- La célula
- Propiedades de los seres vivos
- Bioelementos
- Biomoléculas
- Ácidos nucleicos
- Interacciones débiles
La célula
Unidad estructural y funcional de los seres vivos más pequeña. La célula se puede definir como pequeños corpúsculos integrados por:
-Una masa de citoplasma envuelta por una membrana, en esta membrana se encuentra otro corpúsculo llamado núcleo.
-Individualidad: todas las células están rodeadas de una envoltura, que puede ser una bicapa lipídica que las separa y comunica con el exterior.
-Contienen un medio interno acuoso, que forma la mayor parte del volumen celular y en el que están inmersos los orgánulos celulares.
-Poseen material genético en forma de ADN, el material hereditario de los genes y que contiene las instrucciones para el funcionamiento celular, así como ARN, a fin de que el primero se exprese.
-Tienen enzimas y otras proteínas, que sustentan, junto con otras biomoléculas, un metabolismo activo.
Las células pueden tener gran diversidad de tamaños, desde 0.5 ðm hasta centímetros.
Propiedades de los seres vivos
Estructuras muy organizadas capaces de mantenerse y renovarse, autorreplicarse y ensamblarse, efectuando un consumo continuo de energía.
Composición química de los seres vivos.
Las moléculas presentes en todos los seres vivos son iguales, lo que hace pensar en un ancestro común.
Elementos que forman parte de los seres vivos:
Tienen que ser escogidos del entorno, formando parte de la corteza terrestre o de la atmósfera. La primera limitación es la composición de la corteza y la atmósfera. Los criterios son que sea abundante y asequible. La composición de un ser vivo no es la misma que la de la corteza o la atmósfera sino que unos elementos se escogen antes que otros.
Elementos más abundantes: son abundantes y necesarios para los seres vivos. C, N , H y O.
Elementos traza: presentes en mínima proporción, como el Al.
El He es inerte, no forma parte de los seres vivos.
El C abunda mucho porque es capaz de formar moléculas muy largas con enlaces distintos, lo que da lugar a muchos compuestos diferentes. El Si también forma cadenas pero más cortas (menos variación) y la energía del enlace Si-O es muy alta, formando moléculas muy estables, prácticamente inmutables e imposibles de sintetizar.
Respuesta frente al agua:
La vida transcurre en entorno acuoso por lo que si un elemento debe formar parte de una célula debe responder bien al agua. El Al está en forma de hidróxidos muy insolubles, pero como el Fe es más soluble se escoge antes.
Bioelementos
Se escogen los elementos más pequeños de cada grupo porque forman enlaces más estables. El Co o el V son más grandes pero cumplen funciones especiales.
– El P y el S son componentes de todos los seres vivos (S de proteínas y P de ácidos nucleicos).
– Iones: Na, Mg, Cl, K, Ca…
Al y Si: a pesar de ser abundantes no son mayoritarios de seres vivos.
– Eltos traza: Fe, Cu, Co, Zn, Mn… presentes en todos los organismos en pequeña cantidad. Y, Mo sólo en algunos.
Enlaces:
C-H, C-C, C=C, O-H, C-O, C=O, N-H, C-N, C=N, P-O, P=O …
Los enlaces no covalentes son muy importantes para la estructura tridimensional de la proteína.
Enlaces esenciales:
Amida: aminoácidos para dar proteínas. -N-CO-
Tioéster: aporta energía en metabolismos. -C-S-CO-
Fosfoanhidro: aporta energía en metabolismos. O- O-
– P – O – P –
O- O-
Biomoléculas
Reactividad de las biomoléculas:
Depende de los grupos funcionales:
Hidroxilo, carbonilo, carboxilo, aldehído, amino, imino, tiol, fosfato, pirofosfato, fosforito.
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