Neptuno-INIA, cultivar de avena (avena sativa l.) de alta calidad industrial

• Introducción
• Origen
• Cruza y pedigree
• Descripción morfológica de la planta
• Características agronómicas
• Características fitopatológicas
• Rendimiento
• Calidad
• Zona de cultivo y época de siembra
• Literatura citada

ABSTRACT: Neptuno-INIA is an alternative oat cultivar obtained from a cross between Nehuén-INIA and Urano-INIA oat cultivars carried out in 1989 at the Carillanca Regional Research Center, National Agricultural Research Institute, located in Temuco, Chile. Neptuno-INIA has been included in yield trials since 1996. It has a good yield (7.01 t ha-1), and especially good industrial (4.93 t ha-1) and milling (1.42) yields, as well as a high protein content (12.87%) and groat percentage (70.5%). Furthermore, this cultivar is resistant to powdery mildew (Erysiphe graminis DC. f. sp. avenae Em. Marchal (Erysiphe graminis DC. f. sp. avenae Em. Marchal).

Key words: yield, industrial yield, milling yield, groat oat.

RESUMEN: Neptuno-INIA es un cultivar de avena de hábito alternativo de alta calidad industrial obtenida a partir de un cruzamiento entre los cultivares Nehuén-INIA y Urano-INIA realizado en 1989 en el Centro Regional de Investigación Carillanca, del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, ubicado en Temuco, Chile. Fue incorporada a ensayos de rendimiento en 1996. Neptuno-INIA tiene un buen rendimiento (7,01 t ha-1) y sobresale por su rendimiento industrial (4,93 t ha-1) y molinero (1,42 t ha-1), además por su alto contenido de proteína (12,87%) y extracción de grano pelado (70,5%). Además es resistente a oidio (Erysiphe graminis DC. f. sp. avenae Em. Marchal).

Palabras claves: rendimiento, rendimiento industrial, rendimiento molinero, grano pelado.

INTRODUCCIÓN

En los últimos 34 años el rendimiento nacional promedio de avena (Avena sativa L.) ha tenido un incremento sustancial, desde 1,17 t ha-1 en 1964 (Dirección de Estadística y Censos, 1965) a 3,1 t ha-1 en 1997 (ODEPA, 2000), producto de los avances logrados en el mejoramiento genético de cultivares y en las técnicas de manejo de este cereal. A diferencia del pasado, el desafío actual no se circunscribe única y exclusivamente a obtener mayores rendimientos (cantidad), sino también a mejorar la calidad del grano.

Este nuevo cultivar, Neptuno-INIA, reúne los requerimientos de cantidad y muy especialmente introduce un mejoramiento en la calidad del grano, a través de un aumento del rendimiento industrial, rendimiento molinero, extracción de grano pelado y aumento en el contenido de proteína.

ORIGEN

Neptuno-INIA es un cultivar de avena de hábito de desarrollo alternativo obtenido a partir de un cruzamiento entre los cultivares Nehuén-INIA y Urano-INIA, realizado en 1989 en el Centro Regional de Investigación (CRI) Carillanca (38º 50’ de lat. S y 72º 25’ de long. O), ubicado en las cercanías de Temuco, y dependiente del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA). En 1990 se sembró como población F1, y desde 1991 a 1995 las generaciones F2 a F6 se condujeron por el método de selección genealógica. A partir de 1996 se incorporó como línea avanzada, con la sinonimia AVE 6.94, a ensayos de rendimiento en el CRI Carillanca, Provincia de Cautín. En 1997 y 1998 se estudió en ensayos regionales en Santiago, en el CRI La Platina (33º 34’ de lat. S); en Chillán, CRI Quilamapu (36º 32’ de lat. S)y Osorno Sub-estación Experimental La Pampa (40º 52’ de lat. S).