4.- Consuma lo menos posible grasas, aceites, azúcar y sal.
-prefiera los aceites a la manteca, mantequilla o margarina.
-cocine con poca sal, endulce con poca azúcar y modere el consumo de productos que las contengan en exceso. Retire de la mesa salero y azucarera.
5.- Beba agua pura en abundancia.
6.- Procure la máxima higiene al almacenar, preparar y consumir los alimentos.
-lave y desinfecte las verduras y frutas que se comen crudas.
-lávese las manos con agua y jabón antes de comer y después de ir al baño.
-los pescados y mariscos deben consumirse bien cocidos.
7.- Acumule 30 minutos de actividad física al DIA
-inicie por periodos de 5 a 10 minutos e incremente poco a poco el tiempo.
-procure que se acelere su corazón y su respiración se haga mas rápida, cuidando que pueda hablar sin sofocarse.
8.- Mantenga un peso saludable, el exceso y la falta favorecen el desarrollo de problemas de salud.
9.- Cuide que su cintura mida menos q su cadera.
10.- si toma bebidas alcohólicas no beba más de 2 copas al día y solo con alimentos. Evite fumar. Si fuma trate de dejarlo, mientras mas pronto mejor.
11.- mastique bien los alimentos.
12.- Establezca horarios fijos para las comidas; se recomienda no omitir ninguna de ellas y no dejar pasar mas de 6 horas sin consumir alimentos.
13.- Recuerde que el desayuno es la comida más importante del día.
14.- procure leer la etiqueta de los alimentos industrializados y seleccione aquellos con menor cantidad de azúcar (hidratos de carbono simple), grasa (lípidos) y sal (sodio)
Bibliografía
Sylvia Escott Stump; Nutrición, diagnostico y tratamiento; 5ª Ed. Mc Graw Hill; 2005; 29-34.
Cuadernos de nutrición, vol.32, num. 6, 2009
Cuadernos de nutrición, vol.26, num. 2, 2003
Autor:
Fátima Sanchez
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