GESTIÓN DE LA CALIDAD La Gestión de la Calidad es el conjunto de acciones planificadas y sistemáticas, necesarias para dar la confianza adecuada de que un producto o servicio va a satisfacer los requisitos de calidad.
1 Organización enfocada a los clientes. 2 Liderazgo. 3 Compromiso del personal. 4 Enfoque de procesos. 5 Enfoque de Sistemas para la Gestión. 6 Mejora Continua. 7 Decisiones basadas en hechos. 8 Relaciones de mutuo beneficio con proveedores. PRINCIPIOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Es el conjunto de elementos interrelacionados de la organización que trabajan coordinados para establecer y lograr el cumplimiento de la política de calidad y los objetivos de calidad, generando consistentemente productos y servicios que satisfagan las necesidades y expectativas de sus clientes.
VENTAJAS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD Desde el punto de vista externo: Potencia la imagen de la empresa frente a los clientes actuales y potenciales. Asegura la calidad en las relaciones comerciales. Facilita la salida de los productos / servicios al exterior al asegurarse las empresas receptoras del cumplimiento de los requisitos de calidad.
Desde el punto de vista interno: Mejora en la calidad de los productos y servicios derivada de procesos más eficientes para diferentes funciones de la organización. Decrecen los costos y crecen los ingresos.
RIESGOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. Pueden ser generadores de burocracia inútil y complicaciones innecesarias para las actividades. No obtener el compromiso y colaboración de todos los afectados. Una mala comunicación puede llevar a generar importantes barreras en el desarrollo del análisis.
REQUISITOS GENERALES (Gp:) Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001 Declaraciones de Calidad. Manual de Calidad. Documentos requeridos por la organización. Procedimientos requeridos por ISO 9001. Registros requeridos por la ISO 9001.
LA DOCUMENTACIÓN La documentación permite la comunicación del propósito y la coherencia de la acción. Puede estar en cualquier formato, y su extensión depende de cada organización, según su tamaño, complejidad de los procesos e interacciones, competencia del personal, etc.
La Documentación contribuye a: a) Lograr la conformidad con los requisitos del cliente y la mejora de la calidad. b) Proveer la formación apropiada. c) La repetibilidad y la trazabilidad. d) Proporcionar evidencias objetivas. e) Evaluar la eficacia y la adecuación continua del sistema de gestión de la calidad.
TIPOS DE DOCUMENTOS: Documentos que definen el propósito y la dirección de una organización (políticas y objetivos). Documentos que proporcionan información sobre el SGC de la organización (manuales de calidad).
Documentos que describen cómo se aplica el SGC a proyectos o a contratos específicos (planes de calidad). Documentos que proporcionan información relacionada con actividades específicas (procedimientos). Documentos que proporcionan evidencia objetiva de las actividades llevadas a cabo o de los resultados obtenidos (registros).
DOCUMENTACIÓN QUE SE DEBE INCLUIR EN EL SISTEMA DE CALIDAD Declaraciones documentadas de política y objetivos de calidad. Documentos necesarios para asegurar la planificación, operación y control de los procesos. Registros para proporcionar evidencia de la conformidad con los requisitos así como de la operación eficaz del SGC.
Un manual de calidad. Los 6 procedimientos documentados requeridos por la norma: – Control de la documentación. – Control de los registros. – Auditorias internas. – Control de productos no conformes. – Acciones correctivas. – Acciones preventivas.
CONTROL DE DOCUMENTOS Los documentos o procedimientos elaborados por la organización se depositan en un sitio Intranet, asegurando la disponibilidad de las últimas versiones actualizadas. Los documentos externos se identifican en el Plan de la Calidad de cada proyecto, y son controlados por el jefe de proyecto y solo son vigentes durante la ejecución del proyecto.
MANUAL DE CALIDAD Según la Norma ISO 9000:2000: “Es el documento que especifica el sistema de gestión de calidad de una organización”. En el se identifican los procesos del Sistema de la Calidad y sus interacciones. Un proceso se especifica con sus entradas, descripción, salidas, responsables y parámetros de desempeño.
OBJETIVOS DEL MANUAL DE CALIDAD Dar una descripción adecuada del sistema. Servir como referencia y mantenimiento del sistema.
QUÉ DEBE CONTENER UN MANUAL DE CALIDAD? Todo el sistema de calidad. Descripción de procesos y actividades. Pruebas de las verificaciones o cuentas. Deben ser establecidos por escrito y mantenerse actualizados.
ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE CALIDAD El formato y estructura del manual es decisión de cada organización, y dependerá del tamaño, cultura y complejidad del mismo. Algunas organizaciones pueden optar por utilizar el manual de calidad con otros fines además de solamente para documentar el Sistema de Gestión de Calidad.
Una organización pequeña puede encontrar apropiado incluir la descripción de todo su SGC en un solo manual. Las grandes organizaciones multinacionales pueden necesitar varios manuales, en el ámbito global, regional o nacional, y una jerarquía de documentación más compleja.
REGISTROS Según la norma ISO 9000:2000: “Documento que presenta resultados obtenidos o proporciona evidencia de las actividades desempeñadas”. Deben demostrar que: Las actividades se desarrollan según lo establecido. Los resultados son adecuados. En el caso de que no lo sean, se actúan para analizar las causas y eliminarlas.
CONTROL DE REGISTROS Los registros de las actividades de los procesos los resguarda la dirección o gerencia, por un periodo determinado, por ejemplo, durante tres años. El archivo de los registros puede realizarse en cualquier formato que sea apropiado. El almacenamiento tendrá que ser el adecuado para el soporte y debería ser tal que el riesgo de deterioro o pérdida se redujese al mínimo.
CONCLUSIONES El uso del Sistema de Gestión de Calidad permite el aseguramiento de la Calidad del producto y/o servicio. Al aplicar correctamente las Normas ISO por parte de las organizaciones, se obtiene una vía para reducir costos y mejorar los procesos de producción, logrando así un producto con mayor calidad y una mayor competitividad en el mercado.