- Biodiésel
- Transesterificación de triglicéridos
- Transeterificación alcalina o medio básico
- Factores que intervienen en la reacción de transeterificación
- Presencia de ácidos grasos libres (AGL)
- Tipo de catálisis y concentración del catalizador
- Relación molar alcohol-aceite
- Temperatura y tiempo de reacción
- Métodos analíticos empleados en la reacción de transeterificación
- Materias primas utilizadas para la producción de biodiésel
- Jatrofa (Jatropha curcas)
- Girasol (Helianthus annuus)
- Colza (Brassica napus)
- Soya (Glycine max)
- Palma aceitera (Elaeis guineensis)
- Bibliografia
INTRODUCCIÓN
El inminente agotamiento de los combustibles fósiles conjuntamente con la incesante demanda energética y los disímiles daños medio ambientales que causan los subproductos originados de la combustión de los mismos ha alertado a la comunidad científica internacional a la búsqueda de rápidas soluciones que permitan la sustitución, ya sea total o parcial de los mismos. En la actualidad se realizan ingentes esfuerzos por obtener combustibles a partir de fuentes naturales y renovables, siendo sin duda alguna, el biodiésel un producto atractivo por su naturaleza típicamente ecológica y no tóxico, que de ser utilizadas de manera racional sus fuentes de obtención, se ubicará dentro de los productos semisintéticos de mayor relevancia mundial.
El biodiésel es un biocombustible semisintético líquido que se obtiene a partir de lípidos naturales tales como aceites vegetales o grasas animales, ya sea reciclados o no usados, mediante procesos industriales de esterificación y transesterificación.
El presente trabajo persigue como objetivo realizar una extensa revisión bibliográfica del estado del arte para la perspectiva de producción de biodiésel.
Biodiésel
El biodiésel es un biocombustible líquido semisintético que se obtiene a partir de lípidos naturales ya sean aceites vegetales o grasas animales, que pueden haber sido usadas o no, por ejemplo aceite de coco, de soya. Es obtenido mediante procesos industriales de esterificación y transesterificación, y que se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del petrodiésel o gasóleo obtenido del petróleo que disminuye grandemente las emisiones contaminantes a la atmósfera (Graboski et al., 1998).
Puede utilizarse directamente en los autos con motores diesel regular si se utiliza junto con petróleo diesel regular para formar mezclas. El uso eficaz de esas mezclas no requiere modificaciones en el motor o en el vehículo (Wang, et al., 2000).
Se describe químicamente como una mezcla de compuestos orgánicos de ésteres monoalquílicos de mezclas de ácidos grasos de cadena larga y corta. El proceso de transesterificación consiste en hacer reaccionar, el aceite (normalmente aceite vegetal) con un alcohol de baja masa molecular, normalmente metanol o etanol, y se obtiene como subproducto, de valor agregado, propanotriol (glicerina) que puede ser aprovechada por la industria cosmética, entre otras.
Esquema 1. Reacción de un triglicérido con metanol en medio alcalino para producir biodiésel.
Transesterificación de triglicéridos
Transterificación también llamado alcoholisis es el desplazamiento o sustitución del alcohol trihidroxilado (propanotriol o glicerol) del acilglicérido por otro de baja masa molecular, en un proceso similar a la hidrólisis, solo que es utilizado un alcohol en vez de agua (Fukuda et al., 2001). El alcohol actúa como agente nucleofílico (par de electrones libres sobre el átomo de oxígeno) sobre el carbono carbonílico deficiente de electrones dado el efecto sustractor que ejerce el oxígeno unido directamente a éste (efecto –I). La transesterificación puede ocurrir en medio ácido o básico y los mecanismo son equivalentes a los de hidrólisis. Este proceso es ampliamente utilizado en la disminución de la viscosidad de los triglicéridos.
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