INTRODUCCIÓN
El limón sutil es una especie hibrida oriunda del sudeste de Asia e introducida en Europa en tiempos de las Cruzadas luego llegando a nuestro país gracias a los viajeros europeos. En el Perú es de mucha importancia en la canasta familiar es por esto que decidí hacer una investigación de los precios de este tipo de limón ya que es el mas consumido en el Perú.
He podido recolectar la información desde el año 2002 al 2005 donde se hace un análisis económico de cada año y una explicación de el por que de el incremento y la disminución de el limón en el transcurso de cada año. Espero que la siguiente información sea de utilidad para todas las personas interesadas en el tema.
CONTENIDO
ANÁLISIS (2002)
Los precios están cotizados en nuevos soles como también en dólares los cuales tiene 3 divisiones: precio en chacra, mayorista y consumidor
Prec. chacra | Pr. mayorista | Pr. consumidor | |
mes/año | limón | limón | limón |
S/ x Kg. | S/ x Kg. | S/ x Kg. | |
E-02 | 0,26 | 0,62 | 1,75 |
Feb | 0,26 | 0,71 | 1,7 |
Mar | 0,26 | 0,71 | 1,69 |
Abr | 0,26 | 0,62 | 1,64 |
May | 0,25 | 0,66 | 1,56 |
Jun | 0,28 | 0,68 | 1,52 |
Jul | 0,38 | 0,95 | 1,68 |
Ago | 1,06 | 1,71 | 3,03 |
Set | 1,26 | 2,60 | 4,44 |
Oct | 0,74 | 1,60 | 3,75 |
Nov | 0,30 | 0,76 | 1,83 |
Dic | 0,42 | 0,95 | 1,72 |
Fuente: Minag-dgia bemsa
En el cuadro de precios 2002 podemos observar que los precios en chacra de enero (0.26* kilo) a julio (0.38* kilo) se mantuvo en un pequeño incremento, esto es debido a que en estos meses el limón abunda (temporada de limón) sin embargo en los 3 posteriores meses agosto (1.06* kilo), septiembre (1.26* kilo) y octubre (0.74) los precios se incrementaron notoriamente; esto es debido a que en esta temporada el hay baja producción de limón debido al clima. En los últimos 2 meses del año los precios se normalizan noviembre (0.30* kilo), diciembre (0.42 kilo); sin embargo en el precio a el consumidor se puede notar mucho mas el cambio de precios. De enero (1.75* kilo) a julio (1.68) donde se ve que el precio casi no ah variado mucho, en cambio en agosto (3.03* kilo), septiembre (4.44* kilo), octubre (3.75* kilo).
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