Estudio de Mercado – Proyecto: Producción y comercialización de pajillas

INTRODUCCIÓN

El presente estudio de mercado se centra en la factibilidad de un proyecto de inversión que trata sobre la fabricación y comercialización de pajillas en el mercado de San Pedro Sula

El mismo proporciona información relevante para el inversionista sobre la situación real del mercado, en cuanto a la competencia existente, gustos y preferencias del consumidor, demanda y oferta actual y proyectada, canales de distribución utilizados, estrategias de mercadeo y pronósticos de ventas, así como otros datos que pertenecen a este estudio, con el fin de determinar la viabilidad del proyecto, a un margen razonable de rentabilidad.

LA HISTORIA DE LA PAJILLA

Marvin Stone, un fabricante de cargadores de papel para hacer cigarros, creo el proceso básico para hacer pajillas en 1888, Stone quien tenia una fabrica en Washintong DC, gusta de visitar las tabernas después del trabajo, para tomarse su usual "Mint Julep", que era una bebida helada hecha en base a hojas de menta fermentada.

Debido a que la bebida perdía su sabor cuando se calentaba, la personas tomaban la bebida con pajillas hechas de pajas de centeno, para no tocar el vaso y evitar que el calor de la mano lo calentara y se perdiera el sabor de la bebida, pero al beberlo así, muchas veces las bebida tenia saber a centeno mas que a menta.

Stone observo una conexión entre el proceso de hacer cargadores de papel para hacer cigarros y el hecho de hacer un pajilla de papel, el comenzó Enrollando pedazos de papel alrededor de un lápiz y pegándolos todos juntos, luego experimento con papel de Manila parafinado, para evitar que al beber el liquido la pajilla se humedecida lo que paso con las de papel.

Deduciendo que ha las personas también les gustaría beber limonada con una pajilla, Stone diseño una pajilla de 8 ½ pulgadas de largo, con un diámetro los suficientemente ancho para evitar que las semillas de los limones se aspiraran a través de ellas, la cual según su opinión seria la medida mas optima para las pajillas.

Stone patento su pajilla el 3 de enero de 1888, y para 1890 muchos de los empleados de la fábrica de Stone estaban haciendo mas pajillas que cargadores de papel para hacer cigarros, en 1906, ocho años después de su muerte su empresa invento la primera maquina para hacer pajillas, movida por vapor.

La pajilla actual ha evolucionado mucho desde su invención, no solo en cuanto al material del que esta hecha, hoy en día se usa polipropileno en su fabricación, si no que en color y diseño satisfaciendo las necesidades y expectativas de los clientes.

DEFINICION DEL PRODUCTO

El producto ha desarrollar con este proyecto tendrá las siguientes características: La pajilla que producirá y comercializara la empresa estará hecha de polipropileno (PP) virgen transparente, tendrá las siguientes medidas: 200mm de largo y un diámetro de 6 mm, cada pajilla estará forrada individualmente con un papel especial para empaque de 27mm de ancho por 230mm de largo.

Las pajillas se agruparan por 55 unidades, las cuales conformaran un paquete, y se empacaran con un film plástico transparente especial hecho de Polipropileno Orientado (OPP), el paquete tendrá las siguientes medidas: 12 pulgadas de largo por 6 pulgadas de ancho, el mismo tendrá impreso la marca de la pajilla en la parte superior y el logo y datos de la empresa en la parte inferior derecha, estos serán empacados a su ves en fardos de 50 paquetes cada uno. El fardo será una bolsa plástica lisa hecha de polietileno y tendrá las siguientes medidas 18 pulgadas de ancho por 20 pulgadas de largo y 3 pulgadas de fondo.

Otras Generalidades del producto.

La Pajilla es un cilindro plástico fabricado de polipropileno (PP) virgen o paletizado, que puede ser de distintos colores, los más comunes son los tonos pasteles, con medidas de 6 a 10 pulgadas de largo y con un diámetro de 3 a 8 milímetros, el cual se utiliza como producto complementario para tomar bebidas generalmente frías.

Este producto viene en las siguientes presentaciones:

Pajillas forradas con papel, en cajas de 500 Unidades y Pajillas sin protección, por fardos de 50 paquetes y cada Uno consta de 55 unidades.

Existen dos tipos de pajillas que se comercializan en el mercado, la cuales son:

Las Pajillas Flexibles

Las pajillas Rectas

La pajilla es un producto que se utiliza básicamente por higiene y comodidad del consumidor, el cual da un valor agregado al producto principal.

Es un producto utilizado en varios establecimientos comerciales, restaurantes, franquicias de comida rápida, Hoteles, y lugares en donde se consuma bebidas frías.

La pajilla se le conoce también como popote, sorbete, pitillo nombres poco usuales para los hondureños.

DESCRIPCION DE LA MARCA

MARCA: