más, encontrándose en los niveles más bajos. La expansión de un fuego por convección tiene más influencia que los otros métodos a la hora de definir la posición de ataque a un fuego. El calor producido por un edificio o una planta ardiendo se expandirá y elevará pasando de unos niveles a otros. 14
Radiación: Es el proceso de transmisión de calor de un cuerpo a otro a través de un espacio. El calor radiado no es absorbido por el aire, por lo que viajará en el espacio hasta encontrar un cuerpo opaco que sí lo absorba.
El calor radiado es una de las fuentes por las cuales el fuego puede extenderse. Hay que prestar mucha atención, a la hora del ataque, a aquellos elementos que puedan transmitir el calor por este método. El calor del sol es el ejemplo más significativo de radiación térmica.
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Gases: Los gases son el producto resultante de la combustión. Pueden ser tóxicos, constituyendo uno de los factores más peligrosos de un incendio. El monóxido de carbono (CO) es un gas tóxico, incoloro, inodoro e insípido, que se produce en combustiones incompletas. Reacciona con la hemoglobina impidiendo el transporte de oxígeno a través de la sangre. Su inhalación puede ser mortal. El dióxido de carbono (CO2) es el gas típico de la combustión. No es venenoso, aunque desplaza el oxígeno del aire pudiendo producir la muerte por asfixia. Se utiliza en muchos sistemas de protección para extinguir incendios en espacios cerrados o semicerrados, debido a su capacidad de desplazar el oxígeno. El cianuro de hidrógeno (HCN) se produce como resultado de la combustión de materiales que contienen nitrógeno como la lana y las fibras sintéticas. El ácido clorhídrico (HCl) se desprende cuando se calientan algunos materiales plásticos como el PVC.
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1.4. CLASES DE FUEGO. Los incendios se clasifican en función del combustible afectado. En la norma UNE-EN- 2 se distinguen cuatro clases de fuego: • Clase A: son los fuegos de materiales sólidos, generalmente de naturaleza orgánica, donde la combustión se realiza normalmente con formación de brasas.(ej. Madera, carbón, tela, papel, cartón, plásticos,…) • Clase B: son los fuegos de líquidos o de sólidos licuables. (ej. Gasolina, petróleo, alcohol, grasas,…) • Clase C: son los fuegos de gases. (ej. Acetileno, butano, metano, gas natural,…) • Clase D: son los fuegos de metales. (ej. Aluminio en polvo, potasio, sodio,…) • Fuegos de origen eléctrico o bajo tensión eléctrica. • Clase F: Fuegos que implican grasas y aceites para cocinar en los aparatos de cocina. 17
2. PELIGROS PARA LAS PERSONAS AFECTADAS POR UN INCENDIO Los peligros para las personas afectadas se derivan de los factores siguientes: Calor Visión limitada por opacidad del humo e irritación de los ojos. Narcosis por gases asfixiantes Irritación de las vías respiratorias Durante un incendio se desprenden gases, vapores y partículas sólidas en suspensión, diversos productos residuales de las reacciones químicas de oxidación-reducción que tienen lugar en la combustión. Son estos humos los que causan el mayor número de víctimas mortales en los incendios. La mayoría de estas víctimas ocurre porque no han podido encontrar la salida por causa del humo y, después, porque el monóxido de carbono les ha envenenado o la falta de oxígeno, asfixiado. 18
El principal gas tóxico en los incendios es el monóxido de carbono. Aproximadamente el 50% de las víctimas de incendios fallecen a consecuencia de su inhalación. La toxicidad del monóxido de carbono se debe a su facilidad de combinación de la hemoglobina de la sangre para formar carboxihemoglobina (COHb), que impide el intercambio de oxígeno y anhídrido carbónico. Para evitar, dentro de lo posible, la exposición a estos gases se recomienda como práctica de emergencia respirar el aire a nivel del suelo, salir del recinto andando a gatas, y protegerse la nariz y la boca con un pañuelo húmedo. El pánico produce reacciones emocionales provocadas por el miedo a no poder escapar a tiempo o con seguridad de un incendio. A veces puede precipitar hacia la salida a un número excesivo de personas tratando de escapar al mismo tiempo. Para evitar todo esto es necesaria una buena compartimentación de los edificios y la disposición de vías de evacuación en número suficiente y adecuadamente protegidas, así como bien señalizadas e iluminadas. 19
3. LA EXTINCIÓN DE INCENDIOS En caso de que llegue a producirse un incendio, deben adoptarse las acciones necesarias para tratar de controlar y extinguir el fuego producido, en el menor tiempo posible, mediante el uso de agentes de extinción diversos. 3.1 MÉTODOS DE EXTINCIÓN Los métodos de extinción aplicables se deducen del tetraedro del fuego: Enfriamiento: eliminando el calor. Sofocación: evitando la aportación de oxígeno o reduciendo su concentración por debajo de la necesaria para la combustión. Eliminación del combustible: retirando los combustibles presentes, diluyendo los líquidos o cerrando las válvulas de conducciones de gases. Inhibición: mediante la neutralización de los radicales activos. 20
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