Costos de producción de los diferentes cultivos de tumbes (página 2)
Enviado por Luis Alfonzo Cerna Apaza
3. Actividades Agrícolas
Preparación del terreno: La preparación del terreno en el cultivo del arroz, soya y plátano influye directa e indirectamente en los rendimientos porque: Evita la competencia de malezas, – Favorece la disponibilidad de nutrientes en el suelo, – Mejora la conformación física o estructura del suelo y elimina el hard pam del subsuelo, y – Mejora la distribución del agua, disminuyendo el volumen de agua aplicada. La eficiencia de
Preparación del terreno y la elección de la maquinaria e implementos agrícolas está en función de: – El tamaño de las pozas de riego, – Las condiciones de humedad del terreno: seco, húmedo o batido, – Los cultivos instalados anteriormente, – El tipo del suelo y – El método de siembra a realizarse.
Siembra:Puede realizarse la siembra a voleo, a mano, con máquina. La siembra se realiza por campañas. La cantidad de semilla empleada debe dar lugar a un cierto número de tallos/m2, después del ahijamiento, que sea el óptimo productivo para cada variedad, y que produzcan espigas que maduren lo más uniformemente posible en el caso del arroz. Para el sembrado del plátano se realiza por hijuelos y la soya por semilla.
Labores culturales: Una vez implantado el cultivo, las labores a realizar se redicen al riego y a la aplicación de herbicidas y pesticidas en su caso. En el riego hay que cuidar que el nivel del agua tenga la altura debida en relación con el desarrollo de la planta en el caso del arroz y de la soya. En los primeros días, el nivel ha de ser alto, para proteger del frío a la plántula, entorpecer el desarrollo de las malas hierbas, impedir que el movimiento superficial del agua por el viento arranque a las jóvenes plantitas, aún no arraigadas, y si se usan determinados herbicidas, impedir su degradación. El costo de jornal en la provincia de Tumbes se cotiza entre 15 y 20 soles para realizar tareas en el cultivo de arroz ( control químico, cosecha y post-cosecha) En el plátano el jornal fluctúa entre 12 y 15 soles, en el sector de Zarumilla 10 y 15 soles, en cuanto a la ciega de arroz el costo es de 13 la fanega y en pampas de hospital y al rededores es de 10 y 15 soles para labores de siembra, fertilización y cosecha sin consideran alimentación.
Cosecha: La cosecha es la etapa final de todo cultivo ya sea de arroz, plátano, soya, etc en campo, consiste básicamente en la recolección de los granos maduros contenidos en las panículas de las plantas y se realiza cuando la planta a alcanzado su madurez fisiológica.
Su retraso trae como consecuencia pérdidas por: – Consumo de roedores, pájaros e insectos, – Granos quebrados al momento del desgrane y, – El acame (tumbado de la planta).
Métodos de cosecha.- La cosecha puede hacerse aplicando dos métodos: Cosecha Manual En muchas unidades agrarias, principalmente en aquellas cuya extensión es menor que una hectárea, la cosecha se hace manualmente mayor mente este tipo se da en la cosecha de la soya y plátano.
Cosecha Mecanizada En la cosecha con maquinaria, se puede utilizar una trilladora o una cosechadora combinada de granos que realice la siega, la trilla y la limpieza del grano al mismo tiempo. La cosecha del arroz no difiere en principio de la cosecha de otros granos.
