Caracterización del Holoparasitismo de Orobanche ramosa en Tomate Bajo Condiciones de Campo

• 1. Abstract
• 2. Resumen
• 3. Introducción
• 5. Resultados y discusión
• 6. Conclusiones
• 7. Literatura citada

1. Abstract

Field studies were conducted between 1999 and 2002, in Angol, Chile (37º45 ' S, 72º44 ' W) to determine the phenology of the system Orobanche ramosa – tomato (Lycopersicon esculentum Mill.), to characterize the influence of holoparasitism on the growth and development of the host and the productive response at three planting dates (early, normal and delayed). The O. ramosa phenology includes underground and aerial phases, defining a total of six development stages: "a": nodule; "b": nodule with initial crown roots; "c": shoot bud already visible; "d": shoot bud and crown root developed; "e": shoot development; and "f": shoot emerged from soil surface. The underground phase began with the establishment of the parasite, the first phenological event (stage "a") being detected between 120 to 250 degree-days (DG), and the aerial phase (stage "f") began when 550 DG of thermal requirements was surpassed. These phases occurred at flowering and fruit set of the host, respectively. The mean life cycle of the system O. ramosa – tomato was completed with 1,180 DG or 132 days after planting (DDT). Parasitism of O. ramosa altered morphological parameters and the distribution of dry matter in the host before the emergence of O. ramosa, the aerial components being most effected. It translated into important losses of production at the planting dates, which varied between 77 and 81%. Therefore, advancing or delaying the planting date does not constitute an efficient cultural practice for tomato fields to escape O. ramosa parasitism.

Key words: host, phenology, morphology, degree-days, planting date.

2. Resumen

Se realizaron estudios de campo entre 1999 y 2002, en Angol, Chile (37º45’ lat. Sur, 72º44’ long. Oeste) para determinar la fenología del complejo orobanque-tomate (Orobanche ramosa L.-Lycopersicon esculentum Mill.), caracterizar la influencia del holoparasitismo en el crecimiento y desarrollo del hospedero, y la respuesta productiva en tres épocas de plantación (temprana, normal y tardía). La fenología de O. ramosa comprende una fase subterránea y otra aérea, definiéndose un total de seis estados de desarrollo: "a": nódulo; "b": nódulo con raíz de escaso desarrollo; "c": aparición de yema; "d": yema y raíz desarrollada; "e": vástago desarrollado; y "f": vástago emergiendo sobre la superficie del suelo. La fase subterránea se inició con el establecimiento del fitoparásito, detectándose el primer evento fenológico (estado "a") entre 120 a 250 días grado (DG), y la fase aérea (estado "f") comenzó cuando se superó los 550 DG de requerimientos térmicos. Dichas fases coincidieron con la floración y fructificación del hospedero, respectivamente. El ciclo de vida promedio de O. ramosa se completó con 1.180 DG ó 132 días después del trasplante (DDT). El parasitismo alteró parámetros morfológicos y distribución de la materia seca en el hospedero antes de la emergencia de O. ramosa, siendo el componente aéreo (follaje) el más afectado. Ello se tradujo en importantes pérdidas de producción en las épocas de plantación, las que variaron entre 77 y 81%. Por lo tanto, adelantar o retrasar la plantación de tomate no constituye una práctica cultural eficiente para escapar al efecto del parasitismo de O. ramosa.

Palabras clave: hospedero, fenología, morfología, días grado, épocas de plantación.

3. Introducción

El orobanque (Orobanche ramosa L.) es una planta fanerógama y holoparásita, desprovista de clorofila y con sistema radical inactivo, que se instala a nivel de la raíz de numerosos cultivos y malezas hospedero. El proceso de infección conlleva a un déficit hídrico y nutritivo para la planta hospedero, traduciéndose en una alteración del crecimiento y desarrollo con consecuencias en la producción y calidad (Stewart y Press, 1990). Información recopilada por Parker y Riches (1993) menciona al orobanque como un grave problema en diversos países de Africa, América, Europa y Oriente Medio, con pérdidas de producción de 16 a 32% en tabaco (Nicotiana tabacum L.) y de 21 a 29% en tomate (Lycopersicon esculentum Mill.). En Chile, los limitados antecedentes indican que su introducción data de 1986 (Matthei, 1995), con una distribución entre los meridianos 30 y 38º lat. Sur 2(Díaz y Norambuena, 2001). Entre los diversos hospederos de O. ramosa, el tomate es uno de los cultivos más afectados, con disminuciones en el peso de fruto de 53 a 78% (Kogan, 1992) y pérdidas en el rendimiento que varían entre 77 a 85% (Díaz y Norambuena, 2001).

La fenología de especies del género Orobanche y sus efectos sobre el crecimiento y desarrollo del cultivo hospedero, han sido descritos en condiciones de campo en O. crenata parasitando leguminosas como haba (Vicia faba L.), lenteja (Lens culinaris Medic.), arveja (Pisum sativum L.) y vicia (Vicia sativa L.) (Mesa-García y García-Torres, 1986; Arjona-Berral et al., 1987) y O. cernua en maravilla (Helianthus annuus L.) (Castejón-Muñoz et al., 1993). Además, mediante experimentos en maceta bajo condiciones controladas, se ha caracterizado la interacción entre O. ramosa y berenjena (Solanum melongena L.) (Kogan y Lira, 1997), y O. aegyptiaca en tomate (Barker et al., 1996). Estos estudios han relacionado eventos fenológicos de Orobanche e interacciones con el hospedero a través de una escala de tiempo, que considera los días transcurridos después de la siembra o plantación del cultivo. La temperatura es uno de los principales factores abióticos que determinan el crecimiento de las plantas, considerándose que la acumulación de unidades de calor sobre un umbral base o días grado (DG) es un sistema más preciso para caracterizar y predecir el desarrollo de cultivos (Zalom y Wilson, 1999), y monitorear el ciclo biológico de plagas en tomate (Universidad de California, 1985).