Evaluación de algunos parámetros productivos del pato real (Cairina Moschata) en un sistema de cría semintensiva
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Resúmen
Con el objeto de evaluar los principales parámetros productivos del Pato Real (Cairina moschata) en condiciones de una cría semintensiva con la inclusión en la dieta de harina del fruto integral de Pijiguao (Bactris gasipaes) y follaje deshidratado de morera (Morus alba), a 60 patos de un día de nacidos (42,7 ± 1,21 g/animal) se les suministró alimento comercial para pollo iniciador (20,1% PC, 6,3 % FND, 0,90% Ca y 0,57% P ) durante las primeras 6 semanas de vida, dividiendo el lote a partir de la 7ma semana de vida hasta su sacrificio (semana 14) en grupos de 15 animales. La dieta consistió Alimento balanceado comercial tipo pollos engorde (Testigo). Alimento balanceado comercial tipo pollos engorde en un 80% + 20% de harina de follaje deshidratado de morera (Morera). Alimento balanceado comercial tipo pollos engorde en un 80% + 20% de harina integral de fruto de Pijiguao (Pijiguao). Alimento balanceado comercial tipo pollos engorde en un 70% + 15% de harina de follaje deshidratado de morera y 15% de harina integral de fruto de Pijiguao (Morera-Pijiguao). Durante las primeras 7 semanas de vida, las machos evidenciaron una ligera superioridad en sus variaciones de peso vivo con respecto a las hembras (18, 7 ± 3,0 y 15,5 ± 1,4 g/d; respectivamente); mientras en las restantes 7 semanas si bien las hembras manifestaron similar variación diaria de peso vivo (15,6 ± 1,4 g/d), los machos incrementaron sensiblemente este parámetro (30,5 ± 3,1 g/d).
Enviado por Manuel A. Ramos Q.
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