Maquinaria Agrícola.- Los costos de servicio la Dirección Regional son:
TRACTOR S/ 45 / hora( ARADO Y GRADA ) TRACTOR MF S/ 70 / hora COSECHADORAS S/ 70 / hora
La empresa privada oferta sus servicios de maquinaria esta entre : TRACTOR DE DOBLE TRACCIÓN S/ 60 / hora COSECHADORA S/ 300 LA HECTÁREA
En cuanto a tracción animal se emplea para siembra y aporque de menestras, soya y maíz amarillo se brinda a un costo de S/ 40 soles el día. Costo del transporte
Empresa | S/ tonelada | |||||||||||||||||
Transportes tumbes | 100 | |||||||||||||||||
Transportes maquinarias m y s | 100 | |||||||||||||||||
Costos de producción de plátano | ||||||||||||||||||
Cultivo | BANANO | |||||||||||||||||
Rendimiento | 24 L.M/HA./AÑO | |||||||||||||||||
Actividad | Unid. Medida | CANTIDAD | COST. UNIT. | Costo total | ||||||||||||||
Preparación del terreno | Jornal | 32 | 15 | 480 | ||||||||||||||
Hora/maq. | 10 | 60 | 600 | |||||||||||||||
Siembra | Jornal | 27 | 15 | 405 | ||||||||||||||
Labores culturales | Jornal | 74 | 15 | 1110 | ||||||||||||||
Insumos | ||||||||||||||||||
Semilla | Hijuelos | 1800 | 0.5 | 900 | ||||||||||||||
Fertilizantes | ||||||||||||||||||
Urea | Sacos/50kg | 8 | 35 | 280 | ||||||||||||||
Súper fosfato triple de calc. | Sacos/50kg | 3 | 62 | 186 | ||||||||||||||
Cloruro de potasio | Sacos/50kg | 2 | 65 | 130 | ||||||||||||||
Pesticidas | Kilos | 7 | 15 | 105 | ||||||||||||||
Agua | M3 | 21000 | 0.01 | 157.5 | ||||||||||||||
Puntales | Unidad | 220 | 2 | 440 | ||||||||||||||
Herramientas | Unidad | 4 | 18 | 72 | ||||||||||||||
Cosecha | Jornal | 36 | 15 | 540 | ||||||||||||||
Costos indirectos | ||||||||||||||||||
Asistencia técnica | 206.45 | 206.45 | ||||||||||||||||
Gastos financieros | 123.87 | 123.87 | ||||||||||||||||
TOTAL | 5735.82 | |||||||||||||||||
Costo De Producción De Soja | ||||||||||||||||||
CULTIVO | SOYA | |||||||||||||||||
RENDIMIENTO | 2000 Kg./Ha. | |||||||||||||||||
Actividad | Uni. Medida | Cantidad | Cost. Unit. | Cos. Total | ||||||||||||||
Costo directo | ||||||||||||||||||
INSUMOS | ||||||||||||||||||
semilla | Kgs. | 60 | 4 | 240 | ||||||||||||||
fertilizantes | ||||||||||||||||||
abono feliar 20-20-20 | kg/Lt | 2 | 20 | 40 | ||||||||||||||
abono feliar 10-55-10 | kg/Lt | 1 | 22 | 22 | ||||||||||||||
bioestimulante | Lts | 0.3 | 170 | 51 | ||||||||||||||
agroquímicos | ||||||||||||||||||
insecticidas | Lts | 1.5 | 35 | 52.5 | ||||||||||||||
fungicidas | kg/Lt | 2 | 80 | 160 | ||||||||||||||
agua de riego | M3 | 4000 | 0.01 | 30 | ||||||||||||||
envases | sacos | 40 | 1 | 40 | ||||||||||||||
Maqui. Y/o trac. Animal | ||||||||||||||||||
1ª pase grada | Hrs. | 2 | 60 | 120 | ||||||||||||||
2ª pase grada | Hrs. | 1.5 | 60 | 90 | ||||||||||||||
siembra a caballo | Ha. | 1 | 100 | 100 | ||||||||||||||
transporte o flete | ||||||||||||||||||
insumos | Kgs. | 2.5 | 0.04 | 0.1 | ||||||||||||||
cosecha | Kgs. | 2000 | 0.04 | 80 | ||||||||||||||
mano de obra | ||||||||||||||||||
Prepara. Terreno | jornal | 7 | 15 | 105 | ||||||||||||||
labores culturales | jornal | 12 | 15 | 180 | ||||||||||||||
cosecha | jornal | 20 | 15 | 300 | ||||||||||||||
COSTOS INDIRECTOS | ||||||||||||||||||
ASISTENCIA TECNICA | 75.6 | 75.6 | ||||||||||||||||
GASTOS OPERATIVOS | 43.44 | 43.44 | ||||||||||||||||
TOTAL | 1729.64 | |||||||||||||||||
Costo de producción por hectárea | ||||||||||||||||||
CULTIVO | : | ARROZ | ||||||||||||||||
TIPO DE CAMBIO | : | 3.52 | ||||||||||||||||
RENDIMIENTO | : | 7000 KGS/Ha. | ||||||||||||||||
ACTIVIDAD | Uni. Medida | Cantidad | Costo Unitario | Costo Total | ||||||||||||||
Costos Directos | ||||||||||||||||||
insumos: | ||||||||||||||||||
semilla certificada | Kgs. | 100 | 3 | 300 | ||||||||||||||
fertilizantes: | ||||||||||||||||||
urea | Sacos/50 Kg. | 8 | 35 | 280 | ||||||||||||||
