Descargar

Probióticos y salud humana (página 2)


Partes: 1, 2

Anexos

edu.red

Figura1. Microorganismos presentes en los distintos segmentos del tracto gastrointestinal.

edu.red

Figura 2. Mecanismo de acción desplegado por las bacterias probióticas.

Autor

Probiótico

Efecto en el Sistema Inmune

Kitazawa et al. (2001)

Lactobacillus gasseri

? Proliferación células B

Sheih et al. (2006)

Bifidobacterium longum infantis

? IL-10

Gill et al. (2001)

Bifidobacterium lactis HN019

? Capacidad fagocítica

Tabla 1. Efecto inmunomodulador de varios probióticos.

 

 

 

Autor:

Rándolph Delgado Fernández.

Especialista Superior en Fauna Exótica, Silvestre y de Investigación. Profesor Instructor. Universidad de Ciencias Médicas "Dr. José Aseff Yara". Ciego de Ávila.

CENTRO DE INVESTIGACIÓN DE BIOALIMENTOS

 

Partes: 1, 2
 Página anterior Volver al principio del trabajoPágina siguiente