INTRODUCCIÓN Empresas Polar S.A. es el nombre de la mayor corporación de bebidas y alimentos en Venezuela, con un portafolio de marcas líderes y preferidas por los consumidores de este país. Alimentos Polar Comercial Sucursal Puerto Ordaz es parte de uno de los tres negocios con los cuales cuenta esta gran empresa. Dentro de su organigrama cuenta con un departamento de riesgo y continuidad operativa, el cual tiene como función medular la realización de las evaluaciones de riesgos en cada área de trabajo, para garantizar la salud y bienestar de sus trabajadores. A través de este departamento, mediante numeras observaciones y diálogos establecidos con el personal de trabajo, entre otras variantes, se ha evidenciado que los trastornos musculo esqueléticos es una de las principales razones de consultas al servicio médicos dentro de la organización. Basándose en el razonamiento anterior, se procedió a realizar un estudio ergonómico sobre el problema que representan los trastornos musculo esqueléticos al personal que labora en esta sucursal, con la finalidad de controlar, prevenir y evitar efectos negativos en los trabajadores, y de esta manera, asegurar un ambiente laboral sano, seguro y confiable, en el cual, el trabajador se sienta a gusto y motivado, garantizando una mejor calidad de vida.
LA EMPRESA
LA EMPRESA Fue en el año 2003 cuando nace Alimentos Polar C.A, cuya empresa asume el portafolio de las marcas de productos alimenticios comercializados por Empresas Polar, unificando las fuerzas de venta de Mavesa y Primor. Alimentos Polar Comprende: 30 Categorías de Productos. 47 Marcas. 553 Sucursales. 20 Plantas (2 de ellas en Colombia). 64 Sucursales de Venta.
EL PROBLEMA En la sucursal de Alimentos Polar Puerto Ordaz, las condiciones ergonómicas de los puestos de trabajos no son las más optimas para brindar una completa comodidad y seguridad a las personas que allí laboran, en tal sentido existe una situación laboral que incide negativamente en los trabajadores que han sido muestra de estudio del presente trabajo, ya que estas han manifestado una serie de lesiones físicas a la altura del cuello, la espalda, columna, muñecas, entre otras, relacionada con la carga física y condiciones ambientales en el trabajo, encontrándose así con trastornos musculo esqueléticos originados por la adopción y mantenimiento de posturas forzadas y enfermedades ocasionadas por agentes ambientales.
OBJETIVOS Objetivo General: Evaluar Ergonómicamente los Puestos de Trabajo de la Empresa Alimentos Polar Comercial Sucursal Puerto Ordaz. Objetivos Específicos:
4. Estimar el nivel de riesgo Disergonómicos asociados a los puestos de trabajos seleccionados mediante los métodos de evaluación REBA, RULA y NIOSH. 5. Analizar factores Antropométricos y Biomecánicas de riesgos de los puestos de trabajo. 6. Adecuación del Plan de Trabajo, bajo los resultados obtenidos en las evaluaciones de los puestos de trabajos analizados. Objetivos Específicos:
DISEÑO METODOLÓGICO
DISEÑO METODOLÓGICO Unidades de Análisis Población Muestra La población objeto de estudio de esta investigación fue de 79 trabajadores que conforman la empresa Alimentos Polar Comercial Sucursal Puerto Ordaz. En esta investigación la muestra está representa por los 40 trabajadores que ocupan el área de almacén y administración respectivamente.
PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO
PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO
ANÁLISIS Y RESULTADOS CARACTERIZACIÓN DE LA POBLACION OBJETO DE ESTUDIO
ANÁLISIS Y RESULTADOS IDENTIFICACIÓN DE SEÑALES DISERGONÓMICAS Resultados de la Lista de Chequeo de Condiciones Ergonómicas Generales aplicadas a los diferentes puestos de trabajo del área Administrativa. Resultados de la Lista de Chequeo de Condiciones Ergonómicas Generales aplicadas a los diferentes puestos de trabajo del área de Almacén.
IDENTIFICACIÓN DE SEÑALES DISERGONÓMICAS
IDENTIFICACIÓN DE SEÑALES DISERGONÓMICAS
Encuesta de Síntomas Musculo Esqueléticos de Origen Laboral EVALUACIÓN DE EVIDENCIAS DISERGONÓMICAS Área Administrativa Molestias relacionadas con el Trabajo Momentos en los que Aparecen y Desaparecen las Molestias Perdidas de días a causas de las Molestias Consultas al Medico
EVALUACIÓN DE EVIDENCIAS DISERGONÓMICAS Encuesta de Síntomas Musculo Esqueléticos de Origen Laboral Área de Almacén Molestias relacionadas con el Trabajo Momentos en los que Aparecen y Desaparecen las Molestias Perdidas de días a causas de las Molestias Consultas al Medico
CUANTIFICACIÓN DE LOS RIESGOS DISERGONÓMICOS MÉTODO REBA Área Administrativa
CUANTIFICACIÓN DE LOS RIESGOS DISERGONÓMICOS MÉTODO REBA Área de Almacén
CUANTIFICACIÓN DE LOS RIESGOS DISERGONÓMICOS MÉTODO RULA Área Administrativa
CUANTIFICACIÓN DE LOS RIESGOS DISERGONÓMICOS MÉTODO RULA Área de Almacén
CUANTIFICACIÓN DE LOS RIESGOS DISERGONÓMICOS MANIPULACIÓN DE CARGA Se considera la manipulación de carga como un factor primordial en el área de Almacén ya que estudia el manejo de las mismas, que podría provocar lesiones principalmente de tipo dorso-lumbar, para aplicar este método debemos de tener en cuenta que fueron evaluados los puestos que poseen tareas en la que se manejen cargas con pesos superiores a 3 Kg debido a lo indicado en la norma técnica de manipulación de cargas Secuencia 1 Analizada por el Método NIOSH
MANIPULACIÓN DE CARGA Secuencia 2 Analizada por el Método NIOSH
MORBILIDAD PRESENTE ENTRE EL AÑO 2010 – PRIMER SEMESTRE 2011.
MORBILIDAD PRESENTE ENTRE EL AÑO 2010 – PRIMER SEMESTRE 2011.
CONCLUSIONES
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
RECOMENDACIONES
ALGUNOS PUESTOS DEL ÁREA ADMINISTRATIVA Recepcionista Cuentas por Cobrar Contrataciones de Empresa Tercerizadas Asistente Administrativo Puesto de Trabajo Asistente Administrativo