súper triple | Sacos/50 Kg. | 2 | 62 | 124 | ||||||||||||||
sulfato de potasio | Sacos/50 Kg. | 2 | 80 | 160 | ||||||||||||||
herbicidas | global | 232.6 | 232.6 | |||||||||||||||
insecticidas | Lt | 1 | 67.96 | 67.96 | ||||||||||||||
fungicida | Lt | 1 | 67.96 | 67.96 | ||||||||||||||
agua | M3 | 18000 | 0.01 | 135 | ||||||||||||||
maquinaria: | ||||||||||||||||||
gradeo | Hras | 4 | 60 | 240 | ||||||||||||||
fangeo | Hras | 2 | 60 | 120 | ||||||||||||||
cosechadora | Hras | 1 | 350 | 350 | ||||||||||||||
transporte o flete | ||||||||||||||||||
insumos | Kgs. | 702 | 0.04 | 28.08 | ||||||||||||||
cosecha | Kgs. | 2000 | 0.04 | 280 | ||||||||||||||
mano de obra | ||||||||||||||||||
prep. del terreno | jornal | 16 | 15 | 240 | ||||||||||||||
almácigos | ||||||||||||||||||
siembra | jornal | 12 | 15 | 180 | ||||||||||||||
labores culturales | jornal | 35 | 15 | 525 | ||||||||||||||
mantenimiento | ||||||||||||||||||
cosecha | jornal | 7 | 15 | 105 | ||||||||||||||
Costos Indirectos | ||||||||||||||||||
asistencia técnica | 171.78 | 171.78 | ||||||||||||||||
gastos operativos | 103.07 | 103.07 | ||||||||||||||||
TOTAL | 3710.45 | |||||||||||||||||
Costos de producción por hectárea | ||||||||||||||||||
Cultivo | : | ARROZ | ||||||||||||||||
Campaña | : | 2001-I | ||||||||||||||||
Margen | : | Puerto el Cura | ||||||||||||||||
Monto | : | $ 1000 | ||||||||||||||||
T.C | : | S/ 3.5 | ||||||||||||||||
ACTIVIDAD | UNIDAD | VAL. UNITA. | N° UNIDAD | VALOR | ||||||||||||||
USS$ | S/ | |||||||||||||||||
Preparación de tierras | ||||||||||||||||||
Limpieza de acequias | Jornal | 25 | 3 | 75 | ||||||||||||||
Gradeo | Hora | 73 | 4 | 292 | ||||||||||||||
Fangueo | Hora | 68 | 1 | 68 | ||||||||||||||
Labores Culturales | Jornal | 1 Hectárea | 87.5 | |||||||||||||||
Semilla | ||||||||||||||||||
Certificada | Kilos | 4.5 | 100 | 450 | ||||||||||||||
Herbicidas | ||||||||||||||||||
PRE y Post emergentes | Kilos | 80 | 280 | |||||||||||||||
Fertilizantes | Kilos | 20 | 350 | |||||||||||||||
Control Biológico | Litros y Kilos | 140 | ||||||||||||||||
Labores Culturales | Jornal | 15 | 30 | 450 | ||||||||||||||
Bombeo de Agua | M3 | 630 | ||||||||||||||||
Tarifa de Agua | M3 | 0.0013 | 70 | |||||||||||||||
Asistencia Tecn. Priv. | % Hac | 98 | 3.50% | 98 | ||||||||||||||
Cosecha | Hac | 350 | Ha | 350 | ||||||||||||||
Registros Públicos | Hac | 14 | ||||||||||||||||
TOTAL | 1000 | 3354.5 |
Comparación de rendimiento económico del cultivo de arroz
Resumen económico de tumbes | |||
Kg | S/ | ||
rendimiento Kg./ Ha | 7000 | ||
valor unitario por kilo | 0.7 | ||
valor total de la producción / Ha | 4900 | ||
costo de producción / Ha | 3710.46 | ||
ganancia neta | 1189.54 |
Resumen económico puerto el cura | |||
Kg | S/ | ||
rendimiento Kg./ Ha | 7000 | ||
valor unitario por kilo | 0.62 | ||
valor total de la producción / Ha | 4340 | ||
costo de producción / Ha | 3354.5 | ||
ganancia neta | 985.5 |
Conclusiones del cultivo del plátano: El bajo rendimiento productivo del plátano se debe a factores climáticos y a la presencia de enfermedades como la sigatoca o la falta de selección de variedades resistencia y de buena calidad, a la falta de análisis de la calidad de suelos, etc. Conclusiones del cultivo de la soja: El agricultor no se inclina por el cultivo de la soja por la inestabilidad del mercado, a pesar de tener un bajo costo de producción. Conclusiones del cultivo de arroz: El bajo rendimiento productivo se debe a la falta de utilización de semilla registradas y de variedades de buena calidad molinera, a la escasa capacitación técnica al agricultor y a la falta de análisis de suelos para llevar a cabo una fertilización eficiente.
Autor:
Cerna Apaza, Luis Alfonso
Estudiante De Ciencias Económicas
Página anterior | Volver al principio del trabajo | Página siguiente |