Mejoramiento genético de la Quinua (Chenopodium Quinoa Willd) a través del método de hibridación
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Resúmen
Las características fenotípicas y genotípicas de cada cultivar existente no tienen estudios específicos, porque no existen programas de investigación dedicados a estos fines. Es necesario saber estas características para realizar hibridaciones en el cultivo de quinua. La falta de financiamiento de parte de las instituciones ya sea estatal o privado a esta clase de investigaciones hace que no haya avances en el mejoramiento de este cultivo. Porque en realidad se tiene pocas investigaciones realizadas.
Para incrementar la producción de la quinua se deben especificar las siguientes características que se detallan en seguida: diámetro, longitud y densidad de panoja, tamaño de grano y precocidad, porque se tiene cultivares de quinua, de diámetro (7.0 cm), longitud de panoja (20.5 cm) menores, con densidad de panoja laxa, con un rendimiento bajo de 0.7 a 1.0 t/ha y son susceptibles al ataque de kcona kcona (Eurysacca melanocapta) y aves. También se tiene variedades de granos pequeños (menos de 1.7 mm de diámetro), menor longitud de panoja (16.5 cm), sabor amargo y son tardías (220 días). Motivo por la cual no se le da interés por parte de los agricultores para su cultivo.
Los granos pequeños no tienen aceptación por parte de los consumidores. También el menor diámetro y longitud de panoja hace que tenga, poca cantidad de glomérulos por panoja, menor cantidad de granos, haciendo que ocupe mayor área y por consiguiente hay baja producción.
Enviado por juvenal leon
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