Efecto de distintos factores de estrés abióticos sobre el contenido de clorofila foliar en espinaca (Spinacea oleracea) (página 2)

Para la realización del peso seco se extrajo la parte aérea de la planta, cada una se colocó en una bolsa de papel madera rotulada. Las mismas se llevaron a estufa (80ºC hasta peso constante). Luego de esto, se pesaron en balanza analítica.

Resultados

Absorbancia y contenido de clorofila:

Lo primero que se puede observar es una diferencia significativa en las respuestas en las dos longitudes de onda estudiadas, mostrando mayores valores de absorbancia para la longitud de onda 664 nm que para 647 nm (gráfico 1). Lo que resulta lógico dado que el contenido en clorofila a es más abundante que la clorofila b (Gráfico 2: relación a/b) y que absorbe con mayor eficacia en esta longitud de onda, en cambio, la clorofila b absorbe con mayor eficacia en la longitud de onda de 647 nm. (anexo: contenido de clorofila).

Entre los tratamientos con estrés y control, se encontraron diferencias significativas, para ambas longitudes de onda (Gráfico 1), probablemente debido al menor contenido de clorofila total en el tratamiento control (Gráfico 2).

Gráfico 1: promedio de los niveles de absorbancia observados, en todas las repeticiones, para los distintos tratamientos, con sus respectivos desvíos, a longitudes de onda de 647 nm y 664 nm.

Gráfico 2: contenido de clorofila total, en mg/L, y relación a/b, para el promedio de absorbancias, con todas las repeticiones, en los diferentes tratamientos.

Peso seco:

Existió diferencia significativa entre los tratamientos, observándose un bajo peso seco para alta temperatura (0.241 gr), un peso poco diferenciado entre PEG y NaCl (0.448 y 0.489 gr respectivamente), y un alto peso en el control (0.526) (Gráfico 3).

Gráfico 3: promedio de pesos secos observados, en todas las repeticiones, para los distintos tratamientos, con sus respectivos desvíos.

Discusión y conclusiones

Posiblemente no se encontraron diferencias significativas tanto para absorbancia como para peso seco entre los tratamientos de PEG y NaCl, por el poco tiempo de exposición de las plantas frente a los efectos del estrés ocasionados por los mismos. Y no hubo diferencias significativas en absorbancia, entre los tratamientos, para una longitud de onda determinada, pero si entre las longitudes de onda estudiadas.

Según los resultados obtenidos, la respuesta a las altas temperaturas, ocasionó un mayor daño que el estrés osmótico, y esto se vio reflejado en un menor crecimiento, y por lo tanto menor peso seco.

Con respecto al contenido de clorofila, se vio que el tratamiento control presentaba un menor contenido de clorofila total, comparado con el resto de los tratamientos. Dicha respuesta pudo haber sido generada por un incremento en la síntesis de pigmentos a novo en los tratamientos que sufrieron un estrés, para superar esta situación.

Bibliografía

• Agrobiotecnología. Departamento de Fisiología, Biología Molecular y Celular, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, UBA, 2007

• Ascón-Bieto J. y Talón M. 2000. Fundamentos de Fisiología Vegetal. McGraw-

Hill-Interamericana

• LAWLOR, D. W et al. 1970

• Http:// www.infojardin.com.ar

Anexos

Cantidad de hojas verdaderas

Temperaturas máximas, mínimas y medias

Absorbancia y peso seco

Contenido de clorofila

Clorofila a = 12.70A664.5 – 2.79A647

Clorofila b = 20.70 A 647 – 4.62 A 664.5

Clorofila total = 17.90 A647 + 8.08 A664

Autor:

Damián M. Masalías

Eliana Del Río

Georgina Martínez

M. Emilia Dasnoy