Necesidades
El consumo de papaya es buena para la salud del ser humano ya que tiene alto contenido de Vitaminas A, C, ácido fólico y fibra, es una buena fuente de potasio y por ser vegetal es 0 colesterol. Fortalece el corazón y el sistema circulatorio. Es una de las mejores frutas de la naturaleza que ayuda al hígado y que ayuda a los cálculos biliares. Es favorable para la digestión, es el alimento ideal para personas con gastritis, se le atribuye propiedades de aumentar la capacidad para coagular la sangre y de estimular el apetito. Dentro de la Pirámide de Maslow nos encontramos ubicados dentro de las Necesidades Fisiológicas Básicas ya que es una necesidad de comer y por poseer un fruto natural mantendremos un estado de salud evitando las posibles enfermedades futuras a nuestro organismo.
Deseos
Con la papaya se pueden preparar deliciosos platos, ensaladas, jugos, papillas para el bebé que inicia su alimentación sólida y para los abuelos de la casa. Se puede consumir trozada como parte de una ensalada de frutas, en zumo o como postre.
Dulce y exótica, resulta además un placer para el paladar.
Demanda
La demanda nacional de la fruta como la papaya es creciente y el consumidor exige cada vez más productos de calidad. La demanda es permanente todo el año, creciente y exigente. Al mismo tiempo crece la demanda industrial, es decir para el procesamiento de la fruta. En consecuencia, se recibe una demanda permanente todo el año, lo cual favorece la planificación de la producción en función del consumo. La demanda externa mantiene sus características en cuanto a exigencia de calidad, precio y productos diferenciados. Asimismo, continúa la preferencia por productos naturales, debido al efecto de éstos sobre la conservación de la salud y a la búsqueda del equilibrio ecológico. Todo ello estimula la producción de esta fruta de calidad y su adecuación a una demanda que es cada vez más exigente en el mercado mundial.
Mercado
A. AMBIENTE DE MARKETING
MACROAMBIENTE
DEMOGRAFIA
CONDICIONES ECONÓMICAS
FACTORES SOCIOCULTURALES
FACTORES POLÍTICOS Y LEGALES
FACTORES TECNOLÓGICOS
FACTORES ECOLÓGICOS
MICROAMBIENTE
PÚBLICO
PROVEEDORES
INTERMEDIARIOS
COMPETENCIA
B. ANÁLISIS DEL MERCADO
MERCADO POTENCIAL
MERCADO ACTUAL
MERCADO RELATIVO
MERCADO NEGATIVO
C. TIPOS DE MERCADO
MERCADO INSATISFECHO
MERCADO POTENCIAL
MERCADO OBJETIVO
NICHO DE MERCADO
D. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA
SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA
SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA
SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL
Preferencias por un producto listo para consumir, es de amplia acogida por los consumidores y representa un segmento en crecimiento. Producto aún poco difundido a nivel de consumidor final. Les gustan los productos innovadores (variedades, sabores, empaques, usos, etc.) que esté acompañada por propuestas o planes de introducción o promoción, con la información más completa posible para el comprador de modo que lo motive a comprar el producto.
Marketing Mix
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