15 Fase 3: integración de la cadena de abastecimiento Abarca a proveedores y clientes De centrada en el producto a => centrada en el cliente Identificación de prioridades competitivas para cada segmento Trabajo conjunto compartiendo beneficios de mejorar el flujo de materiales y servicios Mejor comprensión de proveedores organización capacidades fortalezas y debilidades Participación temprana en el diseño
16 Función COMPRAS Administración del proceso de adquisiciones Satisfacción de necesidades y respaldo a las capacidades Su eficiencia determina el rendimiento de la cadena de suministro Proceso de adquisición Planeamiento de las necesidades Selección de fuentes de abastecimiento Emisión del pedido al proveedor Seguimiento del pedido Recepción del pedido
17 Compras electrónicas EDI (electronic data interchange) Intercambio de documentos via telefónica Software para comunicaciones Documentos pedidos – facturas – órdenes de pago Proceso Cliente: “clik” en catálogo electrónico Proveedor: verificación de crédito y disponibilidad del artículo Proveedor: notificación electrónica a almacén y embarque Proveedor: envío electrónico de factura Cliente: recepción y transferencia electrónica bancaria Facilitar EDI a través de Internet
18 e-commerce Wal-Mart, Eastman Kodak, GM y Baxter International GE Red de Procesos de Intercambio Ventajas menores costos de colocación de pedido menores tiempos de procesamiento posibilidad de participación de un gran número de oferentes Mercados virtuales transacciones múltiples gran número de clientes y proveedores
19 Selección de Proveedores Criterios a partir de las prioridades competitivas
Precio Calidad Servicio Velocidad Puntualidad Volúmenes Localizaciones
20 Certificación de Proveedores Comprobación de capacidad para suministrar productos y servicios de acuerdo a las necesidades del cliente Proceso de evaluación profunda de aptitudes costo calidad entrega flexibilidad Análisis de procesos Revisión de documentación para verificar integridad y precisión Certificación
21 Relaciones con proveedores: orientaciones Competitiva Suma cero Corto plazo Poder de compra Capacidad negociadora Muchos proveedores
Cooperativa Asociados Largo Plazo Esfuerzo conjunto Compartir información y ahorros Pocos proveedores o único
22 Grado de control sobre proveedores Relaciones con proveedores: orientaciones y balance Necesidad de introducir cambios Flexibilidad en el tiempo
23 Compras centralizadas Ventajas Incremento del poder de compra Ahorros importantes Garantía de disponibilidad
Limitaciones Necesidad de conocimiento de legislaciones de cada pais en adquisiciones globalizadas Artículos exclusivos de una localización Insumos estrechamente vinculados al programa de producción Plazos de entrega en general mayores
24 Análisis del Valor Esfuerzo sistemático para reducir costos o aumentar rendimientos sin afectar los requerimientos del cliente Equipos inter empresa e interfuncionales Análisis de materiales, procesos, sistemas de información y flujos de materiales Participación temprana del proveedor Base de análisis
Función Costo Requerimiento
25 Distribución Responsable del flujo de salida de materiales Desde el fabricante al cliente a través de la red de distribución, incluyendo el almacenamiento y transporte Agrega el valor tiempo-lugar Decisiones: localización del inventario formas de transporte programación diseño de rutas selección de transportistas
26 Localización del inventario Colocación hacia delante: cercano al cliente velocidad de respuesta reducir costos de transporte Centros de distribución en ciudades estratégicas Reducción de costos de embarque hacia centros de distribución con respecto a entregas directas a clientes Entregas a clientes con volúmenes acreedores de descuentos en tarifas Colocación hacia atrás: Stock en planta o inexistencia de producto terminado Variaciones estacionales compensadas con stock manteniendo actividad constante en planta: consolidación de inventarios
27 Selección de la forma de transporte Carretera
Ferrocarril
Marítima
Aérea
Tubería
28 Criterios de selección de transporte y rutas Costos Volúmenes Tiempos de respuesta Variaciones en tiempo Flexibilidad Posibilidad de llegada
29 Mediciones de rendimiento de la cadena de abastecimiento Valor promedio del inventario
Dias de stocks
Ds= Valor promedio del inventario / Ventas diarias
Rotación del inventario
RI=Ventas anuales / Valor promedio del inventario
30 Medición de rendimiento y consecuencias financieras
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