Producción de hidroforraje de arroz (Oriza Sativa) ¨LP-5¨¨, bajo condiciones rústicas
Enviado por Ing. Yuniel Méndez Martínez
RESUMEN
El experimento se desarrollo en la Universidad de Granma desde el 16 de mayo hasta el 7 de junio con el objetivo Determinar el comportamiento de la longitud del tallo u alto del germinado de Arroz (variedad LP-5) en condiciones rusticas, con el empleo de un método de germinado bajo techo, en bandeja de placa de rayos x con inclusión de Agua normal teniendo en cuenta las fases Cuarto Menguante y Luna llena.
Fue montado bajo el diseño aleatorizado, prueba de hipótesis entre dos media, método de comparación grupo periodo del cual no se obtuvo diferencia significativas para las variables evaluada entre ambas Lunas.
INTRODUCCIÓN
En los últimos años y en especial en los países considerados como el tercer mundo se hace difícil contar con una base alimentaría de calidad y estable para los animales (Pretly, 2003).
Muchos científicos han publicado sus descubrimientos sobre el valor nutritivo que poseen los germinados los cuales constituyen uno de los mayores alimentos que la naturaleza ha dado (Carrillo et al., 2002).
Se plantea que el valor nutritivo de los germinados se asemeja al de los frutos y verduras por su rico contenido en agua y su riqueza en vitaminas, enzimas, oligoelementos y otras sustancias vitales junto con los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita en la formación de las proteínas para restaurar sus tejidos (Santaella, 2001).
Respecto a los sustratos varios autores se refieren a la importancia del sustrato, en la técnica para germinado de la semilla, los cuales plantean que con la utilización del estiércol bovino se logra un mayor poder germinativo de las semillas y crecimiento de la planta. Debido a la disponibilidad de los nutrientes, tales como el nitrógeno en diferente formas, proteínas y elementos energéticos (Bocourt, 1998).
El hidroforraje o germinado es una planta en pleno crecimiento que se suministra viva al estomago del animal. Es un óptimo regulador del funcionamiento del aparato digestivo por lo que constituye un alimento de especiales características alimenticias que pueden ser empleado en los diferentes especies de animales poli gástricos y monogástricos (Cisneros, 2001). Alguna vez se ha preguntado usted ¿por qué muchos agricultores siembran y cosechan tomando en cuenta las fases de la Luna? ¿Qué induce a los agricultores a tener acendrada fe en esa práctica? ¿Que de cierto hay en esa creencia? En los albores de un nuevo milenio y ante los espectaculares avances de la ciencia y la tecnología, quizás parezca extraño, un tanto temerario, hablar sobre la influencia de la Luna en las actividades agrícolas. Pero lo cierto es que la gran mayoría de los agricultores cree que efectivamente, la Luna tiene influencia directa en el crecimiento de las plantas, razón por la cual deben trabajar en concordancia con las fases de este satélite.
La experiencia les ha demostrado que sembrar y cosechar en determinados períodos es mejor que en otros. Ese conocimiento empírico lo han heredado de sus ancestros, y lo heredarán a las futuras generaciones de agricultores. (Licda et al., 2004)
El desvalanse de las actividades agronómica en diversos cultivos como el arroz, se debe en buenas medidas a no tener en cuenta los ritmos naturales del ambiente, entre ello también la influencia del ritmo de las estrellas y de la luna en particular, lo que resuelve en una reducción de la producción y por la lucha en los beneficios.
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