Combatir el cansancio
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Resúmen
¿Por qué quedamos tan llenos y somnolientos después de comer un plato de pastas? ¿Por qué quedamos distraídos y tenemos dificultades para concentrarnos? Los hábitos alimenticios juegan un rol importante en cuán bien funcionamos.
Desayuna, incluso cuando no tengas hambre Estarás mucho más animado y alegre. Las personas que toman el desayuno se sienten mejor tanto desde el punto de vista mental como del espiritual que aquellos que pasan por alto esta comida. Cereales cada mañana disminuye los niveles de la hormona cortisol, íntimamente relacionada al sentimiento de estrés.
Come cada tres o cuatro horas. Tres comidas racionales y dos bocadillos ayudan a mantener tus niveles de energía y azúcar en sangre estables durante todo el día. Las comidas recargadas requieren de más energía para la digestión, lo que puede hacer que te sientas pesado. En cada una de tus comidas racionales, ingiere una combinación de
1. carbohidratos (usados por el cuerpo para crear energía), 2. proteínas (que ayudan a mantener las energías), 3. grasas saludables como aquellas que están en los pescados, en las avellanas, y en las aceitunas
Estas grasas y proteínas ayudan a la sensación de saciedad, de modo que no andarás buscando dulces después de comer.
Enviado por Prof. Graciela Slekis
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